المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    البديوي : اقتحام وزير قوات الاحتلال وعددٌ من المستوطنين المتطرفين المسجد الأقصى انتهاكٌ صارخٌ للمقدسات الإسلامية    أمطار رعدية على عدد من مناطق المملكة    جمعية إحسان بجازان تكرم متطوعيها المتميزين في شهر رمضان    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    هيئة الهلال الأحمر بالشرقية تكثف جهودها خلال عيد الفطر 1446ه    مصادرة العديد من الفواكة الغير صالحة للاستهلاك بمنطقة عسير    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    المملكة تدعم أبطال ذوي التوحد    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    أخضر السيدات يدشن معسكر الدمام ويواجه سريلانكا وهونغ كونغ    "التجارة": نفاذ نظاميّ السجل التجاري والأسماء التجارية اعتباراً من اليوم    في افتتاح كأس آسيا بالطائف .. الأخضر السعودي تحت 17 عاماً يواجه الصين    احتفالات مركز نعام بعيد الفطر المبارك 1446ه    القادسية يتغلّب على الرائد ويتأهل لنهائي كأس الملك    قمر صناعي صيني لبث الإنترنت    عون: العالم العربي وعلى رأسه السعودية رئة لبنان اقتصادياً    الدولار يتراجع بنسبة 1% أمام اليورو إثر إعلان ترامب بشأن الرسوم الجمركية    العثور على «صقر الأسياح» في العراق    فرحة العيد    عيد الشعبة غير    ماذا عن هؤلاء يا لجنة الاستقطاب؟!    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر    بماذا أعددنا ل«يونيو»؟    هل هناك حاجة لزيادة عدد الفرق؟    مجمع الملك سلمان يُطلق برنامج «شهر اللغة العربية» في إسبانيا    تشهي التخطئة    المملكة توزّع 467 سلة غذائية في مدينة بيروت بلبنان    هيئة العقار تدرس وضع حد لرفع الإيجارات    جناح مكتبة الملك عبدالعزيز العامة في بولونيا يحظى بإشادة الزوار الإيطاليين والمبتعثين    الرياض تحتضن منتدى الاستثمار الرياضي 2025 الاثنين المقبل    السفير الرقابي يقيم حفل استقبال ويشارك رئيس الجمهورية بصلاة عيد الفطر المبارك    فاطمة الفهرية التي أسست أقدم جامعة في العالم؟    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    نواف بن فيصل يُعزّي أسرة الدهمش في وفاة الحكم الدولي إبراهيم الدهمش    رجال أعمال صبيا يسطرون قصص نجاح ملهمة في خدمة المجتمع وتنمية الاقتصاد المحلي    مدرب الشباب ينتقد التحكيم عقب الخسارة أمام الاتحاد    العيد يعزز الصحة النفسية    8 دول في أوبك+ تجتمع الخميس وتوقعات ببدء خطة رفع الإنتاج    تجربة سعودية لدراسة صحة العيون في الفضاء    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جوارديولا يُعلن مدة غياب هالاند    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    "أمانة الطائف" تنهي استعداداتها لعيد الفطر المبارك    جمع مهيب في صلاة عيد الفطر في مسجد قباء بالمدينة المنورة    إدارة المساجد والدعوة والإرشاد بمحافظة بيشة تُنهي استعداداتها .    مختص ل «الرياض»: 7% يعانون من اضطراب القلق الاجتماعي خلال الأعياد    ترامب: لا أمزح بشأن سعيي لفترة رئاسية ثالثة    وسائل إعلام: ترامب يعتزم زيارة السعودية في منتصف مايو    إنجاز إيماني فريد    عيد الدرب.. مبادرات للفرح وورود وزيارات للمرضىع    بين الجبال الشامخة.. أبطال الحد الجنوبي يعايدون المملكة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أخصائية تغذية علاجية: زيادة الوزن والخمول يُحاصران المجتمع خلال الشتاء
مرجعةً ذلك إلى اختلاف الأغذية المتوفرة
نشر في الوئام يوم 29 - 11 - 2015

أكدت أخصائية التغذية العلاجية بمدينة الملك فهد الطبية نهلة المشوح، أن النظام الغذائي للإنسان يختلف باختلاف فصول السنة، مرجعةً ذلك إلى اختلاف الأغذية المتوفرة في كل فصل، وأن الله جعل لكل فصل نوعاً من الأغذية يكون هو السائد في تلك الفترة.
وقالت: "يقصر النهار ويطول الليل في فصل الشتاء، وهو ما يتيح فرصة جيدة للسهر والأكل، مع وجود البرد الذي يجعل الكثير يشعر بالجوع، فيلجأون تلقائياً إلى تناول الأطعمة بكمية أكبر وذات سعرات حرارية أعلى، مما يسبب زيادة في الوزن، كما تقل نسبة إفراز مادة "السيروتونين" التي تلعب دوراً مهماً في تنظيم مزاج الإنسان فيصبح الشخص أكثر عرضة للخمول والكسل".
ووجهت الأخصائية نهلة المشوح بعض النصائح الغذائية التي تحافظ على الصحة العامة خلال فصل الشتاء، أهمها تجنب المأكولات الغنية بالدهون المشبعة واستبدالها بالخضروات والفواكه بمعدل 3 – 4 حصص على التوالي، كذلك يجب التركيز على الأطعمة التي تقوي المناعة للحماية من الإصابة بنزلات البرد وترطب الحلق وتهدئ التهاب الجهاز التنفسي، كالزنجبيل وشراب الليمون بالعسل، الشاي، الثوم، حساء الدجاج والعصائر الطبيعية الغنية بالفيتامينات، وخصوصاً فيتامين ج، والتشديد على شرب كمية وافية من السوائل تقريباً بمعدل لترين يومياً؛ لحماية الجسم من الجفاف، إضافةً لتناول المشروبات الساخنة غير المحلاة، كونها تعطي الدفء للجسم وتقلل الإحساس بالجوع، منوهةً على أهمية ممارسة الرياضة خلال فصل الشتاء نصف ساعة يومياً على الأقل لإمدادها الجسم بالنشاط وتخلصه من الطاقة الزائدة.
وحددت الأخصائية نهلة بعض الأطعمة التي ينصح بتناولها خلال فصل الشتاء لاحتوائها على مواد غذائية مهمة لجسم الانسان وإعطائها الجسم الطاقة والمواد الغذائية اللازمة خلال هذا الفصل، من أهمها الشوفان لاحتوائه على كمية عالية من البروتين والألياف وتقلل الشعور بالجوع، وأثبتت الدراسات الحديثة قدرته على خفض الكولسترول السيئ بنسبة 5-10%، كذلك العسل لاحتوائه على العديد من المعادن والأملاح والمواد الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، وعلى مواد مضادة للأكسدة تعمل على مقاومة الجذور الحرة التى تصيب خلايا الجسم بالسرطان، وأخيراً الثوم لفوائده الجمة، فهو يعمل كمضاد حيوي طبيعي، ويساعد على تحسين المناعة، وأظهرت أبحاث أجريت على الإنسان والحيوان على حد سواء أن الثوم له أثر كبير على إبطاء نمو الخلايا السرطانية وتشكلها، وبالتالي فهو يقي من سرطان المريء والمعدة والقولون بسبب المواد الكبريتية التي يحتويها الثوم، كما يعمل على تخفيض الكلسترول وضغط الدم فيقلل من الإصابة بأمراض القلب، إضافةً لذلك فإن الثوم طارد جيد للديدان المعوية ومهدئ للإسهال، ويمكن أن يعالج مشاكل التهابات القولون.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.