خطة لترمب لإنهاء الحرب بين موسكو وكييف.. وفرنسا تسلم أول مقاتلة لأوكرانيا    نيمار يشارك في تعادل سانتوس أمام بوتافوجو    إحباط تهريب 30 ألف قرص خاضع لتنظيم التداول الطبي    3 مواجهات في انطلاق الجولة ال 19 من دوري روشن للمحترفين    "الإلكترونيات المتقدمة" راعٍ ماسي للنسخة الرابعة من مؤتمر ومعرض "ليب 25"    وفاة والدة حسام كريدي    أمير القصيم يستقبل مديري المجاهدين السابق والجديد    ترمب: إسرائيل ستسلم غزة لأمريكا بعد انتهاء القتال    البديوي: قادة دول المجلس تؤمن أن صحة المواطن والمقيم في مقدمة الأولويات    إنجاز عالمي لمصور سعودي على لائحة الجوائز العالمية    انتخاب المملكة عضوًا في اللجنة التنفيذية للرابطة الدولية لسلطات مكافحة الفساد (IAACA).    تسارع وتيرة نمو مبيعات التجزئة في اليورو خلال ديسمبر    ولي العهد يطلق تسمية "مجمع الملك سلمان" على منطقة صناعة السيارات بمدينة الملك عبد الله الاقتصادية    القتل تعزيراً لمهرب الإمفيتامين في مكة    «الأمن البيئي» يضبط مخالفين للنظام    مجموعة تداول السعودية تنظّم النسخة الخامسة لملتقى الأسواق المالية في الرياض    مصرف الراجحي يعلن عن شراكة مع منصة محايد للتوثيق والحوكمة القانونية    ثبات محمد بن سلمان    «8» سنوات للأمير سعود في خدمة المدينة المنورة    توقيت نومك.. يتحكم في مزاجك    انطلاق منافسات "LIV Golf الرياض" بمشاركة نخبة لاعبي الجولف عالميًا    مستشفى سعودي يحصد المرتبة ال 15 عالمياً ويتصدر منشآت الشرق الأوسط وشمال أفريقيا    رونالدو: حلمي امتلاك عدة أندية    تحت رعاية خادم الحرمين الشريفين ونيابة عن سمو ولي العهد.. أمير منطقة الرياض يتوج الفائزين في مهرجان خادم الحرمين الشريفين للهجن    القيادة تهنئ رئيس بوروندي بذكرى يوم الوحدة    وزير الداخلية يستقبل سفير إيطاليا    تحالف مجري للاستثمار التقني في المملكة    خلال لقاء وزير خارجيتها ورئيس الوزراء محمد مصطفى.. مصر تطالب بتمكين السلطة الفلسطينية وإدارتها لغزة    إطلاق برنامج التعداد الشتوي للطيور المائية في محمية جزر فرسان    الرديني يحتفل بعقد قران نجله ساهر    آدم ينير منزل شريف    الشريف والمزين يزفان محمد    إزعاج من الصف المجاور    2.6 مليار ريال لإنشاء محطة «رأس محيسن»    الموت يغيب الفنان صالح العويل    تراث الأحساء كنز أصيل يبهر العالم    إطلاق معرض «آرت نهيل» لدعم الحرفيين    لبلب شبهها ب «جعفر العمدة».. امرأة تقاضي زوجها    رعي الحفل الختامي لمسابقة التحفيظ .. أمير الرياض: القيادة تهتم بالقرآن الكريم وحفظته والقائمين عليه    النزاهة مفهوم عصري    مفتي عام المملكة يستقبل المشرف على وحدة التوعية الفكرية بجامعة الملك فيصل    الرئيس عون يتعهد وزيارة أميركية مرتقبة لبيروت.. حراك داخلي وخارجي لتسريع تشكيل الحكومة اللبنانية    أخضر تحت 20 يواجه إيران ودياً    «الصحة»: إحالة مدعي الطب البديل لجهات الاختصاص لمحاسبته    رفقاً بمحاربي السرطان    معادلة السعودية «الذهبية»    الترجمة تلاقح ثقافي بين الحضارات    مركز القرار.. السياسة الإنسانية الحصيفة تنشر السلام    حسام بن سعود يعتمد نتائج جائزة الباحة للإبداع والتميز    هيئة فنون الطهي تنظّم مهرجان ثقافة الطعام    التأسيس عز وفخر    قاعدة: الأصل براءة الذمة    صفحة بيت    إقامة ورشة عمل حول " توسيع أفق بحوث العلاج في أمراض الروماتيزم " الملتقى العلمي الدولي ٢٠٢٥    خادم الحرمين وولي العهد يعزيان القيادة الكويتية والرئيس الألماني    بيئة حيوية    بقعة زيت قلبت سيارتها 4 مرات.. نجاة ابنة المنتصر بالله من الموت    الرئيس السوري أحمد الشرع يغادر جدة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



المأكولات الشعبية تعيد أسئلة العولمة وثقافات الشعوب
نشر في الوطن يوم 21 - 04 - 2011

مثلت المطاعم الشعبية وعددها أكثر من 13 مطعما بعدا ثقافيا آخر بانتشارها في جميع ممرات المهرجان، وشكل الإقبال عليها في بعض الأجنحة خاصة أجنحة المدينة المنورة وجازان والطائف، إعادة لطرح أسئلة العولمة حيال مطاعم الوجبات السريعة المحليّة والعالمية، حيث يبدو منظر حمل مرتادي الجنادرية الأغذية الشعبية والجلوس في زوايا المهرجان لتناولها لافتا, ومحرضا على إعمال التفكير في ثقافات الشعوب ومدى تعلقها بما يطرحه موروثها الشعبي من نمط غذائي محدد، يظل رهنا للحنين، والإصرار على تأكيد الهوية وتأكيد الذاكرة للشعوب والمجتمعات، على نحو ما جسده الإقبال الكبير في الجنادرية على المأكولات والمطاعم الشعبية.
إلى ذلك تحرص كثير من الأسرعلى زيارة القرية التراثية في "أيام العوائل" التي بدأت منذ الاثنين الماضي وتستمر حتى 29 /5 /1432 ه إلا أن بعض الأجنحة تتميز بكثافة زوارها ومن ذلك جناح اليابان ضيف شرف المهرجان لهذا العام, واضطر المنظمون للجناح إلى وضع حواجز حديدية على شكل ممرات أمام مدخل الجناح يحتاج الزوار إلى الانتظام بداخلها في طوابير طويلة، ومن ثم انتظارهم بعض الوقت في صالة "سينمائية" مزودة بعشرات الشاشات التلفزيونية التي تعرض بعض التقنيات اليابانية والمشاهد التراثية لليابان وذلك لامتصاص أعداد الزائرين وإعطاء مزيد من الوقت لمغادرة الزائرين الذين يتواجدون بكثافة داخل الجناح للاطلاع على التقنية الإلكترونية المتطوّرة ومن ذلك "سيارات المستقبل" وهما نوعان يعرضهما الجناح إحداهما سيارة تعمل بالطاقة الشمسيّة مصمّمة على شكل طبق شبيه بالطائرة تصل سرعتها إلى 130 كلم / الساعة, وسيارة أخرى عبارة عن كرسي متوسط الحجم يعمل بالطاقة الشمسية أيضا يجلس به السائق ويحرّكه بسرعة تصل إلى 30 كلم / الساعة يقول عنه اليابانيون الذين يعرضونه بأنه ابتكار من طلاب جامعاتهم وسيكون "وسيلة نقل المستقبل".
كما يضم الجناح التراث الياباني الذي يتنوّع بين الألبسة والمأكولات والأدوات التراثية المستخدمة في الحروب, إضافة لأنواع من السيارات والفنون التشكيلية والأجهزة الإلكترونية المتطوّرة.
أما خارج الجناح فتتواجد فرقة موسيقية تعزف الكثير من المقاطع الموسيقية الشرقيّة التي تجد إقبالا من الزوار على الاستماع لها وتوثيقها بالكاميرات والهواتف الجوّالة.
لم يستطع أي جناح منافسة الجناح الياباني في عدد الزوار وبقائهم وقتا أطوال للاستمتاع بما يقدّم فيه, سوى جناح "البيت الجوفي" حيث تجد "عزف الربابة" و"الدحّة" و"الشعر العامّي" إقبالا لافتا من الزوار من مختلف الأعمار والجنسيات, بل إن عددا من الغربيين يحضرون للبيت ويشاركون في جلساته وأهازيجه.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.