المكسرات تكافح زيادة الوزن

اكتشف خبراء جمعية القلب الأميركية، أن المكسرات تمنع زيادة الوزن، وتحسّن حالة القلب والأوعية الدموية.
وأفاد موقع EurekAlert، بأن المجموعة العلمية حللت بيانات عن الحالة الصحية لأكثر من 126 ألف رجل وامرأة، لا يعانون أمراضا مزمنة، وكانوا كل 4 سنوات يجيبون عن استبيان الباحثين بشأن كمية المكسرات التي يتناولونها وعدد هذه المرات.
واتضح أن حوالي 30 جم من المكسرات يوميا لن تسبب أي ضرر للجسم، بل على العكس، فإن ذلك يساعد في مكافحة السمنة. علاوة على هذا، استنتج العلماء أن تناول مثل هذه الكمية من المكسرات يوميا بدلا من اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة والبطاطا المقلية، ورقائق البطاطا «الشيبسي» والحلويات، يخفض من احتمال زيادة الوزن.
وتزيد المكسرات أيضا من فرص البقاء على قيد الحياة لمرضى سرطان القولون. وأضاف الباحثون أن تناول المكسرات يخفض أيضا من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.