قال مدير التوزيع بديوان الحبوب في تونس محمد المهذبي إن مخزونات البلاد من الحبوب تكفي لتغطية احتياجات السوق المحلية نحو 5 أشهر. وأضاف أن اتفاقات الشراء المنجزة من القمح الصلب تكفي لتغطية الاحتياجات حتى 30 مايو وأن المخزونات من القمح اللين ومن الشعير تكفي حتى 15 من الشهر ذاته. وقال مسؤولون بوزارة الزراعة في تونس التي جمعت محصولا ضعيفا من الحبوب هذا الموسم إن بلاده ستشتري خلال العام المقبل نحو مليوني طن من الحبوب لسد حاجة السوق المحلية. وتراجع محصول الحبوب في تونس - أحد أكبر مستوردي الحبوب في شمال أفريقيا - إلى 1.1 مليون طن هذا العام من نحو 2.5 مليون في العام الماضي بسبب الطقس السيىء. وبلغ متوسط محصول الحبوب في البلاد على مدى السنوات العشر الأخيرة 1.7 مليون طن لكنه يشهد تقلبات حادة من عام لآخر بسبب دورات الجفاف المتعاقبة.