بدأ مطعم سوشي سنترو، في فندق سنترو واحة من روتانا بالرياض، في استقبال عشاق المطبخ الياباني. وخلال حفل التدشين أكد مدير الفندق جلال ناصر، أن المطعم الجديد هو الثاني على مستوى المملكة بعد افتتاح الأول في جدة بفندق سنترو شاهين مؤخراً، ويعد إضافة نوعية لقطاع الضيافة السعودي، حيث يتسم بأسلوبٍ مبتكرٍ في تحضير الأطباق اليابانية، وبأجواء مميزة وراقية تشعر رواده بالترحاب، ويكتمل ذلك بالروح المرحة والوديّة التي يتمتع بها طاقم المطعم. وأوضح ناصر، أن سوشي سنترو يحمل شعار لفائف محضّرة على الأصول ليعكس العلامة الفارقة التي يتميز بها ونمط عمل فريقه من الطهاة المهرة الملتزمين بتقديم أفضل وأشهى أنواع السوشي، والساشيمي، والتيمبورا من خلال مكونات طازجة وعالية الجودة، ليتجاوز المطعم بذلك تطلعات الضيوف ويحصد مكانته كأفضل مطعم سوشي بالرياض. وأضاف أن المطعم يقدم لضيوفه تشكيلة واسعة من الأطباق الغنية الشهية وخياراته الواسعة من المأكولات اليابانية التقليدية بأسلوبٍ عصريٍ متقنٍ.