823.9 ريالا فارقا سعريا بين أسعار الغرف الفندقية بالمملكة    347 مليون ريال لمشاريع صناعية في الأحساء    ولي العهد ورئيسة وزراء إيطاليا يبحثان القضايا الإقليمية والدولية    هل تتعرض أمريكا للهجرة العكسية    ربط حي السفارات بشبكة النقل العام عبر حافلات الرياض    الاتحاد بطلًا للدوري الممتاز لكرة السلة    جمعية «صواب» تطلق مشروع «العزيمة» للتعافي من الإدمان بجازان    اختصاصي شؤون طلابية: احموا المدارس من العدوى    الهجمات الأمريكية استهدفت منازل قياديين حوثيين في صنعاء    جبل أم القصص وبئر الصداقة!    فتاوى الحوثيين تصدم اليمنيين    جهود مستمرة للمفاوضات في مواجهة الانتهاكات الإسرائيلية للهدنة    انفجار العماليق الكبار    إطلاق مبادرة "بسطة خير السعودية" بالواجهة البحرية بالدمام    وغابت الابتسامة    موعد مباراة الأهلي القادمة بعد الخسارة أمام الأخدود    جيسوس: هدفنا الاستفادة من فترة التوقف    الأولمبياد الخاص السعودي يختتم مشاركته في الألعاب العالمية الشتوية للأولمبياد الخاص تورين 2025    الاقتصاد السعودي يتجاوز مرحلة الانكماش بنمو 1.3% في عام 2024    الذهب يكسر حاجز ثلاثة آلاف دولار لأول مرة في موجة صعود تاريخية    جمعية "شفيعاً" تنظّم رحلة عمرة مجانية لذوي الإعاقة والمرضى وكبار السن والفئات الاجتماعية برفقة أهاليهم    انطلاق مبادرة "بسطة خير ".. لتمكين الباعة الجائلين في جميع مناطق المملكة    مؤسسة العنود تعقد ندوة «الأمير محمد بن فهد: المآثر والإرث»    بدعم المملكة.. غينيا تحتفي بالفائزين في مسابقة القرآن    مسجد الجامع في ضباء ينضم للمرحلة الثانية لمشروع الأمير محمد بن سلمان ضباء - واس ضمّت المرحلة الثانية لمشروع الأمير محمد بن سلمان لتطوير المساجد التاريخية مسجد الجامع في مدينة ضباء بمنطقة تبوك، نظرًا لكونه أحد أقدم المساجد التاريخية ورمزًا تراثيًا في ا    مراكيز الأحياء.. أيقونة رمضانية تجذب أهالي جازان    كعب أخيل الأصالة والاستقلال الحضاري 1-2    دعم مبادرات السلام    سفيرة المملكة في فنلندا تدشن برنامج خادم الحرمين لتوزيع التمور    الأذان.. تنوعت الأصوات فيه وتوحدت المعاني    خلافة هشام بن عبدالملك    ملامح السياسة الخارجية السعودية تجاه سورية    الصحة تجدد التزامها بحماية حقوق المرضى    مستشفى الدكتور سليمان الحبيب بالتخصصي يستأصل ورماً كبيراً بمحجر العين بعملية منظار متقدمة    القسوة ملامح ضعف متخف    محمد السندي يُرزق بمولود أسماه "عبدالمحسن"    الأخضر يستعد للتنين بالأسماء الواعدة    ودية تعيد نجم الاتحاد للملاعب    «سلمان للإغاثة» يوزّع 1.390 سلة غذائية في محافظتين بالصومال    273 طالب في حلقات تحفيظ القرآن بالمجاردة    الدفاع المدني يكثف جولاته بالمدينة المنورة    1200 حالة ضبط بالمنافذ الجمركية خلال أسبوع    تركي بن محمد بن فهد يطلق عددًا من المبادرات الإنسانية والتنموية    2 مليار خطوة في 5 أيام    حكاية كلمة: ثلاثون حكاية يومية طوال شهر رمضان المبارك . كلمة : بئير    أبرز العادات الرمضانية في بعض الدول العربية والإسلامية.. فلسطين    من العقيدة إلى التجربة.. قراءة في أنسنة الدين    طويق جازان في مبادرة إفطار مرابط بالحد الجنوبي    برنامج "نظرة إعلامية" يستضيف إعلاميين مؤثرين في مهرجان ليالي كفو بالأحساء    إطلاق 16 كائنًا فطريًا في محميات العلا    تحقيق أممي: الاحتلال يرتكب جرائم إبادة جماعية بحق الفلسطينيين    وفاة الأميرة نورة بنت بندر آل سعود    أمانة القصيم تُعلن جاهزيتها لانطلاق مبادرة "بسطة خير السعودية"    نائب أمير منطقة مكة يرأس اجتماع لجنة الحج المركزية    نائب أمير منطقة مكة يستقبل رئيس المحكمة الجزائية بجدة    عَلَم التوحيد    مباحثات جدة الإيجابية "اختراق كبير" في الأزمة الروسية الأوكرانية    فرع هيئة الصحفيين بجازان يحتفي بيوم العلم السعودي بالتعاون مع فندق جازان ان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الأغذية الجاهزة تستحوذ على 57 % من مختبرات البلديات
نشر في الوطن يوم 20 - 08 - 2017

كشفت مختبرات صحة البيئة التابعة لوزارة الشؤون البلدية والقروية، عن استحواذ عينات الفحص الميكروبيولوجي للأغذية الجاهزة للأكل على النسبة الأكبر من بين العينات المخبرية التي قامت بفحصها خلال العام الماضي 2016.
وحصدت عينات الفحص الميكروبيولوجي للأغذية الجاهزة للأكل على نسبة تجاوزت ال57% بواقع ألفي عينة، من عينات العام الماضي التي تم فحصها البالغة 3500 عينة، في المختبرات السبعة التابعة للإدارة.
ويتلخص دور مختبرات صحة البيئة في الحفاظ على صحة المستهلك عبر 7 نقاط رئيسية وهي، الفحص الروتيني للأصناف الغذائية المتواجدة بالأسواق، والدراسات البحثية المتخصصة للكشف عن مستوى تلوث المواد الغذائية، وتدريب طلاب كليات التقنية والكليات العلمية على أحدث طرق الفحص والأجهزة العلمية، بالإضافة إلى وضع مسودات مواصفات بعض الأصناف الغذائية غير المتوفر لها مواصفة خاصة بها، وتقديم الاستشارات الفنية للجهات المختلفة، وتدريب وتأهيل المراقبين الصحيين، كما أنها تقوم بتوعية المجتمع بأهمية السلامة الغذائية.يأتي ذلك عبر مجموعة من المختبرات والوحدات التابعة لإدارة المختبرات مثل المختبر الكيميائي للمياه، والمختبر الميكروبيولوجي للمياه، والمختبر الكيميائي للأغذية، والمختبر الميكروبيولوجي للأغذية، ومختبر كيمياء المبيدات، ومختبر العناصر الثقيلة، بالإضافة إلى الوحدات المساندة، وهي غرفة استلام العينات والفحص الظاهري، وغرفة الغسيل والتعقيم، والمستودع. وأوضحت التقارير المعلوماتية التابعة للمختبرات عن وجود مشروعي دراسة مقترح طرحهما مستقبلا، وهما دراسة الكشف عن الهرمونات في البيض، ودراسة الكشف عن مؤشرات التلوث في المواد الغذائية.

العينات المخبرية التي تم فحصها في 2016
3500 إجمالي العينات
200 عينة للفحص الميكروبيولوجي للأغذية الجاهزة للأكل


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.