بدأت شركة أسترالية متخصصة في تربية الأبقار، في الاستفادة من الشوكولاته، وذلك بجعلها على قائمة المأكولات التي تتناولها الأبقار بهدف تحسين جودة اللحوم، وفقا لما ذكرته صحيفة "أوديتي سنترال" الأميركية أمس. وانتهج مدير الشركة سكوت دي برون هذه الطريقة كي ينافس الشركات العالمية المنتجة للحوم، حيث استعان بخبير تغذية ياباني، وأخذ يجري تجارب على العديد من الأطعمة حتى يصل إلى أفضل النتائج، وبعد مرور عدة سنوات توصل سكوت مع خبيره إلى وصفة سحرية تتكون من الشوكولاته وعناصر أخرى من الحلويات، وبدأ في أول تجربة وأطعم الأبقار هذه الخلطة. وبالفعل كان إنتاج الأبقار من اللحوم متميزا حتى استعانت أفخر المطاعم باللحوم الخاصة من مزارع الشركة، وعندما أوقف سكوت إطعام الشوكولاته للأبقار لم يمر سوى شهرين حتى بدأ الزبائن يتساءلون عن سبب قلة جودة اللحوم.