شركة عالمية للرقابة على الأغذية بطيبة

تعاقدت أمانة المدينة المنورة مع إحدى الشركات العالمية المتخصصة في مجال نظم الرقابة على الأغذية لدراسة وتطوير أساليب الرقابة الصحية من خلال تدريب العاملين في البلديات لتطبيق الأنظمة الحديثة لسلامة الغذاء.
وأكد وكيل الأمين للخدمات بأمانة المدينة المنورة المهندس هزاع بن زكي محروس في تصريح صحفي أمس، أن تعاقد الأمانة مع الشركة يهدف لصحة وسلامة المواطنين والمقيمين و زوار المسجد النبوي الشريف، كما يهدف لإنشاء نظام إلكتروني متكامل وفق أحدث المعايير العالمية لقياس مستوى تطبيق الاشتراطات الصحية لضمان سلامة الغذاء والماء.
وأشار محروس إلى أنه تم إنشاء آليات جديدة لتحديث أساليب الرقابة الصحية على أساس النظم العالمية "الهاسب، الأيزو 22000" وربطها باللوائح الوزارية للمملكة، وذلك من خلال تصنيف الأنشطة الصحية حسب درجة الخطورة، وتحديد معايير للجولات الرقابية، من حيث زمن الجولات الميدانية المطلوبة وعدد الزيارات اليومية، وإنشاء قوائم تدقيق رقمية تشمل على عدد 2363 اشتراطا صحيا للأنشطة المختلفة، وكذلك تدريب 264 مراقبا صحيا.