"المنافذ الجمركية" تسجل 1314 حالة ضبط خلال أسبوع    المؤسسة الدبلوماسية بالمغرب تمنح مدير عام الإيسيسكو الجائزة الدولية للدبلوماسية الشعبية    جيسوس: الفوز بهدف فقط أفضل من خسارة كانسيلو    مدرب السد يُحذر من مواجهة كاواساكي    ثمار المانجو تعلن موسم العطاء في جازان    بلدية قوز الجعافرة تكرم شباب القرية    منصات التواصل والتأثير: هل أصبح كل شاب إعلاميًا؟    جازان تصنع الحدث: إطلاق أول جمعية متخصصة بالتغذية العلاجية على مستوى المملكة    ثقافة الاعتذار قوة لا ضعف    رؤيتنا تسابق الزمن    ضبط (19328) مخالفاً لأنظمة الإقامة والعمل خلال أسبوع    المركزي الروسي يحدد سعر صرف الروبل أمام العملات الرئيسة    أمطار رعدية ورياح نشطة على عدة مناطق في المملكة    وزير التعليم يرفع التهنئة للقيادة بما تحقق من منجزات تعليمية    وزارة التعليم تستعرض منصاتها في معرض تونس الدولي للكتاب 2025    أبها تتغطى بغطاءها البنفسجي    وزير الصحة: تطبيق نموذج الرعاية الصحية الحديث أسهم في رفع متوسط عمر الإنسان في المملكة إلى 78.8 عامًا    تركي بن محمد بن فهد يرفع التهنئة للقيادة بمناسبة ما تحقق من إنجازات في مسيرة رؤية المملكة 2030 بعامها التاسع    ريال مدريد ينتقد اختيار الحكم الذي سيدير نهائي كأس إسبانيا    للمرة الثالثة على التوالي ..الخليج بطلاً لممتاز كبار اليد    بيراميدز يحقق ما عجز عنه الأهلي    نيس الحاسم يُنزل بسان جيرمان أول هزيمة في الدوري الفرنسي هذا الموسم    وزير "البيئة" يرفع التهنئة للقيادة بمناسبة صدور التقرير السنوي لرؤية المملكة وما تضمنه من إنجازات    مجلس الأعمال السعودي - الأمريكي يستضيف فعالية تواصل استثمارية رفيعة المستوى    زيلينسكي: أوكرانيا تريد ضمانات أمنية أمريكية كتلك التي تمنحها لإسرائيل    «أماني» تحصد الدكتوراه برسالة متميزة    الاتحاد السعودي للطيران الشراعي يُقيم معسكرًا لفئة النخبة    محمد العرفج يُفجع بوفاة والدته    نائب أمير تبوك: رؤية المملكة 2030 حققت قفزات نوعية وإنجازات    موعد مباراة الهلال في نصف نهائي دوري أبطال آسيا للنخبة    ثانوية الأمير عبدالمحسن تحصد جائزة حمدان بن راشد    قطاع بارق الصحي يُنفّذ مبادرة "صحة الفم والأسنان"    أمير منطقة جازان يرفع التهنئة للقيادة بما حققته رؤية المملكة من منجزات في الأعوام التسعة الماضية    عام 2024 يُسرع خُطى الرؤية السعودية ويسجّل إنجازات استثنائية    مستشفى خميس مشيط للولادة والأطفال يُقيم فعالية "متلازمة داون"    "عبيّة".. مركبة تحمل المجد والإسعاف في آنٍ واحد    الرئيس العام لهيئة الأمر بالمعروف يلتقي مديري عموم الفروع    في الدمام ( حرفتنا حياة ) ضمن مبادرات عام الحرف اليدوية 2025    "حديث المكتبة" يستضيف مصطفى الفقي في أمسية فكرية عن مكتبة الإسكندرية    إمام المسجد الحرام: الإيمان والعبادة أساسا عمارة الأرض والتقدم الحقيقي للأمم    إمام الحرم النبوي: حفظ الحقوق واجب شرعي والإفلاس الحقيقي هو التعدي على الخلق وظلمهم    تنفيذ ورشة عمل لاستعراض الخطط التنفيذية للإدارات في جازان    مبادرة لرعاية المواهب السعودية في قطاع الجمال    الشيخ صلاح البدير يؤم المصلين في جامع السلطان محمد تكروفان الأعظم بالمالديف    تقلص الجليد القطبي    مخاطر في الذكاء الاصطناعي    خشونة الورك: الأسباب.. التشخيص.. العلاج.. الوقاية    محافظ صبيا يشيد بجهود رئيس مركز العالية ويكرمه بمناسبة انتهاء فترة عمله    محافظ صبيا يكرم رئيس مركز قوز الجعافرة بمناسبة انتهاء فترة عمله    رئيس نادي الثقافة والفنون بصبيا يكرّم رئيس بلدية المحافظة لتعاونه المثمر    بلدية صبيا تدعو للمشاركة في مسيرة المشي ضمن مبادرة #امش_30    ذكاء اصطناعي للكشف عن حسابات الأطفال في Instagram    بناءً على توجيهات ولي العهد..دعم توسعات جامعة الفيصل المستقبلية لتكون ضمن المشاريع الوطنية في الرياض    أكدا على أهمية العمل البرلماني المشترك .. رئيس «الشورى»ونائبه يبحثان تعزيز العلاقات مع قطر وألمانيا    لبنان.. الانتخابات البلدية في الجنوب والنبطية 24 مايو    ملك الأردن يصل جدة    10 شهداء حرقًا ووفاة 40 % من مرضى الكلى.. والأونروا تحذّر.. الاحتلال يتوسع في جرائم إبادة غزة بالنار والمرض والجوع        







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أماكن تجعلك أكثر عرضة للإصابة بالتسمم الغذائي
نشر في الوطن يوم 29 - 04 - 2024

قام فريق بحث healthnews بتحليل بيانات بحث قوقل لعام 2023 من 36 دولة مدرجة في دليل السفر لصحيفة نيويورك تايمز 2024. تمت ترجمة عمليات البحث إلى اللغة الإنجليزية واللغات الأصلية للبلاد وتضمنت كلمات رئيسية تتعلق بالتسمم الغذائي وعلاجات الأمراض المنقولة بالغذاء.
وبعد التحليل، وجد الفريق أن 10 دول برزت في معظم عمليات البحث على الإنترنت بحثًا عن معلومات حول التسمم الغذائي.
10 دول
تصدرت الهند القائمة ب114 عملية بحث عن الأمراض المنقولة بالغذاء لكل 100 ألف مستخدم للإنترنت. ووفقا للتقرير، فإن التسمم الغذائي هو السبب الثاني الأكثر شيوعا للأمراض المعدية في البلاد.
وجاءت كينيا في المرتبة الثانية مع 102 عملية بحث لكل 100 ألف مستخدم للإنترنت.
أما المركز الثالث فهو سريلانكا، حيث تم إجراء 96 عملية بحث عن الأمراض المتعلقة بالأغذية لكل 100 ألف استفسار على Google. تشير البيانات المستمدة من أنظمة المراقبة في البلاد إلى حدوث المزيد من حالات التسمم الغذائي في المقاطعات الشمالية والوسطى والشرقية.
وتحتل إندونيسيا المركز الرابع في القائمة، بمعدل 84 عملية بحث لكل 100 ألف. ويشير فريق البحث إلى أن أنظمة الصحة العامة غير الفعالة، وممارسات سلامة الأغذية دون المستوى، وعدم الوصول إلى المياه النظيفة قد تكون من العوامل المساهمة.
وتحتل المكسيك المركز الخامس حيث يبحث 82 شخصًا لكل 100 ألف عن معلومات عن الأمراض المنقولة بالغذاء على Google.
المركز السادس هو مصر، حيث إن مسببات التسمم الغذائي الأكثر شيوعًا هي التلوث بالفوسفات العضوي والسالمونيلا. في هذا البلد، كتب 78 من كل 100.000 مستخدم للإنترنت كلمات رئيسية تتعلق بالتسمم الغذائي في عام 2023.
تأتي سنغافورة في المرتبة السابعة، حيث تعتبر مسببات الأمراض مثل المكورات العنقودية الذهبية والسالمونيلا والضمة نظيرة الحالة للدم هي المسبب الرئيسي. في هذا البلد، كان هناك 74 استفسارًا لكل 100000 عملية بحث على Google للحصول على معلومات حول الأمراض المنقولة بالغذاء.
ويحتل المغرب المركز الثامن بمعدل 72 عملية بحث لكل 100 ألف نسمة. في هذه المنطقة من العالم، الأطعمة الأكثر شيوعًا المرتبطة بالتسمم الغذائي هي الأسماك ومنتجات الألبان.
وتأتي منطقة البحر الكاريبي - وهي الوجهة التي يعشقها المصطافون - في المرتبة التاسعة في القائمة. وتشير البيانات إلى أن الأمراض المرتبطة بالغذاء في هذه المنطقة تكلف الاقتصاد الكاريبي ما يقدر بنحو 21 مليون دولار سنويا. في عام 2023، كانت 69 عملية بحث لكل 100 ألف مستخدم للإنترنت تتعلق بالتسمم الغذائي.
وأخيرًا، جاءت السلفادور في المرتبة العاشرة. وفي هذا البلد، كانت 64 عملية بحث لكل 100.000 مرتبطة بالأمراض المنقولة بالغذاء. غالبًا ما تكون هذه الأمراض ناجمة عن النوروفيروس أو السالمونيلا.
ما هي الدول الأقل عرضة لخطر التسمم الغذائي؟
سجلت بعض المناطق، مثل النمسا وإيطاليا وسويسرا وأيسلندا، أقل عمليات البحث المتعلقة بالتسمم الغذائي لكل 100 ألف مستخدم للإنترنت. وكانت عمليات البحث منخفضة تصل من 3 إلى 11 في هذه البلدان.
ويشير فريق بحث Healthnews إلى أن هذه البلدان قد يكون لديها قوانين أقوى لسلامة الأغذية، ومعايير أعلى في إنتاج الأغذية ومعالجتها، وإستراتيجيات أكثر فعالية للتثقيف الصحي وتعزيزها، مما قد يساهم في تقليل حالات التسمم الغذائي.
كيفية الوقاية من التسمم الغذائي عند السفر
وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض، يمكن للأشخاص الذين يسافرون داخل الولايات المتحدة أو خارجها المساعدة في تقليل فرص التسمم الغذائي عن طريق تجنب الأطعمة أو المشروبات الفاترة واختيار الأطعمة أو السوائل الساخنة أو المبردة جيدًا بدلًا من ذلك.
ويجب على المسافرين أيضًا تجنب الأطعمة النيئة وقطع الفواكه والخضروات. وتوصي الوكالة الناس بغسل جميع الفواكه والخضروات الكاملة في المياه المعقمة أو المعبأة في زجاجات لتكون آمنة.
ويجب على الناس التفكير في تجنب الأطعمة التي يبيعها الباعة المتجولون والأطباق المصنوعة من الطرائد المحلية البرية.
تشير مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) إلى أن الأطعمة الجافة أو المعبأة غالبًا ما تكون خيارات أكثر أمانًا.
إضافة إلى ذلك، يمكن أن تشكل مياه الصنبور المحلية والحليب والثلج خطر الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء. لذلك، في حالة السفر إلى مناطق ذات نوعية مياه غير معروفة، توصي الوكالة بتعقيم المياه عن طريق الغليان أو التصفية أو استخدام مواد كيميائية محددة لتعقيم المياه.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.