قاضٍ أمريكي يوقف قرار تقييد منح الجنسية بالولادة    انطلاق ثاني جولات بطولة "دريفت 25" الدولية لقفز الحواجز في تريو الرياضي بجدة    أمطار رعدية على معظم مناطق المملكة    من التمريرات إلى الأرباح    جرائم تحت الملاحقة.. النيابة تتصدى.. العدل تحسم    البرلمان العربي: ما يحدث في الضفة الغربية انتهاك صارخ للقانون الدولي والإنساني    المشي حافياً في المنزل ضار للقدمين    العمل المكتبي يُبطئ الحركة ويزيد الأرق    عقل غير هادئ.. رحلة في أعماق الألم    كاميرتك..دليل إدانتك!    أمر ملكي.. تمديد خدمة عبدالعزيز بن سعد أميراً لمنطقة حائل لمدة 4 أعوام    الأخضر تحت 16 يفتتح معسكره الإعدادي في جدة بمشاركة "27" لاعباً    القبض على (12) إثيوبياً في جازان لتهريبهم 216 كجم "قات"    400 مشارك في جائزة "تمكين الأيتام "    سلمان الشبيب.. من ضفاف الترجمة لصناعة النشر    المملكة وأميركا.. علاقة تاريخية وشراكة استراتيجية    ترامب: مستعد للاجتماع مع بوتين «فوراً» لإنهاء حرب أوكرانيا    %2 نموا بمؤشر التوظيف في المملكة    كل التساؤلات تستهدف الهلال!    ما أحسنّي ضيف وما أخسّني مضيّف    السياسة وعلم النفس!    غزة.. لم يتبق شيء    أميركا خارج اتفاقية «باريس للمناخ»    السواحه: المملكة تقود التحول نحو اقتصاد الابتكار بإنجازات نوعية في الذكاء الاصطناعي والتقنية    أمانة جدة تضبط 3 أطنان من التبغ و2200 منتج منتهي الصلاحية    رحلة نفسيّة في السفر الجوّي    الثنائية تطاردنا    تاريخ محفوظ لوطن محظوظ برجاله..    تمديد فترة استقبال المشاركات في معسكر الابتكار الإعلامي «Saudi MIB» حتى 1 فبراير 2025    أعطته (كليتها) فتزوج صديقتها !    العمل عن بُعد في المستقبل!    العلاقات السعودية الأمريكية.. استثمار 100 عام!    "خالد بن سلطان الفيصل" يشارك في رالي حائل 2025    الإلهام السعودي.. المرأة تقود مسار التنمية    أمير منطقة جازان يلتقي مشايخ وأهالي محافظة فيفا    وزير الصناعة والثروة المعدنية يفتتح المؤتمر الدولي ال 12 لتطبيقات الإشعاع والنظائر المشعة الأحد القادم    هيئة الفروسية تناقش مستقبل البولو مع رئيس الاتحاد الدولي    خادم الحرمين وولي العهد يعزيان رئيس منغوليا في وفاة الرئيس السابق    سرد على شذى عطر أزرق بمقهى "أسمار" الشريك الأدبي في أحد المسارحة    نائب وزير البيئة والمياه والزراعة يرفع الشكر للقيادة بمناسبة تمديد خدمته ل4 سنوات    فعالية "اِلتِقاء" تعود بنسختها الثانية لتعزيز التبادل الثقافي بين المملكة والبرازيل    إنجازات سعود الطبية في علاج السكتة الدماغية خلال 2024    ترامب يعيد تصنيف الحوثيين ك"منظمة إرهابية أجنبية"    أمير الشرقية يستقبل الفائزين من "ثقافة وفنون" الدمام    تنبيه من الدفاع المدني: أمطار رعدية حتى الاثنين المقبل    1000 معتمر وزائر من 66 دولة هذا العام.. ضيوف» برنامج خادم الحرمين» يتوافدون إلى المدينة المنورة    أفراح آل حسين والجحدلي بزواج ريان    السعودية تدين وتستنكر الهجوم الذي شنته قوات الاحتلال الإسرائيلية على مدينة جنين في الضفة الغربية المحتلة    ثقافة الابتسامة    القيادة تعزي الرئيس التركي في ضحايا حريق منتجع بولو    سليمان المنديل.. أخ عزيز فقدناه    وصية المؤسس لولي عهده    ندوة الإرجاف    المجتمع السعودي والقيم الإنسانية    فرص للاستثمار بالقطاع الرياضي بالمنطقة الشرقية    "ملتقى القصة" يقدم تجربة إبداعية ويحتضن الكُتّاب    رابطة العالم الإسلامي تعزي تركيا في ضحايا الحريق بمنتجع بولاية بولو    وفد "الشورى" يستعرض دور المجلس في التنمية الوطنية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إلى مزارعي البطيخ .. لا تستعجلوا
نشر في الوطن يوم 22 - 03 - 2022

البطيخ أو الجح أو الحبحب، تختلف مسمياته وعلى الأرجح (البطيخ)، فاكهة موسمية لها العديد من الفوائد المعلومة لدى الكثير، ولا حاجة لسردها هنا، لكن ما أنا بصدده حول هذا الموضوع أن البطيخ لم يعد كما كان، ولم يكن بنفس اللذة والجودة التي نعرفها عنه، لدرجة أن الغالبية نسوا جودة البطيخ الحقيقية، واعتادوا على شيء جديد من البطيخ منخفض الجودة.
ويعود السبب إلى أن أصحاب المزارع والموزعين يستعجلون في بيعه قبل (النضج) الكامل؛ نتيجة للتنافس بين أصحاب المزارع المنتجة، فيكون النضج للبطيخ من 50 إلى 60% تقريبًا، ويندر أن يتجاوز هذه النسبة، ولذلك لم يعد البطيخ مغريًا كما كان، فعندما تنزل للمحل للشراء أو لبائع على الطريق من الباعة الجائلين تحتار في كيفية الحصول على بطيخة جيدة، فسعره حسب الحجم، لكن تتراوح أسعاره عادة من 25 ريالا وحتى 45 ريالا.
البائع غالبًا يعرض عليك فحص البطيخة، لكن تخشى أن تجدها بغير الجودة الطبيعية لها فتتركها؛ لأن لك تجربة سابقة مع نوع رديء، فيخسر البائع واحدة وأنت تكون مجبرًا على القبول بها.
والبطيخ الناضج يكون شديد الحمرة حالي جدًا، لذيذ الطعم متماسكًا لا رائحة له أو رائحته منخفضة ونواته سوداء، فيما الذي لم ينضج يكون إحمراره أرجواني الشكل شديد الرائحة، ونواته بيضاء، وبعضها على شكل سلوك بيضاء صغيرة جانبيه.
ومن هنا أوجه رسالة لأصحاب المزارع المعروفة بعدم الاستعجال، حتى يأخذ البطيخ وقته الكامل للنضج، ما يحصل الآن بالتأكيد سباق بين المزارعين وعربات التحميل، من سيصل ويبيع أولاً على حساب جودة فاكهة مهمة ومفيدة ومفضلة من جميع الجنسيات، وعليها إقبال كبير، غير أن ما أشرت إليه من ملاحظات قلل من الإقبال عليها في الآونة الأخيرة.. لذا آمل أن تصل هذه الرسالة للمعنيين.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.