غداً ..إنطلاق أول مهرجان للسمن والعسل بالطائف

تشهد محافظة الطائف غدا أول مهرجان للعسل والسمن في المحافظة. والذي يقيمه جهاز التنمية السياحية بالتعاون مع عدد من منتجي وبائعي العسل. وذلك في إطار جهود التعريف بهذين المنتجين اللذين تشتهر بهما المحافظة، وذلك في سوق البلد بالمنطقة المركزية ويستمر لمدة 4 أيام. ويشهد المهرجان عددا من الفعاليات التي تتضمن بازارا للمنتج، ومزادا للعسل والسمن، إضافة إلى برنامج للأسرة والطفل والمأكولات الشعبية وعروض شعبية مصاحبة. وأشار شيخ باعة العسل في الطائف مقبول الطلحي إلى أن المهرجان يأتي للتعريف بالعسل كمنتج، وسيشارك في المهرجان 30 عارضا من كبار منتجي وبائعي السمن والعسل، وعدد مماثل من أصحاب المحلات بالمنطقة المركزية. كما ستتم خلال المهرجان إقامة مزادات مفتوحة في موقع الحراج على السمن البري والعسل الطائفي وتعريف الزوار بكيفية اكتشاف العسل المغشوش. ويعرض العسل الصيفي والشتوي، ويعتبر الصيفي هو الأكثر رواجا، ومنه نوعان: العسل الأبيض ويستخرج من أعالي الجبال من نبات السحاة والشرمة والطباقة وسعره أغلى من باقي أنواع العسل ويستخدم عادة كعلاج ويقدم أيضا كهدايا ثمينة، أما الآخر، فهو العسل الأسمر الذي يستخلص من أشجار المناطق المنخفضة كالسمر والسلم والطلح، لكنه لا يقل جودة في التداوي عن سابقه.