إتلاف 505 كراتين تحوي مواد غذائية تالفة في الخبر

أتلفت بلدية محافظة الخبر 505 كراتين خضار وهمبرجر وقطع دجاج و 13 كيلو أسماك، و24 كيلو مكسرات، و93 كيلو لحوم مجهولة المصدر، و 30 كيلو كبدة بقري، وإتلاف 56 كيلو كوارع غنم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و18 كيلو لحم غنم، و 54 كيلو لحم بقر لسوء الحفظ، كما تم إتلاف 74 كيلو دجاج مجمد لعدم تخزينها بطريقة سليمة، وإتلاف 15 كيلو من الحلويات والمأكولات المخزنة لفترة طويلة، ومصادرة ما مجموعه 101 كيلو من المواد الغذائية المعلبة منتهية الصلاحية. وأكد رئيس بلدية محافظة الخبرالمهندس عصام الملا أن الحملات مستمرة طوال أيام العيد على مراكز التسوق ومستودعات الأغذية والمطاعم وكافة المنشآت الغذائية للتأكد من مدى التزامها بشروط نقل وتخزين وتحضير وعرض المنتجات والمواد الغذائية ومن جودة وصلاحية الزيوت المستخدمة في قلي الأطعمة، إضافة إلى التأكد من جاهزية أماكن تخزينها وتحضيرها، ومن التزام العاملين بالنظافة الشخصية وارتداء القفازات وغطاء الرأس وتوافر وسريان البطاقات الصحية لديهم.