سلمان بن سلطان يرعى أعمال «منتدى المدينة للاستثمار»    استعراض أعمال «جوازات تبوك»    أمير نجران يدشن مركز القبول الموحد    المملكة تستضيف اجتماع وزراء الأمن السيبراني العرب.. اليوم    تباطؤ النمو الصيني يثقل كاهل توقعات الطلب العالمي على النفط    البنوك السعودية تحذر من عمليات احتيال بانتحال صفات مؤسسات وشخصيات    توجه أميركي لتقليص الأصول الصينية    إسرائيل تتعمد قتل المرضى والطواقم الطبية في غزة    الجيش الأميركي يقصف أهدافاً حوثيةً في اليمن    المملكة تؤكد حرصها على أمن واستقرار السودان    أمير الشرقية يرعى ورشة «تنامي» الرقمية    كأس العالم ورسم ملامح المستقبل    رئيس جامعة الباحة يتفقد التنمية الرقمية    متعب بن مشعل يطلق ملتقى «لجان المسؤولية الاجتماعية»    وزير العدل: نمر بنقلة تاريخية تشريعية وقانونية يقودها ولي العهد    اختتام معرض الأولمبياد الوطني للإبداع العلمي    دروب المملكة.. إحياء العلاقة بين الإنسان والبيئة    ضيوف الملك من أوروبا يزورون معالم المدينة    جمعية النواب العموم: دعم سيادة القانون وحقوق الإنسان ومواجهة الإرهاب    «سلمان للإغاثة»: تقديم العلاج ل 10,815 لاجئاً سورياً في عرسال    القتل لاثنين خانا الوطن وتسترا على عناصر إرهابية    العلوي والغساني يحصدان جائزة أفضل لاعب    مدرب الأخضر "رينارد": بداية سيئة لنا والأمر صعب في حال غياب سالم وفراس    ماغي بوغصن.. أفضل ممثلة في «الموريكس دور»    متحف طارق عبدالحكيم يحتفل بذكرى تأسيسه.. هل كان عامه الأول مقنعاً ؟    الجاسر: حلول مبتكرة لمواكبة تطورات الرقمنة في وزارة النقل    الاسكتلندي هيندري بديلاً للبرازيلي فيتينهو في الاتفاق    أجسام طائرة تحير الأمريكيين    ليست المرة الأولى التي يخرج الجيش السوري من الخدمة!    مشيدًا بدعم القيادة لترسيخ العدالة.. د. الصمعاني: المملكة حققت نقلة تشريعية وقانونية تاريخية يقودها سمو ولي العهد    مترو الرياض    الجوازات تنهي إجراءات مغادرة أول رحلة دولية لسفينة سياحية سعودية    "القاسم" يستقبل زملاءه في الإدارة العامة للإعلام والعلاقات والاتصال المؤسسي بإمارة منطقة جازان    قمر التربيع الأخير يزين السماء .. اليوم    ولادة المها العربي الخامس عشر في محمية الأمير محمد بن سلمان الملكية    إن لم تكن معي    أداة من إنستغرام للفيديو بالذكاء الإصطناعي    شكرًا ولي العهد الأمير محمد بن سلمان رجل الرؤية والإنجاز    لا أحب الرمادي لكنها الحياة    الإعلام بين الماضي والحاضر    استعادة القيمة الذاتية من فخ الإنتاجية السامة    منادي المعرفة والثقافة «حيّ على الكتاب»!    ضمن موسم الرياض… أوسيك يتوج بلقب الوزن الثقيل في نزال «المملكة أرينا»    الطفلة اعتزاز حفظها الله    أكياس الشاي من البوليمرات غير صحية    سعود بن نهار يستأنف جولاته للمراكز الإدارية التابعة لمحافظة الطائف    ضيوف الملك يشيدون بجهود القيادة في تطوير المعالم التاريخية بالمدينة    قائد القوات المشتركة يستقبل عضو مجلس القيادة الرئاسي اليمني    المشاهير وجمع التبرعات بين استغلال الثقة وتعزيز الشفافية    نائب أمير منطقة تبوك يستقبل مدير جوازات المنطقة    نائب أمير منطقة مكة يستقبل سفير جمهورية الصين لدى المملكة    الصحة تحيل 5 ممارسين صحيين للجهات المختصة بسبب مخالفات مهنية    "سعود الطبية": استئصال ورم يزن خمسة كيلوغرامات من المعدة والقولون لأربعيني    اختتام أعمال المؤتمر العلمي السنوي العاشر "المستجدات في أمراض الروماتيزم" في جدة    «مالك الحزين».. زائر شتوي يزين محمية الملك سلمان بتنوعها البيئي    5 حقائق حول فيتامين «D» والاكتئاب    لمحات من حروب الإسلام    وفاة مراهقة بالشيخوخة المبكرة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«ذواقة» الجيران طعمها غير..!
نشر في الرياض يوم 02 - 07 - 2014

يتجوّل بعض الأطفال في شوارع الحيّ قبيل الإفطار بدقائق معدودة حاملين بين أيديهم الصغيرة "ذواقة" من أمهاتهم إلى عدد من الجيران، إذ إنَّ بعض الأسر تعمل على إعداد وجبة بسيطة تعدها ربَّة المنزل عادةً، حيث تتكون في الغالب من "الشوربة" و"السمبوسة"، إلى جانب احتوائها على أصناف عدَّة من الحلويات، مثل "القطائف" و"الكنافة" و"اللقيمات"، وغيرها من الأكلات الأخرى، ومن ثمَّ يذهب بها أحد الأبناء الصغار إلى الجيران.
وهذه –دون شك- عادة جميلة اعتدنا عليها منذ الصغر، إذ تتبادل بعض الأسر طعام إفطارها امتثالا للحديث النبوي الشريف :"مَنْ فَطَّرَ صَائِمًا كَانَ لَهُ مِثْلُ أَجْرِهِ"، إلى جانب ما في ذلك من تنمية للعلاقات الاجتماعية التي تربط الجار بجاره في هذا الشهر الفضيل، لتكون هذه العلاقة ممتدة بين الطرفين طيلة أيَّام العام، وكذلك ما فيها من تعويد للبناء على البذل والعطاء وفعل الخير.
فعل الخير
وقالت "أم محمد" -ربَّة منزل- :"أيَّام شهر رمضان تُعدُّ أجمل أيام العام، إذ يكثر فيها البذل والعطاء وفعل الخير والتآخي بين أفراد المجتمع، إذ تزيد في هذه الأيام صلة الرحم ويكثر التواصل بين الجيران، فقبيل الأذان نجد الشوارع تضج بأصوات الأطفال والخدم متنقلين بين البيوت حاملين معهم أصنافاً مختلفة من الطعام إلى الجيران، ليتم في اليوم التالي إرسال (الصواني) لأصحابها مملوءةً بطعام آخر على وجبة الإفطار".
عادة جميلة
وأشارت "لطيفة البراهيم" –موظفة- إلى أنَّ هذه العادة تُعدُّ من أجمل العادات الرمضانية، رغم انحسارها في الأحياء الجديدة، مضيفةً أنَّها تكثر عادةً في الأحياء المُكتظة بالسكان، موضحةً أنَّ "الذواقة" تتكوَّن من طبق بسيط لا يُشبع، بيد انَّه يُعطي إضافةً واضحةً للمائدة، إلى جانب ما فيه من إشاعةٍ لمشاعر الحب والإخاء بين الجيران، لافتةً إلى أنَّ بعض بنات الجيل الحالي غير حريصات على استمرار هذه العادة التي ميَّزت أفراد الجيل الماضي والعديد من أفراد الجيل الحالي.
وأضافت أنَّ البعض يرين أنَّ إرسال شيء من وجبة الإفطار إلى الجيران أمر غير محمود، باعتبار هذا الطعام من باب الصدقة، كما أنَّ البعض الآخر يتحسسن منها؛ لخشيتها أن يكون طبخ جارتها أفضل من طبخها،الأمر الذي يحرجها أمام أفراد أسرتها.
مكافأة مالية
وأبدى "صالح الشثري" –(14) عاماً- اهتمامه بهذه العادة، مضيفاً أنَّه يحصل في كثير من الأحيان على مكافأة مالية أو قطعة حلوى من الجيران، وذلك حينما ترسله والدته بطبق لهم، مشيراً إلى أنَّ الطبق الذي يذهب به إلى "المسجد" هو الأفضل لديه؛ لأنَّه يلتقي حينها بأصدقائه وزملائه في المدرسة، بعد انقطاعهم عن بعضهم في إجازة الصيف.
وبيَّنت "أم ماجد" أنَّه يصيبها الإحباط كلما أبدى زوجها وأبناؤها إعجابهم بطبق الإفطار الذي ترسله إليهم إحدى الجارات، على الرغم من أنَّها تبذل جهداً كبيراً في إعداد وجبة الإفطار لهم، مُضيفةً أنَّ جهدها يذهب أدراج الرياح، ومع ذلك فإنَّها تجد في هذه العادة متعة كبيرة، خاصةً أنَّها تزيد من الصلة بين الجيران.
إسراف منهيٌّ عنه
وأوضحت "روان راشد" أنَّ تبادل الإفطار بين الجيران من الأمور المحمودة، خاصةً في عصرنا هذا، مُضيفةً أنَّ الأمر أصبح أكثر سهولةً على ربَّة المنزل، إذ إنَّ معظم مكوِّنات المائدة الرمضانيَّة أصبحت من المواد التي يسهل تجميدها أو حفظها في "الثلاجات"، ومن ثمَّ يمكنها بعد ذلك إخراجها وقليها مُباشرةً دون عناء، مُشيرةً إلى أنَّه أصبح بإمكان ربَّة البيت إرسال أكثر من طبق إلى الجيران.
وشدَّدت على ضرورة إخبار الجيران مُسبقاً بالعزم على إرسال "الذواقة"؛ لكي لا يعدوا الكثير من الطعام، مُضيفةً أنَّها تعرَّضت للإحراج أكثر من مرَّة، نتيجة إعدادها الإفطار لأفراد أسرتها، قبل أن يُرسل أحدهم طبقاً يحتوي على أصناف تزيد على الحاجة، مُشيرةً إلى أنَّ ذلك يُعدُّ في هذه الحالة من الإسراف المنهيّ عنه. ولفتت "النيرة عبدالله" إلى أنَّ هذه العادة ترتبط بالمجاملات والتنافس بين ربَّات البيوت، مُضيفةً أنَّ الأولى هو أن تلتفت ربَّة البيت للعبادة، موضحةً أنَّ ربَّة البيت في هذا الشهر مشغولةً بأمور أخرى، ومن أهمها إعداد مائدة الإفطار لأفراد أسرتها.
تقنية حديثة
وأكَّدت "خديجة باصرة" -استشارية صحة نفسية- إلى أنَّ العديد من الجيران أصبحوا في هذا الزمن لا يعرف بعضهم بعضاً، مرجعةً ذلك إلى انتشار التقنية الحديثة، التي وُظِّفت بطريقة خاطئة، مُضيفةً أنَّ الخوف هو من ردة فعل الطرف الآخر، وبالتالي فإنَّ البعض قد يتجنَّب ذلك بالانعزال عن جيرانه؛ تجنّباً للدخول في بعض المشكلات، مُشيرةً إلى طبيعة النفس البشرية هو الحذر في العلاقات، بيد أنَّه ميَّال إلى فعل الخير.
وأضافت أنَّه يكثر الإقبال في شهر رمضان على فعل الخير والتسابق لأداء الأعمال الطيبة المحمودة، داعيةً إلى تعزيز الجانب الإنساني بالمبادرة إلى البذل والعطاء، مشيرةً إلى أنَّه لا ينبغي على الجار أن ينتظر جاره ليُبادر، بل إنَّ عليه أن يُبادر هو إلى التعرّف عليه ومشاركته فرحة دخول هذا الشهر العظيم، مؤكدةً على أنَّ "الذواقة" عادة قديمة وجميلة، بيد أنَّها أوشكت على أن تندثر، خاصةً في المدن الكبيرة على عكس ما هو موجود في العديد من قرى المملكة.
اعتادت الأسر قديماً إرسال شيء من طبخها للجيران
إرسال الأطفال إلى الجيران بطبق «الذواقة» يعوّدهم على البذل والعطاء
تبادل الأطباق يشيع مشاعر الحب والإخاء بين الجيران
تبادل الأطباق يشيع مشاعر الحب والإخاء بين الجيران


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.