رئيس الوزراء الهندي يعتزم زيارة السعودية    اجتماع بين أعضاء الشورى والبرلمان الأوروبي    فالنسيا يفاجئ ريال مدريد ويهزمه بثنائية في ملعبه    اليد الشاطئية تخسر أمام البحرين    فينالدوم يهدي الاتفاق التعادل مع القادسية    جولات رقابية على النفع العام    ورث السعودية على الطرق السريعة    الجمارك تسجل 1071 حالة ضبط للممنوعات خلال أسبوع    «الألكسو» تدعو إلى حماية المخطوطات العربية وحفظها ورقمنتها    الفنون البصرية تطلق غدًا "أسبوع فن الرياض"    لودي: علينا العمل بهدوء من أجل استعادة الانتصارات    الخارجية الفلسطينية: الاحتلال قتل 17952 طفلا في غزة    دي بروين يستعد لخوض آخر ديربي في مسيرته مع مانشستر سيتي    الصين: سنواصل اتخاذ إجراءات حازمة لحماية مصالحنا    تعليم جازان يعتمد مواعيد الدوام الصيفي بعد إجازة عيد الفطر    الحرب على المخدرات مستمرة.. ضبط عدد من المروجين بعدد من المناطق    موسم جدة يحتفي بخالد الفيصل في ليلة "دايم السيف"    ارتفاع صادرات كوريا الجنوبية من المنتجات الزراعية والغذائية في الربع الأول من عام 2025    الداخلية: ضبط (18407) مخالفين لأنظمة الإقامة والعمل خلال أسبوع    «التعاون الإسلامي» تدين قصف الاحتلال الإسرائيلي مدرسة دار الأرقم ومستودعًا طبيًا في قطاع غزة    أمطار رعدية غزيرة وسيول على عدة مناطق في المملكة    أسعار النفط تسجل تراجعًا بنسبة 7%    الشيخ أحمد عطيف يحتفل بزواج ابنه المهندس محمد    "كريستيانو رونالدو" يعلق على تسجيله هدفين في " الديربي" أمام الهلال    الجيش الأوكراني: روسيا تنشر معلومات كاذبة بشأن هجوم صاروخي    "أخضر الناشئين"يفتح ملف مواجهة تايلاند في كأس آسيا    رونالدو يعزز صدارته لهدافي دوري روشن للمحترفين    بعد رسوم ترمب.. الصين توقف إبرام اتفاق بيع تيك توك مع أميركا    «سلمان للإغاثة» يوزّع سلالًا غذائية في عدة مناطق بلبنان    رئيس هيئة الأركان العامة يستقبل قائد القيادة المركزية الأمريكية    "دايم السيف"... الإرث والثراء الخالد    إمام المسجد الحرام: الثبات على الطاعة بعد رمضان من علامات قبول العمل    إمام المسجد النبوي: الأعمال الصالحة لا تنقطع بانقضاء المواسم    بلدية رأس تنورة تختتم فعاليات عيد الفطر المبارك بحضور أكثر من 18 ألف زائر    نهضة وازدهار    العماد والغاية    شكراً ملائكة الإنسانية    النوم أقل من سبع ساعات يوميًا يرفع من معدل الإصابة بالسمنة    بريد القراء    السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    الدول الثماني الأعضاء في مجموعة أوبك بلس يؤكدون التزامهم المشترك بدعم استقرار السوق البترولية    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فطر جانوديرما.. مخفض لضغط الدم المرتفع ومضاد للكوليسترول وللسرطان ومفيد لمرضى السكر
الفطريات تتسبب بعضها في خسائر على البيئة وأمراض للحيوان.. وعدوى الفطريات الأخطر على صحة الإنسان
نشر في الرياض يوم 05 - 08 - 2013

استكمالا للحديث حول الفطريات وهي كائنة حية تخلو من اليخضور (الكلورفيل) وهي المادة الخضراء التي تستعملها النباتات لصنع الغذاء. ولا تستطيع الفطريات أن تصنع غذاءها، ولكنها بدلاً من ذلك تمتص الغذاء من البيئة المحيطة بها.
وقد ذكرنا انه ووفقاً لرأي علماء الفطريات هناك أكثر من مئة ألف نوع من الفطريات. ولا يمكن رؤية الخمائر وبعض الفطريات الوحيدة الخلية الأخرى بدون المجهر، ومع ذلك يمكن رؤية معظم الأنواع بالعين المجردة. وأشهر أنواع الفطريات البياض والعفن وعيش الغراب والصدأ النباتي.
وكنا قد بدأنا الحديث حول الأنواع الشائعة من الفطريات واستكمالا لذلك يقبل الناس في أوروبا وما كان يعرف بالاتحاد السوفييتي (سابقاً) واليابان على عيش الغراب البري الصالح للأكل، وهو يستعمل أساساً لتحسين طعم الأغذية الأخرى. وفي أشهر الشتاء يتم تجفيف أو تحليل عيش الغراب الصالح للأكل، لكي يتم استهلاكه فيما بعد.
وهناك فطريات تعيش تحت سطح التربة تسمى الكمأة (الفقع) ويتم البحث عنها في أوروبا بالاستعانة بالكلاب والخنازير وتباع بأسعار باهظة. أما في السعودية فتعرف أماكن الكمأة بتشقق الأرض فوقها أو بتطاير بعض الحشرات فوق مناطق نموها أو بالعثور على نبات الأرقة الذي تتطفل على جذوره الكمأة. لقد عرفت الكمأه لدى المسلمين أنها من المن، حيث روى الطبري عن ابن الذكور عن جابر قال "كثرت الكمأة على عهد رسول الله صلى الله عليه وسلم، فامتنع قوم عن أكلها وقالوا إنها جدري الأرض فبلغ الرسول صلى الله عليه وسلم فقال "إن الكمأة ليست من جدري الأرض إلا أن الكمأة من المن". وفي رواية الترمذي عن أبي هريرة رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: "الكمأة من المن وماؤها شفاء للعين". تستعمل الكمأة كغذاء جيد حيث تحتوي على كمية جيدة من البروتين حيث تزين بها موائد الأكل. تستخدم الكمأة لتقوية الباءة. يستعمل عصير الكمأة لجلاء البصر. ماء الكمأة يمنع حدوث التليف في أمراض التراخوما. وتشمل الأغصان عفن الخبز الذي يتكاثر بسرعة بوساطة الأبواغ الاجنسية تحمل كبسولات ذات جُدُر سوداء ومحمولة على حوامل تسمى الحوافظ البوغية. وتنمو هذه الأغصان بكثرة على الخبز الرطب حيث تبدو الحوافظ البوغية العديدة وكأنها دبابيس ذات رؤوس سوداء منغرسة. ويجب عدم أكل الخبز الذي ينمو عليه هذا العفن لخطورته. وتنتمي الأغصان الزرقاء والخضراء إلى جنس البنسليوم. وتنتج بعض الأغصان عقاقير مهمة جداً يطلق عليها المضادات الحيوية. وتضعف المضادات الحيوية أو تدمر البكتريا أو الكائنات الأخرى التي تسبب الأمراض. اكتشف عالم البكتريا البريطاني الكسندر فليمنج البنسلين في عام 1928م، وهو أول مضاد حيوي. وتنتج العديد من الفطريات الخضراء ومنها فطر البنسيليوم البنسلين.
تسبب بعض الفطريات خسائر كبيرة حيث تدمر الفطريات الطفيلية المهمة التي تهاجم النباتات البياض والصدأ أو التفحم ويسبب بعضها الآخر أمراضاً للحيوان والإنسان.
ومن أخطر الفطريات على صحة الإنسان ما يسمى بعدوى الفطريات، حيث يمكن لأنواع معينة من الفطريات إصابة الجلد والأغشية المخاطية بالعدوى، كما يمكنها أيضاً أن تنمو أسفل الأظافر وبين أصابع القدمين أو على السطح الداخلي للقولون والأعضاء التناسلية. وتكثر العدوى الفطرية للجلد في أماكن يميل الجلد فيها إلى كونه رطباً ويلامس فيها سطح جلدي سطحاً آخر مثل المنطقة الأربية وبين أصابع القدمين والتي تعرف بقوباء القدم أو قدم الرياضي. مع ذلك فيمكن أن تشير البقع الحمراء والتي قد تبعث على الحكة، في أي مكان بالجسم إلى عدوى فطرية، ويمكن أن تظهر هذه العدوى في الأطفال الرضع في صورة طفح في منطقة الحفاظ يجعل لون الجلد أحمر. تسمى العدوى الفطرية التي تصيب الفم القلاع الفمي (Oral thrush) وهي حالة تتكون فيها رقع أو لطخ بيضاء تبدو كالكريمة أحياناً على شكل حبات الأرز على اللسان والغشاء المخاطي المبطن للفم. من الأمراض التي تسببها الفطريات أمراض الأظافر حيث تسبب تلف الأظافر وتجعلها مجعدة. ومن الأمراض الخطيرة ما يعرف بعدوى فطر الخميرة حيث تعيش بعض الفطريات بشكل طبيعي داخل قناة المهبل ومن ضمن هذه الفطريات فطر كانديدا ومعظم النساء يمكن أن يتعرض إلى الالتهاب الفطري وتتلخص أعراض هذا الالتهاب الفطري بالتهيج المهبلي وإفراز كمية كبيرة من مادة بيضاء تشبه إلى حد ما الجبن وحرقان شديد وتكون الأغشية حول المهبل ملتهبة وحمراء اللون. وفطر كانديدا يمكن أن ينتقل بسهولة من خلال مجرى الدم لأجزاء كثيرة في جسم الإنسان. وعادة تصيب الكانديدا الفم والأذن والأنف والجهاز الهضمي والمهبل. وتشمل أعراض فطر الكانديدا الإمساك والإسهال والتهاباً في القولون وألماً في المعدة وسوء رائحة النفس وصداعاً وحكة في المستقيم وضعفاً جنسياً وفقداناً في الذاكرة والتهاب البروستاتا لدى الرجال، وحرقاناً مستمراً في المعدة وألماً في العضلات والمفاصل وحرقاناً مستمراً في الحلق وقرحة اللسان واحتقاناً وسعالاً وتنميلاً في الوجه والأطراف وظهور حب الشباب وعرقاً ليلياً، وحكة شديدة في الجسم، وانسداد الجيوب الأنفية وحرقاناً في اللسان والفم. وإجهاداً شديداً والتهابات مزعجة جداً في المهبل وعدوى في الكلى والمثانة واكتئاباً ونقص في عمل الغدة الدرقية ومشكلات في الغدة الكظرية وحتى مرض البول السكري. وتصاب حلمة الثدي فإذا كانت الأم ترضع طفلها من الثدي فإنه سيصاب بالعدوى. قد تصاب فروة الرأس بالعدوى الفطرية، وتظهر بقع حمراء صغيرة تكبر حتى يصل قطرها إلى نحو ربع بوصة وتعرف هذه الحالة بالقوباء وتكون هذه البقع شبة شافيه في وسطها، لكن حوافها تكون مرتفعة وحمراء ومغطاة بقشور يجعلها تشبه الخواتم، وهذه البقع تُثير المصاب بالرغبة في حكها، كما أن هناك فطور لها تأثير كبير على بعض الأمراض مثل فطر جانوديرما (ريشي مشروم) الذي يستعمل مخفضاً لضغط الدم المرتفع ومضاد للكوليسترول ومفيد لمرضى السكر ومضاد للسرطان ويدعم الجسم عند الإصابة بالتهابات الكبد. وكذلك فطر شيتاك والذي يقوي الجهاز المناعي ويخفض نسبة الكوليسترول المرتفع في الدم وعليه دراسات على الخلايا السرطانية. كما أن فطر الأرجوت الذي ينمو على سنابل الشعير والشيلم والقمح يحتوي على قلويدات أهمها الأرجوتامين والأرجومترين والأرجوزين وأرجوكورنين وأرخوكريستين وحمض الليزرجيك الذي اشتق منه المهلوس المشهور المعروف باسم L. S. D يستخدم الأرجومترين على هيئة ملح الماليت كمادة مسهلة للولادة ومقوية لعضلة الرحم وكذلك في حالة النزف بعد الولادة. أما الأرجوتامين فيستعمل على هيئة ملح الطرطرات كمادة مسهلة للولادة أيضاً كما يستعمل على هيئة أقراص لعلاج آلام الصداع النصفي (الشقيقة). كما تعطى أملاح الأرجوتامين كمادة مسكنة في آلام الجهاز العصبي الودي.
المصادر :
1 - Trease and Evans : Pharmacognosy , 15th Edition , W. B. Saunders , 2002
2 - Jean Bruneton , Pharmacognosy – Phytochemistry Medicinal plants , 2nd edition , In tercept Ltd , 1999
3 د. جابر بن سالم موسى القحطاني: الجهاز المناعي وتأثيره على صحة الإنسان: الطبعة الأولى: دار الحضارة للنشر والتوزيع 2013 م.
يتم البحث عن الكمأة في أوروبا بالاستعانة بالكلاب وتباع بأسعار باهظة
قد تكون العدوى في الأظافر


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.