الفوح هي درجة الغليان في الماء أو هي اللحظة التي تسبق لحظة غليان الماء فيقال فاح الماء أو فاحت الدله وهي على الجمر وقد أستخدمت هذه المفردة في وصف حالة تأثير القلب فيقال فاح قلبي أي دليل على تأثيره بالحرة من الموقف تقول الشاعرة جزعا بنت راجح متأثرة بفراق والدها:- فاح قلبي فوح بنن على جمر السمر زاد فوحه وأنتثر يوم سج اللي ركاه ويقول أحد الشعراء يصف حاله قلبه بالفوح: قلبي كما فايح الدله رسلان وقليل ماها