*أم محمد تقول أنها تعاني من خشونة في عظام الركبتين وذهبت الى أحد المراكز الطبية فكتب لها وصفة طبية بدواء الجلكوزامين فهل لهذا العقار فائدة وهل له أضرار جانبية وما فترة استخدامه ؟ - الأخت أم محمد الجلكوزامين عبارة عن سكر أميني يتواجد في بعض النباتات Glucosamine وبعض الأحياء البحرية أما الجلكوزامين سلفات فهو مصنع كيميائي. وسلفات الجلكوزامين تدل الدراسات البحثية أنه يساعد أصلاح التلف في غضاريف المفاصل للركب وهذه الدراسه نشرت في عام 1997 م في فائدة سلفات الجلكوزامين وسلفات الكوندروتين والدراسة البحثية مازالت قائمة ولم تنته. وجرعة الجلكوزامين سلفات 250، 375، 500، 600 ملجم الى 1000 ملجم ويوجد حبوب من سلفات الجلكوزامين تتراوح من 63، 87، 375، 500 ،750 ملجم. والجرعة للبالغ والذي يزن 60 كيلوجرام جرعته 500 ملجم تؤخذ مرتين يومياُ و800 ملجم من سلفات الكوندروتين والجلكوزامين سلفات له تاثيرات جانبية مثل أحداث الأمساك أو الأسهال النعاس، الصداع ، الغثيان، الطفح الجلدي الارتباك المعدي. بعض الأدوية لها تأثير مضاف أومضاد للجلكوزامين. ولاتستخدم سلفات الجلكوزامين في حالات الحمل والرضاعة عند السيدات يجب أبعاد الجلكوزامين سلفات بعيداً عن متناول الأطفال . لايجب أخذ سلفات الجلكوزامين للأشخاص المصابين بارتفاع سكر الدم. منظمة التهابات المفاصل العالمية لا تحبذ استخدام الجلكوزامين سلفات لعلاج هشاشة العظام أحتكاك المفاصل لعدم تكامل الدراسات حول فائدها ومدى سلامتها على الوقت الطويل. النقرس * يسأل أبوعبدالرحمن عن مرض النقرس ما هي أعراضه وكيف نكتشفه وكيف علاجه ؟ - الأخ أبو عبدالرحمن النقرس gout هو مرض أيضي يتميز بترسب املاح اليورك اسد وكذلك اليورك اسد في المفاصل وأعراضه مهاجمة المفاصل بالآلام الحادة ويكون مفصل واحد أو العديد من المفاصل في جسم الأنسان ويمكن كشف زيادة حمض اليورك أو زيادة في أملاح حمض اليورك بتحليل الحمض كيميائياً عن طريق الدم (البلازما) وننصح من عنده زيادة في حمض اليوريك أو أملاح حمض اليوريك بتوقف عن تناول اللحوم الحمراء والبيضاء وكذلك الفول والبقوليات لمدة لاتقل عن ثلاثة أشهر أو تقليل تناول اللحوم وإعادة التحليل بعد فترة الثلاثة أشهرلحمض اليوريك . السكري * ابوسعيد يسأل عن الأغذية التي تفيد لمرض السكري ؟ - الأخ أبو سعيد لمنع حدوث مرض ارتفاع السكر من النوع الأول هو التوقف من أعطاء الرضع والذي عمرهم أقل من سنة أغذية الدهنية أو منتوجات الألبان أما الأغذية التي تفيد في علاج ارتفاع السكري في الدم من النوع الثاني Type II Diabetes يجب ان نكثر من تناول الاسماك والبقوليات والمكسرات والأغذية التي تحتوي كميات عالية من الكروميوم مثل الحبوب والبروكولي او الزهرة الخضراء. حاول التخلص من الوزن الزائد أمتنع عن تناول الدهون وننصح الأشخاص المصابين بارتفاع سكر الدم تناول الأغذية الغنية بالألياف. تناول الكربوهيدرات العالية في محتوى النشويات المعجنات أوالخبز النخالة مثل البيزة والشوفان والبقوليات والتى بها جلايسمك اندكس Glycemic Index منخفض تناول الأغذية والمحتوية على ألياف ذوابة في الماء مثل البقوليات والشوفان حيث تتحول الى جل في القناة الهضمية مما يجعلها تمتص السكريات التي في الغذاء. تناول الأغذية المفيدة لمنع أمراض القلب مثل الأغذية الخالية من الدهنيات وخاصة الحيوانية والغنية بالألياف مثل الحبوب والحبوب الكاملة مثل النخالة والمكسرات والفواكه والخضروات.
