إغلاق مصنع للكيك والحلويات داخل منزل شعبي

لمخالفته للأنظمة واللوائح وافتقاده لأبسط الشروط الصحية

ضبطت بلدية الجامعة الفرعية التابعة لأمانة جدة الأسبوع الماضي موقعا مخالفا لتصنيع الكيك والحلويات داخل منزل شعبي بحي الجامعة . وقال رئيس بلدية الجامعة الفرعية المهندس حسن غنيم بأنه خلال الجولة الميدانية لقسم مراقبة الأسواق والمواد الغذائية تم رصد موقع مخالف يقوم بتجهيز الحلويات والكيك والشابورة بطرق عشوائية وغير نظامية يتم توزيعها على عدد كبير من المحلات والمخابز ، وأضاف المهندس غنيم أنه بعد مداهمة الموقع اتضح أن المصنع مخالف للأنظمة واللوائح ويعمل بدون رخصة نظامية لممارسة النشاط كما وجد 5 عمال بدون كروت صحية وكروت عمل، بالإضافة لوجود عدد كبير من المخالفات الصحية داخل مكان التحضير ، حيث انه يفتقد لأبسط الشروط الصحية.
وذكر المهندس غنيم بأنه تم على الفور إتلاف كافة المواد الغذائية المتواجدة داخل الموقع وغير الصالحة للأكل ، ومصادرة أنابيب الغاز والأفران مبينا أنه تم إغلاق الموقع وفصل التيار الكهربائي ، كما تم تطبيق لائحة الجزاءات والغرامات بحدها الأعلى حيث بلغت الغرامة 45.000 ريال وجار متابعة الموقع لحين تصحيح وضعه .