حملات تفتشية على محلات التسوّق والأغذية والمطاعم بالخبر

أكد رئيس بلدية الخبر بالإنابة المهندس خالد المغلوث، أن البلدية بدأت تحضيراتها لاستقبال شهر رمضان المبارك من منطلق الحفاظ على صحة وسلامة أفراد المجتمع خلال الشهر الفضيل، مشيرا إلى أن قسم الوقاية الصحية التابع لإدارة الخدمات ببلدية الخبر قام ابتداء من امس السبت بحملات تفتيشية على مراكز التسوق ومستودعات الأغذية والمطاعم وكافة المنشآت الغذائية للتأكد من مدى التزامها بشروط نقل وتخزين وتحضير وعرض المنتجات والمواد الغذائية ومن جودة الزيوت المستخدمة في قلي الأطعمة، إضافة إلى التأكد من جاهزية أماكن تخزينها وتحضيرها ، ومن التزام العاملين بالنظافة الشخصية وارتداء القفازات وغطاء الرأس وتوافر البطاقات الصحية لديهم، منوها في الوقت نفسه إلى أن تصعيد وتيرة هذه الحملات لن يؤثر على برنامج التفتيش اليومي الذي ينفذه مفتشو قسم الوقاية الصحية خلال جدولهم اليومي المعتاد بل سيزيده فاعلية.
ولفت المهندس المغلوث، بأن مفتشي البلدية يراقبون الأسواق والمحال الغذائية ومحال بيع الفواكه والخضراوات واللحوم والمخابز والمطابخ الشعبية على مدار الساعة، نظراً لاتصالها بصحة وسلامة المستهلكين، مشيراً إلى أهمية تواصل الحملات التفتيشية وإخضاع جميع المواد الغذائية للتفتيش الدوري إلى جانب أخذ العينات وإرسالها للفحص المخبري للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.