السجن والغرامة ل 6 مواطنين ارتكبوا جريمة احتيالٍ مالي واستعمال أوراق نقدية مقلدة والترويج لها    وزير الاستثمار: 1,238 مستثمرًا دوليًا يحصلون على الإقامة المميزة في المملكة    866 % نمو الامتياز التجاري خلال 3 سنوات.. والسياحة والمطاعم تتصدر الأنشطة    الجامعة العربية بيت العرب ورمز وحدتهم وحريصون على التنسيق الدائم معها    تحت رعاية ولي العهد.. انطلاق أعمال المؤتمر السنوي العالمي الثامن والعشرين للاستثمار في الرياض    مدير المنتخب السعودي يستقيل من منصبه    تعطل حركة السفر في بريطانيا مع استمرار تداعيات العاصفة بيرت    مسرحية كبسة وكمونيه .. مواقف كوميدية تعكس العلاقة الطيبة بين السعودية والسودان    بحضور وزير الثقافة.. روائع الأوركسترا السعودية تتألق في طوكيو    وزير الصناعة في رحاب هيئة الصحفيين بمكة المكرمة    جبل محجة الاثري في شملي حائل ..أيقونه تاريخية تلفت أنظار سواح العالم .!    أسعار النفط تستقر عند أعلى مستوى في أسبوعين    القيادة تهنئ رئيس جمهورية سورينام بذكرى استقلال بلاده    الأرصاد: انخفاض ملموس في درجات الحرارة على أجزاء من شمال ووسط المملكة    مدينة الأمير عبدالله بن جلوي الرياضية تستضيف ختام منافسات الدرفت    أمير الشرقية يفتتح أعمال مؤتمر الفن الإسلامي بنسخته الثانية في مركز "إثراء"    الدفاع المدني يحذر من الاقتراب من تجمعات السيول وعبور الأودية    مذكرة تفاهم بين إمارة القصيم ومحمية تركي بن عبدالله    الاتحاد يخطف صدارة «روشن»    بركان دوكونو في إندونيسيا يقذف عمود رماد يصل إلى 3000 متر    «العقاري»: إيداع 1.19 مليار ريال لمستفيدي «سكني» في نوفمبر    16.8 % ارتفاع صادرات السعودية غير النفطية في الربع الثالث    «التعليم»: السماح بنقل معلمي العقود المكانية داخل نطاق الإدارات    لندن تتصدر حوادث سرقات الهواتف المحمولة عالمياً    صفعة لتاريخ عمرو دياب.. معجب في مواجهة الهضبة «من يكسب» ؟    «الإحصاء» قرعت جرس الإنذار: 40 % ارتفاع معدلات السمنة.. و«طبيب أسرة» يحذر    5 فوائد رائعة لشاي الماتشا    «واتساب» يغير طريقة إظهار شريط التفاعلات    ترحيب عربي بقرار المحكمة الجنائية الصادر باعتقال نتنياهو    نهاية الطفرة الصينية !    الإنجاز الأهم وزهو التكريم    اقتراحات لمرور جدة حول حالات الازدحام الخانقة    أمير نجران: القيادة حريصة على الاهتمام بقطاع التعليم    أمر ملكي بتعيين 125 عضواً بمرتبة مُلازم بالنيابة العامة    السودان.. في زمن النسيان    لبنان.. بين فيليب حبيب وهوكشتاين !    «كل البيعة خربانة»    مشاكل اللاعب السعودي!!    في الجولة الخامسة من دوري أبطال آسيا للنخبة.. الأهلي ضيفًا على العين.. والنصر على الغرافة    أسبوع الحرف اليدوية    مايك تايسون، وشجاعة السعي وراء ما تؤمن بأنه صحيح    ال«ثريد» من جديد    الأهل والأقارب أولاً    اطلعوا على مراحل طباعة المصحف الشريف.. ضيوف برنامج خادم الحرمين للعمرة يزورون المواقع التاريخية    أمير المنطقة الشرقية يرعى ملتقى "الممارسات الوقفية 2024"    في الجولة 11 من دوري يلو.. ديربي ساخن في حائل.. والنجمة يواجه الحزم    مصر: انهيار صخري ينهي حياة 5 بمحافظة الوادي الجديد    انطلق بلا قيود    تحت رعاية خادم الحرمين الشريفين ونيابة عنه.. أمير الرياض يفتتح فعاليات المؤتمر الدولي للتوائم الملتصقة    مسؤولة سويدية تخاف من الموز    السلفية والسلفية المعاصرة    دمتم مترابطين مثل الجسد الواحد    شفاعة ⁧‫أمير الحدود الشمالية‬⁩ تُثمر عن عتق رقبة مواطن من القصاص    أمير الرياض يكلف الغملاس محافظا للمزاحمية    اكثر من مائة رياضيا يتنافسون في بطولة بادل بجازان    محمية الأمير محمد بن سلمان تكتشف نوعاً جديداً من الخفافيش    "الحياة الفطرية" تطلق 26 كائنًا مهددًا بالانقراض في متنزه السودة    قرار التعليم رسم البسمة على محيا المعلمين والمعلمات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



نخالة الأرز الكامل تخفف ضغط الدم وتساعد على الوقاية من أمراض القلب وبعض أنواع السرطان
نشر في الرياض يوم 21 - 02 - 2012

ذكر في مقال نشر في مجلة Science Daily في 2 مارس عام 2006م أنه أجريت تجربة على الفئران أظهرت أن نخالة الأرز الكامل تخفف ضغط الدم. ونشرت نفس المجلة بتاريخ 27 مارس 2007م عن دراسة أخرى قام بها علماء طب أحيائي في جامعة ليستر أفادت أن نخالة الأرز يمكن ان تقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء. كما ذكرت نفس المجلة في عدد 26 أبريل 2010م عن دراسة أجرتها جامعة واكاياميا في اليابان ووجدت ان تناول الأرز الكامل الذي لا يزال يحتفظ بالنخالة يؤدي إلى تخفيف ضغط الدم وبالتالي إلى الوقاية من أمراض القلب.
وتقترح الدراسة أن قلة الإصابة بأمراض القلب في اليابان مردّها إلى تنامي العودة إلى تناول الأرز الكامل بدلاً من الأرز الأبيض المقشور. ويقول الدكتور إيقوتشي، أحد القائمين على الدراسة: "قادتنا أبحاثنا إلى أن في الأرز "الكامل" مكوّن محتمل قد يمثّل انطلاقة للبحث عن دواء يقي من أمراض القلب.. ونأمل في تقديم فائدة صحيّة إضافية تتمثل في الحث على استهلاك المنتظم للأرز المقشور جزئياً او الأرز الكامل بدلا من تناول الأرز الأبيض." ولذا، فالأرز الكامل غذاء أفضل للمصابين بحساسية القمح من المنتجات المصنّعة الخالية من الدبقين.
الأرز الكامل غير المقشور (ويسمى أيضاً بالأسمر او البني او الحساوي أو التمن...الخ.)، ومنه أنواع كما من الأرز الأبيض انواع، إي إنه هو نفس الأرز العادي الذي يتناوله الناس هنا بكثرة، ولكنه يباع دون إزالة النخالة التي تعطيه اللون الأسمر. والفرق تغذوياً بين الأرز الأبيض والأرز الكامل (الذي لا يزال يحتفظ بنخالته) كبير.
ومع أن كميّة السعرات الحرارية والبروتينات وحتى النشويات متقاربة في نفس الكميّة من النوعين إلا إن الفرق يكمن في الألياف والمعادن والدهون الطبيعية بشكل خاص، فكوب من الأرز الكامل يحتوي تقريباً على 3.32 ملغ من الألياف بينما لا يحتوي كوب الأرز الأبيض إلا على حوالي 0.74 ملغ من الألياف. ومن المهم القول إن المعهد القومي الأمريكي للسرطان يوصي بتناول 25 ملغ من الألياف يومياً للوقاية من السرطان! ويحتوي كوب الأرز الكامل على 1.17 ملغ من الدهون، وكوب من الأرز الأبيض لا يحتوي إلا على 0.205 ملغ من الدهون، والدهون في الأرز الكامل مهمّة جداً لمستوى الكوليسترول النافع في الجسم ولامتصاص المعادن والفيتامينات. وبالمناسبة، فالأرز الكامل هو الوحيد بين الحبوب الذي به فيتامين ه.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.