شارك متدربو قسم إنتاج الطعام في كلية السياحة والفندقة بالمدينة المنورة في مسابقة فن النحت على الفواكه والتي نظمها قسم الأغذية والمشروبات بالكلية وأشرفت عليها لجنة تحكيم متخصصة في فنون الطهي. حيث تنافس المتدربون في إظهار مهاراتهم التي تدربوا عليها لنحت الأشكال المختلفة على أصناف متعددة من الفواكه وتقديمها بطريقة جذابة. من جهته أشاد عميد الكلية د. عبدالله التمام بمهارة المتدربين في إتقان تلك المهارات وأن الإبداعات التي أظهرها المتنافسون دليل واضح على قدرة الأيدي السعودية على إتقان المهارات وتطويرها بما لا يدع مجالاً للشك بقدرة الشباب على الابتكار والإبداع، واختتمت المسابقة بشكر المتسابقين وتقديم الهدايا للفائزين.