لم يخب مراقب صحة البيئة بأمانة مدينة الرياض ظن مواطنة أبلغت عن وجود حشرة في عجينة الخبز بعد أن اكتشفت ذلك وهي تجهز الساندويتش لإفطار ابنتها قبل ذهابها للمدرسة، وذلك بعد أن أثارها عامل أحد المخابز المشهورة شمال الرياض وهي تهدده بالشكوى للبلدية قائلا: (اشتكي "مافي خوف".. 50 ريالا نعطيها مراقب البلدية ويسحب بلاغك!! ). تقول المواطنة أريج ل"الرياض" لم أتردد في البلاغ وقمت بالاتصال في صحة البيئة، حيث حضر المراقب وأخذ الساندويتش وبه الصرصور وبتحليله في المختبر ثبتت مصداقية كلامي، وبهذا أوقعت صحة البيئة الغرامة على المخبز. وقال ل"الرياض" مراقب صحة البيئة قمنا بأخذ العينة للمختبر لنثبت صحة الشكوى ووقفنا على وضع المخبز من الداخل وتوقيع الغرامة المالية المستحقة في حقه وسنتابع وضعه واذا تكررت المخالفة يتم إغلاقه حسب نظام المخالفات وحفاظا على الصحة العامة وتطبيق المعايير بكل دقة وأمانة.