افتتح في الإدارة العامة للتغذية بوزارة الصحة أمس السبت 19 محرم 1432ه الموافق 25 ديسمبر 2010م دورة متخصصة في ( التقصي التغذوي)، ضمن " برنامج الترصد التغذوي " وإدخال المعلومة التغذوية في مراكز الرعاية الصحية الأولية. وتستمر الدورة لمدة أربعة أيام. وأوضح المشرف العام على الإدارة العامة للتغذية بوزارة الصحة – رئيس فريق برنامج الترصد التغذوي الأستاذ مشاري بن حمد الدخيّل أن الدورة تستهدف العاملات الصحيّات والمشرفين الصحيين العاملين في مراكز الرعاية الصحية الأولية، وسيشارك فيها نخبة من المدربين المتخصصين من الإدارة العامة للتغذية ومركز الوبائيات الحقلي بوزارة الصحة.. وتهدف الدورة إلى رفع كفاءة العاملات والمشرفين بمراكز الرعاية الصحية الأولية، وتطوير أدائهم في مجال تقصي المعلومة التغذوية لاسيما على الطفل والأم، وأن المرحلة الأولى من البرنامج تستهدف الأطفال من الولادة حتى عمر الخامسة وذلك للأطفال السعوديين.. ويشتمل برنامج الدورة على عدة محاضرات علمية وورش عمل وتدريب ميداني. وأضاف أ. الدخيّل أن برنامج الترصد التغذوي بدأ العمل به بالمملكة عام 1418ه، بالتعاون بين وزارة الصحة ممثلة في الإدارة العامة للتغذية ومنظمة الصحة العالمية، وتبرز أهم أهدافه في المساعدة على تحسين الحالة الصحية والتغذوية للسكان، ومعرفة مؤشرات الحالة التغذوية للفرد للمجموعات العمرية المختلفة على مراحل تشمل كل منها مرحلة عمرية محددة، وتقديم بعض المعلومات التثقيفية لمراجعي المراكز الصحية لتصحيح المفاهيم و العادات الغذائية الضارة وتحسين الحالة التغذوية لدى المراجعين، كما يساعد البرنامج على وضع السياسات العلاجية التغذوية واختيار عمليات المكافحة والوقاية من سوء التغذية واستمرارية توفير البيانات الخاصة بهذا البرنامج يساعد المخططين في اتخاذ قرارات حول البرامج الوقائية، والعمل على إعداد تقارير بالمعلومات المحصلة للتخطيط في السياسات التغذوية، والعمل على دعم وحماية وتشجيع الرضاعة الطبيعية ومكافحة أمراض سوء التغذية وأن وزارة الصحة ملتزمة برفع شعار إعطاء الطفل حقه من الغذاء الصحي. وتأتي هذه الدورة ضمن دورات تغذوية عدة ستنفذها الإدارة خلال هذا العام 1432ه بدعم وتنسيق مع الإدارات المعنية بالوزارة، مثل الإدارة العامة للتدريب والابتعاث، واقتصاديات الصحة، وكذلك مع منظمة الصحة العالمية.