هاتف ذكي يتوهج في الظلام    شكرًا لجمعيات حفظ النعم    خريف حائل    الدفاع المدني يحذر من المجازفة بعبور الأودية أثناء هطول الأمطار    الدبلة وخاتم بروميثيوس    صيغة تواصل    أماكن خالدة.. المختبر الإقليمي بالرياض    السل أكبر الأمراض القاتلة    نجد فهد: أول سعودية تتألق في بطولات «فيفا» العالمية    توطين قطاع الطاقة السعودي    أولويات تنموية    «الرؤية السعودية» تسبق رؤية الأمم المتحدة بمستقبل المدن الحضرية    الأنساق التاريخية والثقافية    نورا سليمان.. أيقونة سعودية في عالم الموضة العالمية    محمد البيطار.. العالم المُربي    من المقاهي إلى الأجهزة الذكية    «إسرائيل» تغتال ال«الأونروا»    هوس التربية المثالية يقود الآباء للاحتراق النفسي    رحلة في عقل الناخب الأميركي    لوران بلان: مباراتنا أمام الأهلي هي الأفضل ولم نخاطر ببنزيما    عمليات التجميل: دعوة للتأني والوعي    المواطن شريك في صناعة التنمية    الرديء يطرد الجيد... دوماً    مرحباً ألف «بريكس»..!    وبس والله هذا اللي صار.. !    لماذا مشاركة النساء لم تجعل العالم أفضل ؟    الأعمال الإنسانية.. حوكمة وأرقام    عسكرة الدبلوماسية الإسرائيلية    عن فخ نجومية المثقف    الذكاء الاصطناعي طريقة سريعة ومضمونة لحل التحديات    المرأة السعودية.. تشارك العالم قصة نجاحها    أندية الدوري الإسباني تساعد في جمع الأموال لصالح ضحايا الفيضانات    يايسله يُفسر خسارة الأهلي أمام الإتحاد    رسالة رونالدو..    النصر يلاحق العضو «المسيء» قانونياً    خادم الحرمين وولي العهد يعزيان ملك إسبانيا إثر الفيضانات التي اجتاحت جنوب شرق بلاده    موعد مباراة الأهلي القادمة بعد الخسارة أمام الاتحاد    وزير الإعلام يعلن إقامة ملتقى صناع التأثير «ImpaQ» ديسمبر القادم    وزير الداخلية السعودي ونظيره البحريني يقومان بزيارة تفقدية لجسر الملك فهد    «الاستثمارات العامة» وسلطة النقد في هونغ كونغ يوقعان مذكرة تفاهم استثمارية    أمانة القصيم تكثف جهودها الميدانية في إطار استعداداتها لموسم الأمطار    مدير هيئة الأمر بالمعروف في منطقة نجران يزور مدير الشرطة    أمير منطقة تبوك ونائبه يزوران الشيخ أحمد الخريصي    المرشدي يقوم بزيارات تفقدية لعدد من المراكز بالسليل    أمانة القصيم تنظم حملة التبرع بالدم بالتعاون مع جمعية دمي    أعمال الاجتماع الأول للتحالف الدولي لتنفيذ حل الدولتين تواصل أعمالها اليوم بالرياض    الأرصاد: استمرار الحالة المطرية على مناطق المملكة    خدمات صحية وثقافية ومساعدون شخصيون للمسنين    جوّي وجوّك!    لا تكذب ولا تتجمّل!    «الاحتراق الوظيفي».. تحديات جديدة وحلول متخصصة..!    برعاية الملك.. تكريم الفائزين بجائزة سلطان بن عبدالعزيز العالمية للمياه    معرض إبداع    مهرجان البحر الأحمر يكشف عن قائمة أفلام الدورة الرابعة    أحمد الغامدي يشكر محمد جلال    إعلاميون يطمئنون على كلكتاوي    الإمارات تستحوذ على 17% من الاستثمارات الأجنبية بالمملكة    جددت دعمها وتضامنها مع الوكالة.. المملكة تدين بشدة حظر الكنيست الإسرائيلي لأنشطة (الأونروا)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بريد القراء
نشر في الرياض يوم 04 - 10 - 2010


معمول بر
* سائل يقول: هل يشكل ضرراً صحياً تناول معمول بر يحتوي على حبة البركة بمعدل يزيد على 7 حبات وتمر طبيعي وجليسرول ونخالة القمح وزبدة وسكر وسمن نباتي مهدرج وشراب ذرة عالي الفركتوز ودبس التمر وملح وهو كما يقول من منتجات الكرامة ويقول إنه يتناوله مع القهوة يومياً؟
- أخي السائل.. هذا المعمول يحتوي على مواد خطيرة على الناس المصابين بمرض السكر والكوليسترول والدهون الثلاثية وارتفاع ضغط الدم فإذا كنت لا تعاني من هذه الأمراض فيمكن تناوله وإذا كان لديك أي من الأمراض المذكورة فأنصحك بعدم تناوله وأنصح أي شخص لديه أي من الأمراض المذكورة أعلاه عدم استخدام هذا المعمول.
منتج إندونيسي
* الأخ محمد العتيق يقول: يوجد في بعض المحلات الغذائية منتج أندنوسي باسم «تروبيكانا سِلِمْ» وهو محلي للشاي والقهوة والمشروبات منخفضة السعرات الحرارية لا يترك مذاقاً مراً. ويقول هل نستعمله بديلاً للسكر ويرغب الإفادة فيما إذا كان منه ضرر على صحتنا إذا ما استعملناه في الشاي أو المشروبات؟
- عزيزي محمد العتيق.. هذا المستحضر يحتوي على بعض المواد المخفضة للوزن مضافة مع سكر الفواكه وأي مستحضر يحتوي على مواد تنقص الوزن فالمفروض ألا يستعمل إلا باستشارة المختص وأنا في الحقيقة أنصح بعدم استخدامه والبديل هو سكر الفواكه النقي والمتوفر في محلات الأغذية وحتى في الأسواق المركزية.
عشبة الحرمل
* أم لؤي تقول: هل عشبة الحرمل علاج لعرق النسا؟ وكيف يتم استخدامها؟
- عزيزتي أم لؤي.. عشبة الحرمل احدى النباتات السامة ولا يستعمل داخلياً وهو أساساً لا يستخدم لعلاج عرق النساء إلا إذا كان يستخدم على هيئة خلاصة مركزة كدهان فيمكن استخدامه ولكن أعود وأقول انه لا يوجد في المراجع العلمية ما يبرر استخدامه لعرق النساء، ولكن إذا كنت سوف تستخدمينه كدهان فليس هناك مضرة ويمكن محاولة استخدامه فما من داء إلا وله دواء عرفه من عرفه وجهله من جهله.
خل التفاح
* الأخ مشعل الأحمد من حائل يطلب طريقة تحضير خل التفاح في المنزل؟
- عزيزي الأخ مشعل الأحمد.. طريقة تحضير خل التفاح في المنزل هي أن تشتري ثلاثة كيلوجرامات من التفاح الأحمر وتنظفه جيداً بالماء ثم تجففه بمنشفه من الماء ثم تقطعه إلى قطع صغيرة كل قطعة حوالي 2 سم * 2 سم ثم يوضع في برطمان كبير واسع الفوهة ويكون هذا الوعاء نظيفا ولكن لا يوجد به قطرة ماء يجب أن يكون جافاً ثم يغطى هذا الوعاء بقطعة شاش ويربط الشاي بمطاط الفلوس ويوضع الوعاء في غرفة درجة حرارتها مرتفعة (لا يوجد بها مكيف) ويترك حتى يذوب كل التفاح ويكون على هيئة قطعة واحدة وهذا يحتاج إلى أسبوعين أو ثلاثة أسابيع. يزاح غطاء الشاش ويوضع على فوهة إناء آخر ثم يسكب التفاح على قطعة الشاش وتعصر قطعة الشاش ليتم جمع الخل منها ثم تغطى العلبة ويوضع في الثلاجة للاستعمال وهذا هو أفضل خل. ملاحظة قد يتجمع في أسفل العلبة بعض الترسبات البسيطة فلا تقلق هذا أمر طبيعي.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.