جناح رقمي للتمور السعودية على منصة علي بابا    تحت رعاية خادم الحرمين ونيابة عنه.. أمير الرياض يفتتح المؤتمر العالمي للموهبة والإبداع    ضمك يتغلّب على الخلود بثنائية في دوري روشن للمحترفين    برنامج خادم الحرمين للعمرة والزيارة يقيم لقاءً علميًا عن مناسك العمرة    نائب وزير الخارجية يستقبل المبعوث الأمريكي الخاص للسودان    صلاح يقلب تأخر ليفربول أمام ساوثهامبتون ويقوده للتحليق في قمة الدوري الإنجليزي    الجولة 11 من دوري يلو: ديربي حائل وقمم منتظرة    بيولي: اعتدنا على ضغط المباريات وهذه الحالة الوحيدة لمشاركة رونالدو    بعد أداء مميز في قطر والقصيم.. معاذ حريري يتأهب للمشاركة في رالي دبي    شتوية عبور" تجمع 300 طفل بأجواء ترفيهية وتعليمية بمناسبة اليوم العالمي للطفل    تعليم الطائف يطلق برنامج ممارس الإدارة المدرسية للمكاتب الخارجية    موجة نزوح جديدة في غزة.. إسرائيل تهجر سكان «الشجاعية»    تجربة استثنائية لزوار "بنان"    حلبة كورنيش جدة تستضيف برنامج فتيات    أمير الشرقية يرعى ملتقى "الممارسات الوقفية 2024"    شفاعة ⁧‫أمير الحدود الشمالية‬⁩ تُثمر عن عتق رقبة مواطن من القصاص    شركة سناب تعزز حضورها في السعودية بافتتاح مكتب جديد وإطلاق «مجلس سناب لصناع المحتوى»    وكالة الفضاء السعودية تدشن "مركز مستقبل الفضاء"    انطلاق معسكر "إخاء الشتوي" تحت شعار "فنجال وعلوم رجال" في منطقة حائل    مستشفى أبها للولادة والأطفال يُقيم فعالية "اليوم العالمي للإلتهاب الرئوي"    هل تؤثر ملاحقة نتنياهو على الحرب في غزة ولبنان؟    برنامج الغذاء العالمي: وصول قافلة مساعدات غذائية إلى مخيم زمزم للنازحين في دارفور    أمير القصيم يستقبل الرئيس التنفيذي لهيئة تطوير محمية الإمام تركي بن عبدالله الملكية    أمير الرياض يكلف الغملاس محافظا للمزاحمية    الجوال يتسبب في أكثر الحوادث المرورية بعسير    أمير الرياض يفتتح المؤتمر الدولي للتوائم الملتصقة    اكثر من مائة رياضيا يتنافسون في بطولة بادل بجازان    موقف توني من مواجهة الأهلي والعين    تحت رعاية ولي العهد.. السعودية تستضيف مؤتمر الاستثمار العالمي في الرياض    «هيئة الإحصاء»: ارتفاع الصادرات غير النفطية 22.8 % في سبتمبر 2024    "السجل العقاري" يبدأ تسجيل 90,804 قطع عقارية بمدينة الرياض والمدينة المنورة    التدريب التقني والمهني بجازان يفتح باب القبول الإلكتروني للفصل الثاني    «التعليم» تطلق برنامج «فرص» لتطوير إجراءات نقل المعلمين    أمر ملكي بتعيين 125 «مُلازم تحقيق» على سلك أعضاء النيابة العامة القضائي    اقتصادي / الهيئة العامة للأمن الغذائي تسمح لشركات المطاحن المرخصة بتصدير الدقيق    الأرصاد: أمطار غزيرة على عدد من المناطق    يلتهم خروفا في 30 دقيقة    لماذا رفعت «موديز» تصنيف السعودية المستقبلي إلى «مستقر» ؟    المدينة: ضيوف برنامج خادم الحرمين يزورون مجمع طباعة المصحف ومواقع تاريخية    وزير الثقافة: القيادة تدعم تنمية القدرات البشرية بالمجالات كافة    مسودة "كوب29" النهائية تقترح 300 مليار دولار سنويا للدول الفقيرة    «مجمع إرادة»: ارتباط وثيق بين «السكري» والصحة النفسية    فعاليات متنوعة    "الحياة الفطرية" تطلق 26 كائنًا مهددًا بالانقراض في متنزه السودة    «واتساب» يتيح التفريغ النصي للرسائل الصوتية    محمية الأمير محمد بن سلمان تكتشف نوعاً جديداً من الخفافيش    القِبلة    توقيع 19 اتفاقية وإطلاق 5 برامج ..وزير الصناعة: المحتوى المحلي أولوية وطنية لتعزيز المنتجات والخدمات    بحضور سمو وزير الثقافة.. «الأوركسترا السعودية» تتألق في طوكيو    تحفيزًا للإبداع في مختلف المسارات.. فتح التسجيل في الجائزة السنوية للمنتدى السعودي للإعلام    فرع وزارة الصحة بجازان يطلق حزمة من البرامج التوعوية بالمنطقة    القبض على مقيم لاعتدائه بسلاح أبيض على آخر وسرقة مبلغ مالي بالرياض    معتمر فيتنامي: برنامج خادم الحرمين حقّق حلمي    المدى السعودي بلا مدى    إبر التنحيف وأثرها على الاقتصاد    «سلمان للإغاثة» ينظم زيارة للتوائم الملتصقة وذويهم لمعرض ترشح المملكة لاستضافة كأس العالم 2034    قرار التعليم رسم البسمة على محيا المعلمين والمعلمات    وزير الدفاع يستعرض علاقات التعاون مع وزير الدولة بمكتب رئيس وزراء السويد    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بريد القراء
نشر في الرياض يوم 04 - 10 - 2010


معمول بر
* سائل يقول: هل يشكل ضرراً صحياً تناول معمول بر يحتوي على حبة البركة بمعدل يزيد على 7 حبات وتمر طبيعي وجليسرول ونخالة القمح وزبدة وسكر وسمن نباتي مهدرج وشراب ذرة عالي الفركتوز ودبس التمر وملح وهو كما يقول من منتجات الكرامة ويقول إنه يتناوله مع القهوة يومياً؟
- أخي السائل.. هذا المعمول يحتوي على مواد خطيرة على الناس المصابين بمرض السكر والكوليسترول والدهون الثلاثية وارتفاع ضغط الدم فإذا كنت لا تعاني من هذه الأمراض فيمكن تناوله وإذا كان لديك أي من الأمراض المذكورة فأنصحك بعدم تناوله وأنصح أي شخص لديه أي من الأمراض المذكورة أعلاه عدم استخدام هذا المعمول.
منتج إندونيسي
* الأخ محمد العتيق يقول: يوجد في بعض المحلات الغذائية منتج أندنوسي باسم «تروبيكانا سِلِمْ» وهو محلي للشاي والقهوة والمشروبات منخفضة السعرات الحرارية لا يترك مذاقاً مراً. ويقول هل نستعمله بديلاً للسكر ويرغب الإفادة فيما إذا كان منه ضرر على صحتنا إذا ما استعملناه في الشاي أو المشروبات؟
- عزيزي محمد العتيق.. هذا المستحضر يحتوي على بعض المواد المخفضة للوزن مضافة مع سكر الفواكه وأي مستحضر يحتوي على مواد تنقص الوزن فالمفروض ألا يستعمل إلا باستشارة المختص وأنا في الحقيقة أنصح بعدم استخدامه والبديل هو سكر الفواكه النقي والمتوفر في محلات الأغذية وحتى في الأسواق المركزية.
عشبة الحرمل
* أم لؤي تقول: هل عشبة الحرمل علاج لعرق النسا؟ وكيف يتم استخدامها؟
- عزيزتي أم لؤي.. عشبة الحرمل احدى النباتات السامة ولا يستعمل داخلياً وهو أساساً لا يستخدم لعلاج عرق النساء إلا إذا كان يستخدم على هيئة خلاصة مركزة كدهان فيمكن استخدامه ولكن أعود وأقول انه لا يوجد في المراجع العلمية ما يبرر استخدامه لعرق النساء، ولكن إذا كنت سوف تستخدمينه كدهان فليس هناك مضرة ويمكن محاولة استخدامه فما من داء إلا وله دواء عرفه من عرفه وجهله من جهله.
خل التفاح
* الأخ مشعل الأحمد من حائل يطلب طريقة تحضير خل التفاح في المنزل؟
- عزيزي الأخ مشعل الأحمد.. طريقة تحضير خل التفاح في المنزل هي أن تشتري ثلاثة كيلوجرامات من التفاح الأحمر وتنظفه جيداً بالماء ثم تجففه بمنشفه من الماء ثم تقطعه إلى قطع صغيرة كل قطعة حوالي 2 سم * 2 سم ثم يوضع في برطمان كبير واسع الفوهة ويكون هذا الوعاء نظيفا ولكن لا يوجد به قطرة ماء يجب أن يكون جافاً ثم يغطى هذا الوعاء بقطعة شاش ويربط الشاي بمطاط الفلوس ويوضع الوعاء في غرفة درجة حرارتها مرتفعة (لا يوجد بها مكيف) ويترك حتى يذوب كل التفاح ويكون على هيئة قطعة واحدة وهذا يحتاج إلى أسبوعين أو ثلاثة أسابيع. يزاح غطاء الشاش ويوضع على فوهة إناء آخر ثم يسكب التفاح على قطعة الشاش وتعصر قطعة الشاش ليتم جمع الخل منها ثم تغطى العلبة ويوضع في الثلاجة للاستعمال وهذا هو أفضل خل. ملاحظة قد يتجمع في أسفل العلبة بعض الترسبات البسيطة فلا تقلق هذا أمر طبيعي.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.