واشنطن : حملة للحد من تناول الملح لتوفير 73 مليار دولار

قال باحثون أمريكيون إن العمل مع قطاع الصناعات الغذائية لخفض مقدار الملح في منتجاتها بحوالي 10 % قد يمنع مئات الآلاف من حالات النوبات القلبية والجلطات على مدى بضعة عقود ويوفر على الحكومة الأمريكية 32 مليار دولار من تكاليف الرعاية الصحية. وأشار هؤلاء إلى أن الإفراط في تناول الملح سبب رئيسي لارتفاع ضغط الدم الذي يكلف النظام الصحي الأمريكي 73 مليار دولار سنويا. وأوضح الباحثون أن من شأن حملة الحد من تناول الملح ان تمنع 513885 اصابة بجلطة قاتلة و480358 نوبة قلبية على مدى حياة الامريكيين البالغين الذين تتراوح أعمارهم من 40 إلى 85 عاما .. وسيوفر ذلك 32.1 مليار دولار تنفق على الرعاية الصحية خلال حياة هذه المجموعة بما في ذلك 14 مليار دولار تنفق على العلاج في المستشفيات للمصابين بالجلطات والنوبات القلبية.