الفطور والأطفال @ أم فهد تقول ما أهمية وجبة الفطور الصباحي و خاصة للأطفال حيث أطفالي لا يرغبون بتناول هذه الوجبة خلال أيام الدراسة؟ - إن وجبة الفطور من الوجبات الرئيسية القادرة على توفير قسم كبير من احتياجات الجسم للسعرات الحرارية اليومية لتحفيز النشاط الجسمي و العقلي سواء للكبار و الأطفال الذين هم في طور النمو. يعتبر التركيب الجيد لوجبة الفطور دورا أساسيا في الحفاظ على إحساس طويل بالشبع فأفضلها البروتينات التي تحافظ على إحساس كاف و كامل بالشبع، (مثل: الحليب و البيض). و يأتي بعدها السكريات مثل (المربى أو العسل) يجب أن يحتوي الفطور على مزيج من السكريات والنشويات والبروتين (زبدة الفول السوداني أو شريحة من الجبن مع المربى أو بيضة وشرائح من الخس والخيار مع خبز التوست مع عصير البرتقال أو كأس الحليب). ضغط الدم والصوم @ أنا أعاني من ارتفاع في ضغط الدم وارتفاع طفيف في الكولسترول هل الصيام بالنسبة ضار أم جيد مع أنني في الأعوام السابقة كنت أصوم طبيعي . - لا شك أن الصيام يفيد مرضى ضغط المرتفع العديد من الفوائد منها خفض مستوى الكولسترول ومعدل دهون الدم وفي خفض معدلات ضغط الدم بنسبة كبيرة وأيضا يساهم الصوم في تقليل التوتر والعصبية بالنسبة لمريض ضغط الدم ونقطة مهمة أنصحك بها أخ نايف يجب عليك خلال هذه الأيام الأول من رمضان مراجعة طبيبك من اجل تقييم حالتك من الصوم وتحديد معدل جرعات العلاج مع الصيام ومن النقاط المهمة التي تجنبك خفض معدل ضغط دمك اشرب المزيد من الماء خلال فترة الإفطار حتى السحور لتجنب نقص الماء خلال فترة الصيام، الابتعاد عن المشروبات المحتوية على الكافيين كالشاي والقهوة والشكولاته وأيضاً الابتعاد عن الدهنيات والمقالي بكميات كبيرة بعد الإفطار وعليك بممارسة الرياضة فأقلها المشي وأيضاً صلاة التراويح مع المصلين لها دور في راحة جسمك وانخفاض معدل ضغط دمك. كبار السن والصوم @ ما هي الأعراض أو الأمراض التي يمكن أن تمنع المسن من الصوم. - الأمراض التي تمنع المسن من الصيام من أهمها هبوط ضغط الدم الحاد أو هبوط القلب المزمن أو بعد العمليات الجراحية وأيضا مرض السرطان حيث أنه مرض يسبب الهزال والأنيميا ويحتاج الى علاج وغذاء متوازن على أن يحتوي طعام كبار السن على كميات كبيرة من الألياف التي تقي من سرطان القولون وتمنع الإمساك الذي يعاني منه المسنون كذلك تقليل كميات الملح فتناولها بكمية كبيرة يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وهبوط في القلب واحتجاز السوائل في الجسم كما أن الإفراط في السكر المكرر يؤدي إلى تسوس الأسنان والإصابة بمرض السكر.