سجل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الحبوب "الفاو"، أعلى بنسبة 17.1 %، في مارس من مستواه المسجّل في فبراير، مدفوعًا بالارتفاع الكبير في أسعار القمح والحبوب الخشنة كافة، وذلك إلى حد كبير نتيجة الحرب في أوكرانيا، ويمثّل الاتحاد الروسي وأوكرانيا معًا نحو 30 %، من صادرات القمح و20 %، من صادرات الذرة على الصعيد العالمي على التوالي، خلال السنوات الثلاث الماضية. وقد سجّلت الأسعار العالمية للقمح زيادة حادة بنسبة 19.7 %، الشهر الحالي، فاقمتها الشواغل بشأن أوضاع المحاصيل في الولاياتالمتحدةالأمريكية، وارتفعت في الوقت نفسه أسعار الذرة بنسبة 19.1 %، من شهر إلى آخر، لتسجّل مستوى قياسيًا جديدًا، وكذلك بالنسبة إلى أسعار الشعير والذرة الرفيعة، وبفعل الاتجاهات المتباينة بحسب مصادر الأرزّ ومواصفاته المتنوعة، لم يطرأ سوى تغيير طفيف على قيمة مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأرزّ خلال شهر مارس مقارنة بمستواه المسجل في فبراير، فبقي بالتالي أدنى بنسبة 10 %، من قيمته قبل سنة من الآن، فيما سجّل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار السكر ارتفاعًا بنسبة 6.7 %، عن مستواه في شهر فبراير، الأمر الذي عكس مسار التراجع المسجّل في الأشهر الأخيرة، فبلغ مستويات تخطت بنسبة 20 %، تقريبًا تلك المسجّلة في شهر مارس 2021. وكانت الأسعار الدولية المرتفعة للنفط الخام عاملًا مؤثرًا إلى جانب ارتفاع قيمة الريال البرازيلي، فيما حدّت توقعات الإنتاج المواتية في الهند من حدوث زيادات شهرية أكبر. وكان مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار اللحوم قد سجّل ارتفاعًا بنسبة 4.8 %، في مارس وهو أعلى مستوى له على الإطلاق، وسجّل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الألبان ارتفاعًا بنسبة 2.6 %، بما يتخطى مستواه المسجّل في مارس 2021 بنسبة 23.6 %، في ظلّ ارتفاع أسعار الزبدة والحليب المجفف بشكل حاد، وسط الطفرة في الطلب على الواردات في عمليات التسليم في الأجلين القريب والبعيد، خاصة من الأسواق الآسيوية. وشهدت أسعار الزيوت النباتية ارتفاعا قياسيا وغير مسبوق، خصوصا زيت دوار الشمس الذي وصل لمستوى قياسي ليصل قرابة 2000 دولار للطن الواحد، وذلك نتيجة مباشرة لتأثيرات الأزمة الروسية الأوكرانية، وعدد من العوامل اللوجستية المتعلقة بالإمدادات. وفي هذا الشأن أوضح مدير عام الشركة العربية الماليزية للزيوت النباتية المحدودة عبدالله الزهراني، سجّلت أسعار الطن المتري للزيوت النباتية في العام 2022 وحتى الآن ارتفاعات كبيرة، حيث ارتفع سعر الطن المتري لزيت النخيل حتى نهاية الربع الأول من العام إلى 1412 دولارا للطن، فيما كان متوسط السعر في العام الماضي 1131 دولارا، بزيادة تصل إلى 24 %، بسبب ارتفاع الطلب بعد الانتعاش من أزمة كورونا والتضخم والسياسات الاقتصادية المتبعة في الدول المنتجة للسلع بشكل عام. وأشار الزهراني، الأزمة الروسية - الأوكرانية تسببت في نقص الإمدادات من زيت دوار الشمس الذي تعتبر أوكرانيا وروسيا المنتج الأساسي له عالميا بحصة تقدر ب80 %، من حجم السوق العالمية، ما تسبب في ارتفاع الطن المتري لزيت دوار الشمس ليتجاوز 1960 دولارا للطن مع توقف الإمداد، بعد أن كان سعر الطن قبل الأزمة 1640 للطن. ولفت الزهراني، إلى زيادة تكاليف الشحن البحري للزيوت السائبة نحو 20 % منذ بداية العام بسبب ارتفاع أسعار النفط، وكذلك زيادة أسعار التأمين، إضافة إلى زيادة حادة منذ العام الماضي في أجور الشحن للحاويات حوالي 700 %، ما انعكس على الأسعار النهائية للمنتجات، وأدت إلى ارتفاع الأسعار على المستهلكين. إلى ذلك كشفت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو"، بأن أسعار السلع الغذائية العالمية سجلت قفزة كبيرة في مارس 2022 لتصل إلى أعلى مستوياتها على الإطلاق، مرتفعة بنسبة 33 % مقارنة بشهر مارس 2021، وذلك بسبب الحرب الروسية الأوكرانية، بالإضافة لتزايد أسعار النفط الخام، والمخاوف من انحسار الإمدادات المتاحة للتصدير في أمريكا الجنوبية. وكشف مؤشر "الفاو"، لأسعار الغذاء في مارس 2022، مقارنة بشهر فبراير عن ارتفاع أسعار الحبوب بنسبة 17.1 %، وارتفاع أسعار السكر بنسبة 6.7 %، وارتفاع أسعار الزيوت النباتية بنسبة 23.2 %.