غذاؤك يحميك من كورونا في الشتاء

أوضحت أخصائية التغذية والمهتمة بتعزيز نمط الحياة الصحي شروق باسنبل أنه في ظل جائحة كورونا هناك فرصة لتحسين التغذية، وذلك للمحافظة على الصحة العامة، وتعزيز الجهاز المناعي في الجسم، مضيفة لا بد من اتباع أسلوب حياة صحي وهذا ما اتجهت إليه العديد من الدراسات الحديثة في التغذية والصحة العامة، لما لها من دور فعّال في المحافظة على الصحة العامة والوقاية من الأمراض المزمنة والمعدية، وذلك من خلال التوازن بين التغذية الصحية السليمة والنشاط البدني المنتظم.
وأشارت باسنبل إلى أهمية الأسلوب الغذائي في المحافظة على الصحة العامة، فعند اتباعك لنظام غذائي صحي متوازن يفي باحتياجاتك من السعرات الحرارية ومتنوع الاختيارات من المجموعات الغذائية بما يتناسب مع حالتك الصحية والعمرية، ومرتبط بممارسة نشاط بدني منتظم فهذا يسمى أسلوب حياة صحي يزيد من مناعتك ويعزز الوقاية من الإصابة بالأمراض المزمنة أو مضاعفتها إن وجدت.
وقدمت نصائح لاتباع نظام غذائي متوازن وصحي يحتوي على جميع العناصر الغدائية مثل الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والكربوهيدرات المعقدة مثل الشوفان لما لها من دور فعال في الشعور بالشبع لمدة طويلة وذات سعرات حرارية منخفضة والتي تساعدنا على أداء مهامنا اليومية على أكمل وجه بالإضافة إلى تناول الأغذية الطازجة والتي يتم إعدادها في المنزل بطرق صحية. وتقليل كمية السكر والملح في الطعام وشرب كمية كافية من السوائل، ولا بد الأخذ في عين الاعتبار أن شرب السوائل مثل العصائر والشاي والقهوة لا تغني عن شرب الماء لما له من دور فعال في تحسين عملية الهضم وتقليل كمية الزيوت المستهلكة أثناء إعداد الوجبات.
وشددت على أهمية تناول الطعام المُعد في المنزل والبعد عن طلبات الوجبات من المطاعم إلا للضرورة.