إغلاق مطاعم شهيرة بالمدينة

أغلقت الفرق الرقابية بأمانة منطقة المدينة المنورة عدداً من المطاعم المخالفة للاشتراطات الصحية ب"سوق الطباخة" الشهير، وذلك لتدني مستوى النظافة العامة والشخصية للعاملين، ووجود مواد غذائية مجهولة المصدر، وسوء النقل والتعبئة والتخزين للأسماك واللحوم.
وذكر وكيل الأمين للخدمات م.محمد سليهم أنّ الفرق ببلدية قباء قامت بحملة على سوق الطباخة وتم رصد عدد من المخالفات من أبرزها عدم توافر الاشتراطات الصحية والنظامية بعدد من المطاعم وتشمل مخالفة المبنى، ومخالفة التجهيزات، ووجود مواد غذائية مجهولة المصدر، وتدني مستوى النظافة العامة للمطاعم والشخصية للعاملين، ووجود مقادم ورؤوس مندي وكبد مجهولة المصدر، ووجود سلطات بدون تواريخ صلاحية، ورصد أوان متهالكة تستخدم في تحضير وإعداد الأطعمة.
من جهته أوضح مدير عام الشؤون الرقابية محمد بن إحسان أنه نتج عن الحملة إتلاف (892) كلجم من اللحوم، و(230) كلجم من الأسماك، 200 حبة دجاج، وتم إغلاق عدد من المطاعم المخالفة بالسوق، وتطبيق لائحة الغرامات والجزاءات عن المخالفات البلدية، داعيا المواطنين والمقيمين إلى سرعة الإبلاغ عن حالات الاشتباه في مثل هذه المخالفات وتسجيل بلاغ لدى مركز طوارئ الأمانة على الرقم (940).
الجولة التفتيشية أطاحت بأشهر مطاعم سوق الطباخة