حضرت التطورات الاقتصادية الأخيرة وتوجه المملكة نحو تنويع القاعدة الإنتاجية وتقليل الاعتماد على النفط في مداولات ونقاشات الخبراء المحليين والدوليين المشاركين في معرض فودكس السعودية الثالث الذى انطلق أمس الأول بمشاركة 130 شركة محلية ودولية من 22 دولة لعرض أحدث منتجاتها الغذائية والبحث عن شراكات جديدة في السوق السعودي الذى يتمتع بقدرات شرائية عالية. وشهد المعرض الذى انطلق بحضور واسع من المختصين في مركز جدة للفعاليات تنافسا بين شركات المواد الغذائية والعضوية وأغذية الرجيم التي احتلت مساحة جيدة في المعرض، في ظل شكاوى مستمرة من ارتفاع معدلات الإصابة بالسمنة بين السعوديين إلى 20%، وقال نادر جوري المدير العام للمؤسسة العربية للمواد الغذائية إن توجه المملكة نحو تنويع الإنتاج والتوسع في الصناعات الغذائية يستحق التقدير والدعم على كافة المستويات، مشيرا إلى ترحيب الكثير من الشركات المشاركة بالدخول في شراكات متنوعة وافتتاح خطوط إنتاج لها في المملكة، وذلك لعدة اعتبارات منها الكثافة السكانية العالية وطبيعة التركيبة التي يغلب عليها الشباب، فضلا عن زيادة معدلات الاستهلاك سنويا بنسبة لا تقل عن 14%، مشيرا إلى أن المملكة تعتمد على الخارج في توفير حوالي 85% من احتياجاتها الغذائية مما يستدعى الاهتمام بإنشاء قاعدة صناعية كبرى لتوفير احتياجات 31 مليون مواطن ومقيم حاليا. من جهته طالب سيد محمد نورى مدير تطوير الأعمال والتسويق بشركة السهم لتوزيع الأغذية بضرورة حل مشكلات المستوردين لدى هيئة الغذاء والدواء والتي يتعلق أغلبها بالتسجيل والمواصفات، مشيرا إلى أهمية حسم التأخير في فسح البضائع في الجمارك وخاصة في المواسم، لافتا إلى أن هذه الأزمة التي تراجعت بعض الشيء في المواسم الأخيرة لا زالت تكبد المستثمرين خسائر كبيرة.