وقعت أمس السبت شركة حلواني إخوان (شركة سعودية مساهمة) أولى خطوات إنشاء أكبر مجمع صناعي بمدينة جدة على مساحة إجمالية تزيد عن 60 ألف متر مربع باستثمارات تتجاوز300 مليون ريال سعودي، في خطوة تستهدف مواكبة الزيادة الكبيرة في حجم الاستهلاك السعودي للمواد الغذائية.على أن يبدأ العمل في المرحلة الأولى خلال هذا العام يليها المرحلة الثانية مع بداية العام القادم. ووقع المهندس صالح بن أحمد حفني العضو المنتدب والرئيس التنفيذي لشركة حلواني إخوان مع المهندس نجيب العلم مدير عام مشروع شركة الإتحاد الهندسي للمشاريع المحدودة عقداً على إنشاء المرحلة الاولى من المجمع الصناعي على مساحة 9 آلاف متر مربع تقريبا والتي تشمل مصنعي التعبئة والمعمول ابتداء من شهر أغسطس 2009 والتي يستغرق إنشائها 14 شهراً من تاريخ توقيع العقد على أن يتم البدء بالمرحلة الثانية بداية العام المقبل وتشمل مصانع اللحوم، الألبان، الأجبان، الأغذية، المربيات، الأيس كريم والعصيرات، السمسم، الطحينة. وقال المهندس صالح حفني أن مساحة المشروع 9120 متراً مربعاً للمرحلة الأولى ، بتكلفة إجمالية تصل إلى 70 مليون ريال سعودي للمشروع شامله تكلفة المعدات الصناعية، مشيرا الى انه يكتسب أهمية كبرى بهدف زيادة حصة الشركة في السوق المحلي والتصدير، إضافة إلى زيادة الطاقة الإنتاجية لتتوافق مع خطة الشركة التوسعية إلى عام 2025 وإدخال التقنية الحديثة في تصنيع المواد الغذائية. وكشف أن السوق المحلي للمواد الغذائية يتجاوز 60 مليار ريال سنويا، مشيرا أن السعودية تعد البلد الأكبر مما يساهم في إقامة مصانع غذائية متخصصة تتوفر في السوق بأسعار معقولة، وأوضح أن سوق الأغذية في السعودية من الأسواق النشطة والقوية استهلاكياً معتمدة على نمو اقتصادي كبير وكثافة سكانية عالية ويعتبر احد أهم الأسواق في منطقة الشرق الأوسط، حيث تعتبر أيضا السوق الأكبر لواردات الأغذية بين دول مجلس التعاون الخليجي لأنها تمثل ما يقارب ( 60 في المائة) من سوق الأغذية الكلي، حيث بلغت واردات المملكة من المواد الغذائية خلال العام الماضي أكثر من (35) مليار ريال . واكد ان الشركة استطاعت أن تقيم مشاريع ناجحة في هذا القطاع وأن تؤسس منتجات عالية الجودة في الداخل تلبي احتياجات متزايدة كما نجحت في تكوين أسواق جديدة لها على النطاق الخليجي والعربي، ويكفي المرور على الأسواق في الدول الخليجية لتجد أن المنتج السعودي يعد ابرز الاختيارات للمستهلك خليجياً وعربياً. واختتم حديثة أن استهلاك السوق السعودي من الأجبان يزيد عن 4 مليارات ريال سنويا، اضافة الى استهلاك المملكة من منتجات الألبان السائلة مثل اللبن والحليب الأبيض والحليب بالنكهات المختلفة والحليب المتبخر والحليب المكثف المحلى نحو 892 مليون لتر سنويا. وارتفع معدل استهلاك الفرد من منتجات الألبان السائلة من 32 لتر عام 2000 إلى حوالي 36 لتراً في الوقت الحالي وهو معدل يعتبر منخفضا مقارنة بدول أخرى .