رجح باحثون أميركيون أن يكون احتساء القهوة مفيداً للصحة. ونقل راديو(سوا) أمس عن صحيفة (بوسطن غلوب) عن الباحثين قولهم إن تناول كوب من القهوة قد يقي من الإصابة من مرض السكري وسرطان الكبد وتشمع الكبد علاوة على مرض الشلل الرعاش. واوضحت الصحيفة بإن 20 دراسة عالمية أظهرت أن القهوة بنوعيها العادي والمنزوعة الكافيين تخفض خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري بحوالي 50%. وكانت دراسة قد نشرت في مجلة (سيركيولايشن) الاميركية مؤخرا وشملت 83 ألف امرأة أظهرت أن شرب ما بين كوبين أو ثلاثة أكواب من القهوة يومياً يخفض خطر الإصابة بالجلطة الدماغية بنحو 16%.