أعدت المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني ممثلة بمجلس التدريب التقني والمهني في منطقة مكةالمكرمة برنامجاً لتشغيل المتدربين المؤهلين للتعاون والعمل في مشروع خط تعبئة مياه زمزم والذي أنشأه مكتب الزمازمة الموحد في مدينة مكةالمكرمة هذا العام ولأول مره لتعقيم وتعبئة وتغليف ماء زمزم في عبوات بلاستيكية خاصة سعة عشرين لتراً . وقد قام رئيس مجلس التدريب التقني والمهني في منطقة مكةالمكرمة الدكتور راشد بن محمد الزهراني اليوم بزيارة استطلاعية إلى مقر المشروع للإطلاع على المتدربين في برنامج التشغيل في مراحل مصنع زمزم . وتحدث الزهراني مع المتدربين الذين يعملون في مراحل المشروع المختلفة حيث التقي المتدربين الذين يعملون في وحدات الغسيل الخارجي والتعبئة الآلية ووحدة التغطية ومروراً بالمرحلة الأخيرة وحدة التغليف كما التقى طاقم الإشراف على المصنع والذين أبدوا إعجابهم بالدور الكبير الذي يقوم به المتدربون استعداداً لضيوف الرحمن وخدمتهم في مراكز الاستقبال أو التفويج . يذكر أن العمل بالمشروع الخاص لتعبئة ماء زمزم يمر بعدة مراحل قبل عملية التعبئة حيث توجد أجهزة خاصة يتم تمرير ماء زمزم بواسطتها عن طريق فلاتر خاصة لامتصاص الشوائب وتصفيته وتعقيمه وهي فلاتر رملية وأخرى كربونية ويتم أخيرا تمرير ماء زمزم بواسطة جهاز الأشعة فوق البنفسجية وتعد المرحلة الأخيرة قبل عملية التعبئة وبالنسبة للعبوات الفارغة يتم غسلها آليا من الداخل والخارج عن طريق أربع مراحل تشمل الغسيل بالماء الساخن ثم بالمواد الكيماوية إضافة إلى التعقيم بالبخار وأخيرا يتم شطف العبوات لتصبح جاهزة للتعبئة . كما يوجد بالمصنع مختبر يتم فيه أخذ عينات عشوائية من جميع مراحل التعبئة وبعد خط تعبئة العبوات بهدف التأكد من صحة ماء زمزم قبل توزيعه على مساكن الحجاج بطريقة عصرية وآلية حديثة ومضمونة وحرصت حكومة خادم الحرمين الشريفين على جعل ماء زمزم في متناول جميع الحجاج والمعتمرين بطريقة سهلة فتم وضع مجمعات مياه زمزم المبردة في عدد من المواقع داخل المسجد الحرام وخارجه من خلال مجمعات مياه زمزم المنتشرة في كافة أنحاء الحرم التي يزيد عدد الصنابير بها عن 733 صنبورا بالإضافة إلى البرادات الموزعة في كافة أرجاء الحرم والتي يبلغ عددها خلال موسم الحج 8 آلاف برادة يتم تعبئتها بصفة مستمرة بمياه زمزم التي يتم تبريدها بالثلج المصنوع من مياه زمزم . ويأتي هذا البرنامج لتشغيل المتدربين ضمن البرامج التي تنفذها المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني مع عدد من الجهات لخدمة ضيوف بيت الله الحرام ومشاركة قطاعات الدولة في ذلك ومن تلك البرامج برنامج إصلاح الأعطال لسيارات الهلال الأحمر بالعاصمة المقدسة بالتعاون مع جمعية الهلال الأحمر وبرنامج الكشافة والحراسات الأمنية بالتعاون مع جمعية الكشافة العربية وبرنامج تشغيل المتدربين في مهنة الحلاقة بالتعاون مع أمانة العاصمة المقدسة عدا بعض البرامج التشغيلية الأخرى .