أطعمة ابتعد عنها للوقاية من السرطان

ذكر تقرير نشره الموقع الأمريكي “نت دكتور” أطعمةً يجب التوقف عن تناولها، لأنها تسبب الإصابة بالسرطان، لاحتوائها على بعض المواد الضارة التي تشكل ضرراً على الصحة وهي تشمل الآتي:
1.الطماطم المعلبة
جميع الأطعمة المعلبة مصنوعة من مادة كيمائية تسمى بيسفينول التي تزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا ومرض السكر من النوع الثاني واضطراب التمثيل الغذائي.
2.الزيوت المهدرجة
تستخدم الزيوت المهدرجة للحفاظ على الأغذية المصنعة، لكن هذه الزيوت يمكن أن تؤثر على مرونة الخلايا، مما تؤدي للسرطان وهذه من أخطر الأطعمة المسببة للسرطان.
3.الأطعمة المصنعة
تحتوي على مواد كيميائية وحافظة ونترات الصوديوم التي تعد من المواد المسرطنة.
4.السكريات المكررة
الخلايا السرطانية تستخدم السكريات لتغذية نفسها وتنمو في الحجم، لأنها تنمو على المحليات الغنية بالفركتوز مثل شراب الذرة عالي الفركتوز.
5.الكحول
تعاطي الكحول يكون سبباً رئيسياً للسرطان، لذا فإن الإفراط في الكحول السبب الرئيسي لسرطان الفم والمريء والكبد والقولون والثدي.