أعلنت أمانة منطقة عسير عن استعداد مختبرها لكشف الملوثات الكيميائية في الأغذية واستقبال العينات المراد الكشف عليها وذلك بعد أن تم تجهيزه كاملاً بكافة المعدات والآليات والأطقم البشرية . جاء ذلك خلال الندوة التي دشنها أمين منطقة عسير بالإنابة المهندس علي الحسنية في مسرح الأمانة وذلك بحضور كافة المراقبين الصحيين بالمنطقة . وكشف المشرف العام على مختبر الأمانة لسلامة الغذاء الدكتور علي سعد عسيري بأن هذه الدورة هدفها تدريب المراقبين الصحيين لطرق سحب العينات الغذائية لفحصها في المختبر، وكشف الملوثات الكيميائية في الأغذية وتم استعراض طرق أخذ العينات والتي يجب مراعاتها عند سحب وتجهيز وتداول عينات الأغذية والعسل المشتبه به الفحص والاختبار. المزيد من الصور :