تسبب «بروشور» في الكشف عن أكبر مطعم مخالف بجدة وأزال اللثام عن سلسلة مطاعم وهمية لا وجود لها إلا على الورق فقط وكان المطعم المخالف قد أصدر بروشورًا يحمل عدة مطاعم أخرى تسبب في حالات تسمم متعددة لنزلاء الشقق المفروشة بمحافظة جدة من خلال خدمة توصيل الطلبات للشقق الأمر الذي اكتشفه - صدفة - أحد المواطنين المتضررين وبملاحقته لأحد المندوبين بشكل سري تبين أن جميع عناوين المطاعم التي يعلن عنها البروشور «وهمية» وأن جميعها يرجع لمطعم واحد مخالف وكشف وكيل الأمين للخدمات بأمانة محافظة جدة المهندس علي القحطاني أن أحد المطاعم يعمل على إعداد الوجبات الغذائية وتوصيلها للشقق المفروشة مقدمًا بروشورات تحمل أسماء مطاعم أخرى غير موجودة «وهمية» حيث يتم توصيل الطلبات من خلال مندوبين مدونًا أرقام جوالاتهم على هذه البروشورات ويقوم المطعم بتحضير هذه الوجبات وإرسالها للزبائن. وأضاف القحطاني أن الأمانة والشرطة تلقت بلاغات عن تسمم ورصد وجبات فاسدة قدمت لزبائن لشقق مفروشة حيث قامت إدارة الرقابة التجارية برئاسة الدكتور بشير أبو النجم بعملية البحث حيث اكتشف أن البروشورات التي يتم توزيعها غير موجودة في الواقع بأسماء «وهمية» مما عقد مسألة العثور على المطعم المخالف وقد تلقت الإدارة بلاغًا من أحد المواطنين عن المطعم الذي يتم البحث عنه وبعد رصد ومتابعة من قبل مراقبي الأمانة وبلدية العزيزية حيث تم مداهمة الطعم ليكتشف مراقبي الأمانة أن المطعم مغلق بستارة ولايستقبل زبائن وأنه متخصص في توصيل الطلبات الخارجية ومن خلال المعاينة تم ضبط مخالفات على الصحة العامة، ونظرًا لخطورة المخالفات تم إغلاق الموقع واستيفاء الغرامات بالحد الأعلى بمبلغ 17 ألف ريال. وبين وكيل الأمين للخدمات أنه تم ضبط مواد غذائية وأطعمة مبيته وسوء الأدوات المستخدمة للطبخ وهي غير صالحة للاستخدام، كما أن هناك لحوم أغنام ودجاج وأسماك غير معلومة المصدر، بالإضافة إلى عدم وجود شهدات صحية للعمالة التي تعمل بالمطعم. وعلمت المدينة أن عملية ضبط المطعم تمت من خلال أحد المواطنين الذي قد تضرر من المطعم وطلب وجبة غذائية اكتشف أنها فاسدة وقام بالإبلاغ ولم يتم العثور على المطعم فقام المواطن بالاتصال مرة أخرى على المندوب وطلب وجبة غذائية ولكن من خلال شقق مفروشة أخرى، وعندما وصل إليه المندوب تسلم الوجبة وقام باللحاق بالمندوب بالسيارة إلى أن توصل إلى المطعم المخالف، وقام بإبلاغ أحد أصدقائه الذي تواصل مع زملائه بالرقابة التجارية، وتمت عملية الضبط ومداهمة المطعم المخالف. شارك في عملية مداهمة المطعم والذي يعرف باسم «شجرة الأرز اللبناني» مراقبي إدارة الرقابة التجارية المهندس علي الغامدي، بندر الصحفي، عبدالله الأنصاري، محمد الجهني، عبدالعزيز الحارثي، محمد عسيري.