في الوقت الذي شددت فيه وزارة التربية والتعليم على ضرورة حفظ الأغذية بالمقاصف المدرسية بالشكل الصحيح، وحرص الوزارة كذلك على تقديم أغذية سليمة للطلاب والطالبات واختيار الأطعمة الصحية المناسبة لتلك المراحل العمرية، لجأت العديد من المخابز والتي تقوم على توفير الساندويتش ( الصامولي ) للمقاصف لدى بعض المدارس إلى تعليق العديد من أكياس الصامولي على أبواب تلك المدارس منذ ساعات الليل المتأخرة وتبييتها حتى فتح أبواب المدرسة في الصباح الباكر ومباشرة الموظفين وعمال المقصف به، مما يجعل ذلك النوع من الأطعمة عرضة للفساد وبالتالي تهديد سلامة الطلاب وقد تؤدي إلى حالات تسمم أو ما إلى ذلك، إذ أصبحت طريقة نقل وحفظ تلك الأطعمة غير صحية نتيجة لتعرضها للهواء وعوادم السيارات والتلوث الموجود بالهواء، إضافة إلى ما قد يتجمع عليه من حشرات. فيما تم رصد العديد من أكياس الخبز الصامولي قام موزعو أحد المخابز بوضعها على أبواب المدارس قبل الفجر ، فيما كان بعض أولياء الأمور قد شاهدوا تلك الظاهرة عند خروجهم لصلاة الفجر ، مما تبادر إلى الأذهان بأن تلك الأطعمة مبيتة منذ الليل، فيما أبدى بعضهم تخوفهم منها وخشيتهم من أن تؤدي إلى أضرار بصحة أبنائهم الطلاب نظراً لعدم الحفظ الصحيح لها والنقل الجيد. وطالب بعض أولياء الأمور من إدارة التربية والتعليم بضرورة مراقبة المقاصف المدرسية بشكل مكثف وحثها على عدم تقديم الأطعمة المبيتة، بل يجب أن يكون إعدادها في نفس اليوم الذي يباع فيه حفاظا على سلامة الطلاب والطالبات من الأضرار الصحية التي قد تنتج عن ذلك. من جهته أكد مدير عام التربية والتعليم بمحافظة الطائف محمد بن سعيد أبو رأس أن سلامة الطلاب فوق كل اعتبار وشدد على تطبيق ما ورد في لائحة اشتراطات المقاصف المدرسية، كما أن المشرفين التربويين خلال زياراتهم للمدارس ملزمين بمتابعة المقصف المدرسي وإعداد تقرير عنه كذلك المشرف المنسق للمدرسة عليه متابعة المقصف والتأكد من تطبيقه لكافة ما ورد في لائحة المقاصف المدرسية.