بريطانيا وفرنسا تحذران من آثار الرسوم الجمركية الأميركية    18 قتيلا بهجوم روسي على وسط أوكرانيا    سباق النجاة بميانمار أمريكا تغيب والضحايا يتزايدون    وفد أعضاء مجلس الشورى يعقد اجتماعًا مع أعضاء البرلمان الأوروبي    أنشيلوتي يعترف بضعف فرص الريال في المنافسة على لقب الدوري الإسباني    وفاة لاعب أخضر التايكوندو" يوسف جار" إثر حادث أليم    من دون هزيمة.. سان جيرمان يتوج بلقب الدوري الفرنسي    الاثنين المُقبل.. انطلاق منتدى الاستثمار الرياضي في الرياض    شرطة الرياض تقبض على (21) شخصًا لانتحالهم صفة غير صحيحة وسرقة المارة والمنازل    اليد الشاطئية تخسر أمام البحرين    رئيس الوزراء الهندي يعتزم زيارة السعودية    فينالدوم يهدي الاتفاق التعادل مع القادسية    جولات رقابية على النفع العام    ورث السعودية على الطرق السريعة    الجمارك تسجل 1071 حالة ضبط للممنوعات خلال أسبوع    «الألكسو» تدعو إلى حماية المخطوطات العربية وحفظها ورقمنتها    الفنون البصرية تطلق غدًا "أسبوع فن الرياض"    لودي: علينا العمل بهدوء من أجل استعادة الانتصارات    دي بروين يستعد لخوض آخر ديربي في مسيرته مع مانشستر سيتي    الخارجية الفلسطينية: الاحتلال قتل 17952 طفلا في غزة    تعليم جازان يعتمد مواعيد الدوام الصيفي بعد إجازة عيد الفطر    موسم جدة يحتفي بخالد الفيصل في ليلة "دايم السيف"    ارتفاع صادرات كوريا الجنوبية من المنتجات الزراعية والغذائية في الربع الأول من عام 2025    أسعار النفط تسجل تراجعًا بنسبة 7%    أمطار رعدية غزيرة وسيول على عدة مناطق في المملكة    «التعاون الإسلامي» تدين قصف الاحتلال الإسرائيلي مدرسة دار الأرقم ومستودعًا طبيًا في قطاع غزة    الشيخ أحمد عطيف يحتفل بزواج ابنه المهندس محمد    "كريستيانو رونالدو" يعلق على تسجيله هدفين في " الديربي" أمام الهلال    "أخضر الناشئين"يفتح ملف مواجهة تايلاند في كأس آسيا    بعد رسوم ترمب.. الصين توقف إبرام اتفاق بيع تيك توك مع أميركا    «سلمان للإغاثة» يوزّع سلالًا غذائية في عدة مناطق بلبنان    رئيس هيئة الأركان العامة يستقبل قائد القيادة المركزية الأمريكية    "دايم السيف"... الإرث والثراء الخالد    إمام المسجد الحرام: الثبات على الطاعة بعد رمضان من علامات قبول العمل    إمام المسجد النبوي: الأعمال الصالحة لا تنقطع بانقضاء المواسم    بلدية رأس تنورة تختتم فعاليات عيد الفطر المبارك بحضور أكثر من 18 ألف زائر    نهضة وازدهار    العماد والغاية    شكراً ملائكة الإنسانية    النوم أقل من سبع ساعات يوميًا يرفع من معدل الإصابة بالسمنة    بريد القراء    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



كيف نمنع ترسيب الكوليسترول؟
نشر في الجزيرة يوم 15 - 10 - 2006

يتسبب الكوليسترول في وفاة ملايين الأشخاص في العالم سنويا نتيجة لإصابتهم بأمراض الشرايين خصوصاً الشرايين التاجية للقلب التي تعتبر من أهم الأسباب التي تقف وراء كل هذه الوفيات.
د. عبدالفتاح الأصفر استشاري أمراض القلب والشرايين بمركز النخبة الطبي الجراحي يتحدث عن الكوليسترول وكيفية الوقاية من الإصابة بأمراض القلب التي يسببها.
في البداية يوضح د. الأصفر أن هناك نوعين من الكوليسترول، فهناك الكوليسترول الضار وهناك المفيد، ولتوضيح الفرق بينهما، فإن الكوليسترول يوجد في صورة جزيئات متحداً مع بروتينات الدم ليكون ما يسمى بالليبوبروتينات، وهذه يوجد منها نوعان ليبوبروتينات منخفضة الكثافة LDL-C وليبوبروتينات عالية الكثافة HDL-C. أما منخفضة الكثافة فهي ضارة للشرايين؛ لأنها تترسب في جدرانها؛ ما يسبب ضيقها وانسدادها.
أما الكوليسترول العالي الكثافة فهو لا يترسب على جدران الشرايين بل إنه يساعد في إزالة الكوليسترول منخفض الكثافة من الدم وبالتالي يقلل من تأثيره الضار؛ لذا فهو كولسترول مفيد.
وبناءً عليه، فكلما ارتفعت نسبة LDL-C ازدادت نسبة خطر الإصابة بأمراض الشرايين التاجية، وبالعكس كلما ارتفعت نسبة HDLC قلّت نسبة الإصابة بأمراض الشرايين التاجية. وقد أثبت العلماء في العديد من الدراسات أن أفضل طريقة لزيادة نسبة HDL-C في الدم هي ممارسة الرياضة بصورة منتظمة.
* متى يؤذي الكوليسترول الشرايين؟
- يحدث هذا عندما يترسب الكوليسترول الزائد عن حاجة الجسم على الشرايين، ويؤدي هذا إلى ضيق الشرايين وقلة تدفق الدم إلى الأنسجة، وهذا ما يسمى بتصلب الشرايين التاجية المغذية لعضلة القلب؛ ما قد يؤدي إلى قلة تدفق الدم إلى عضلة القلب؛ ما ينتج عنه الذبحة الصدرية أو النوبة القلبية أو حتى الموت المفاجئ.
* إذن هل خفض الكوليسترول بالدم مفيد؟
- إنك إذا ما قمت بتخفيض الكوليسترول بالدم من خلال اتباع نظام غذائي معين وممارسة الرياضة وتعاطي بعض العقاقير الطبية إذا لزم الأمر فإنك تستطيع أن تعطل أو تمنع أو حتى تعكس عملية الترسيب للكوليسترول في جدران الشرايين التاجية، وبالتالي تقلل من احتمالات إصابتك بأمراض الشرايين التاجية (بعد مشيئة الله تعالى).
* ما هي الدهون الثلاثية؟ - إن الدور الذي تلعبه الدهون الثلاثية في الإصابة بأمراض الشريان التاجي للقلب دور غير واضح؛ فالدهون الثلاثية هي نوع آخر من الدهون في الدم يرتفع مستواها بعد تناول الوجبات الدسمة، وكذلك ترتفع في حالات السمنة المفرطة وعند مرضى السكر.
* كيف نخفض نسبة الكوليسترول والدهون بالجسم؟
- عند التسوق يجب إعداد قائمة بالاحتياجات قبل الذهاب إلى التسوق والبدء بشراء الفاكهة والخضراوات الطازجة مع الإكثار منها، ثم شراء الحبوب والبقوليات مثل العدس والفول والبازلاء الخضراء والفاصوليا، أما الألبان والأجبان فيجب شراء منزوعة الدسم منها، وكذلك شراء الزيوت النباتية التي تحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة كزيت الذرة وزيت عباد الشمس مع تجنب شراء سمن يحتوي على دهون حيوانية أو زيوت مهدرجة، والابتعاد عن شراء اللحوم الحمراء واستبدالها باللحوم البيضاء مثل الدجاج والأرانب والأسماك، مع عدم الإكثار من شراء الكبد والكلاوي والمخ التي تتميز بارتفاع نسبة الكوليسترول. وعند الطهو يجب إزالة جميع الدهون التي تراها على اللحوم أو الدواجن، علماً بأن السلق والشواء أفضل من القلي عند إعدادها، مع ضرورة إزالة الجلد الموجود عليها، وعدم الإكثار من الملح والبهارات مع تجنب استخدام الزبد أو السمن الحيواني في الطهو قدر الإمكان.
وعند تناول الطعام يجب الإكثار من تناول الخضراوات الطازجة والسلطات، وأن يتراوح حجم قطعة اللحم أو الدواجن أو الأسماك ما بين 150 و200 جم للإنسان الصحيح، وتناول اللبن أو الزبادي قليل الدسم، واستخدام الخبز الأسمر بدلا من الخبز الأبيض، والتقليل من استهلاك اللانشون والبسطرمة وما شابههما.
د. عبد الفتاح الأصفر
استشاري أمراض القلب والشرايين الليزر لإزالة الشعر الزائد


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.