برعاية وبحضور السفير محمد رفيق خليل سفير جمهورية مصر العربية لدى المملكة العربية السعودية افتتح أمس أسبوع التراث والمأكولات المصرية بمنتجع المرسى بالرياض بحضور وكيل وزارة السياحة المصرية الأستاذ/ مصطفى بدير وسط حضور دبلوماسي وإعلامي كبير حيث شارك في الافتتاح أكثر من ثلاثين سفيراً عربياً وأجنبياً إضافة إلى عدد كبير من رجال الأعمال والصحافة ووسائل الإعلام المختلفة. وقد شاركت وزارة السياحة المصرية بجناح عرض العديد من أنشطتها الترويجية التي تبين أهم الأماكن السياحية المشهورة في مصر مثل شرم الشيخ والغردقة والأقصر والقاهرة والأسكندرية والساحل الشمالي. كما قدمت مصر للطيران برنامجها المميز للسفر من الرياض إلى شرم الشيخ والعودة مع الإقامة لأسبوع كامل في أحد الفنادق الراقية التي يختارها العملاء بأنفسهم. هذا وكانت مفاجأة حفل الافتتاح ما قدمته الفرقة النوبية من استعراضات غنائية قديمة عبرت عن التراث الغنائي النوبي وما يتميز به من إيقاع مميز أثار إعجاب الحضور.. كما تم تقديم أشهر المأكولات المصرية والتي أعدتها مجموعة من أمهر الطهاة المصريين الذين قدموا خصيصاً من أشهر الفنادق بالقاهرة. وعبر السفير محمد رفيق خليل عن سعادته لإقامة هذا الأسبوع وقدم الشكر لإدارة منتجع المرسى السياحي ممثلة في سعادة مدير عام شركة المعجل للمشاريع المحدودة ونائب رئيس لجنة السياحة الوطنية الشيخ محمد إبراهيم المعجل على الجهود المخلصة التي بذلت لإعداد وإنجاح هذا الأسبوع قائلاً : إن ذلك لهو دليل على ما تتمتع به العلاقات المصرية السعودية من ازدهار ومتانة عبر مراحل التاريخ الطويلة.. ويعبر كذلك عن الحرص المتبادل على إقامة مثل هذه المناسبات التي تدعم التكامل السياحي والاقتصادي وتبادل المنافع والمصالح التي تخدم في الأساس كل المواطنين في البلدين الشقيقين وتمنى السفير المصري محمد رفيق خليل إقامة العديد من هذه المناسبات التي تثمر في النهاية عن مردود إيجابي كبير نحتاجه جميعاً خاصة في وقتنا الحالي وبعد تبادل الكلمات الخطابية تم توزيع الدروع والهدايا التذكارية. ومن جانب آخر أوضح الأستاذ محمد بن إبراهيم المعجل مدير عام شركة المعجل نائب رئيس لجنة السياحة الوطنية بأن هذا الأسبوع يأتي في إطار الحرص على التعريف بحضارة وعادات وثقافات وأكلات شعب مصر الشقيق وتعزيز أواصر اللقاءات الأخوية والعلاقات الحميمة.. وقال المعجل إن هذا الأسبوع والفعاليات العديدة الأخرى خلال صيف هذا العام تأتي من منطلق الحرص على إيجاد وسائل الجذب والترفيه للعائلات السعودية والمقيمة والإسهام في تشجيع السياحة الداخلية. وأضاف المعجل بأن أسبوع التراث والمأكولات المصرية سوف يتخلله عدد من الفقرات التراثية ومعروضات خان الخليلي والكرداسة، وأضاف المعجل بأن قائمة المأكولات المصرية التي سوف تقدمها مطاعم ومنتجع المرسى سوف تحتوي على العديد من الأكلات المصرية المعروفة والمميزة وأيضاً الأكلات الشعبية التي تم إعدادها والإشراف عليها من قبل «الشيف» المصري المعروف هاني صالح «الشيف» بأضخم وأرقى الفنادق المصرية كونراد القاهرة الذي يحضر هذه المناسبة بدعوة من مطاعم ومنتجع المرسى، وأضاف المعجل موضحاً بأن هذا الأسبوع أعطى أيضاً الأطفال نصيبهم من خلال خيمة مصرية تعليمية ترفيهية للأطفال بمتابعة عدد من المتخصصات في رعاية الأطفال وهذه الخيمة بإشراف مركز رعاية الطفولة. كما عبر المعجل عن عميق شكره وتقديره لسعادة سفير جمهورية مصر العربية الأستاذ/ محمد رفيق خليل على ما تفضل به من جهود حثيثة ودعم متواصل ومتابعة دقيقة. مشيراً بتشرف منتجع المرسى بحضور العدد الكبير والمميز من السفراء والدبلوماسيين مؤكداً بأن ذلك يعكس ما يحظى به سعادة سفير جمهورية مصر العربية والشعب المصري من علاقات أخوية متينة وتقدير ومحبة.. وأضاف المعجل بأن ذلك بلا شك موضع فخر واعتزاز للشعب المصري والسعودي والشعب العربي. كما عبر المعجل عن سعادته بحضور السادة السفراء لمنتجع المرسي السياحي وإتاحة الفرصة لتعريفهم بأحد المعالم السياحية بالعاصمة الرياض الحبيبة وما تشهده من نمو وتطور وازدهار. من جانب آخر أوضح المعجل بأن الإقبال والحجوزات بمطاعم ومنتجع المرسى السياحي خلال الإجازة الصيفية لهذا العام بدأت مبكراً مقدراً نسبة الحجوزات أن تصل للشاليهات إلى 100% موضحاً بأن نسبة الإقبال والحجوزات المتزايدة تأتي نظراً لما يتميز به المرسى من رقي وجمال ومستوى خدمات فندقية عالية وما يحتويه من شاليهات مميزة والتي تتوفر بها المسابح والحدائق والإنترنت والمحطات الفضائية إلى جانب الجلسات الخارجية المطلة على ضفاف البحيرات والأماكن الخاصة لترفيه الأطفال من ألعاب كهربائية وقوارب مائية.. إلى جانب ما يضمه المرسى من مطبخ يعد من أكبر وأضخم المطابخ في الشرق الأوسط إذ تقدر مساحته بنحو 1200 متر مربع ويضم أمهر الطهاة من مختلف الجنسيات. واختتم المعجل تصريحه مشيراً بأن الأسبوع الذي يلي أسبوع التراث والمأكولات والسياحة المصرية سوف يكون أسبوعاً خاصاً للتراث والمأكولات المغربية تحت رعاية سعادة سفير المملكة المغربية الأستاذ/ عبدالكريم السمار متمنياً أن تحقق هذه المناسبات والفعاليات أهدافها المنشودة وظهورها بالصورة المشرفة بإذن الله التي نراعي من خلالها عاداتنا وتقاليدنا المنبثقة عن تعاليم ديننا الإسلامي الحنيف.