مسجد الحوزة بعسير يتجدد بطراز يعود إلى أكثر من 14 قرن    إنفاذًا لتوجيهات القيادة.. وصول التوأم الطفيلي المصري محمد عبدالرحمن جمعة إلى الرياض    جدة تستضيف الأحد مباحثات أمريكية – روسية بشأن وقف إطلاق النار بين روسيا وأوكرانيا    إي اف چي القابضة تسجل إيرادات قياسية بقيمة 24.4 مليار جنيه، مدعومة بالنمو القوي لقطاعات الأعمال الثلاثة    "الخارجية الفلسطينية" تطالب المجتمع الدولي إلزام إسرائيل بوقف العدوان على قطاع غزة    "الأرصاد": أمطار رعدية غزيرة وسيول متوقعة على عدة مناطق بالمملكة    وزير الداخلية يرأس الاجتماع السنوي ال32 لأمراء المناطق    المملكة تدين قصف قوات الاحتلال الإسرائيلية للأراضي السورية    آمال العرب معلقة في تصفيات أفريقيا المؤهلة للمونديال    الاتحاد يعبر القادسية الكويتي في نصف نهائي غرب آسيا لكرة السلة    الأخضر يرفع استعداداته لمواجهة الصين في تصفيات كأس العالم    "الحياة الفطرية": لا صحة لإطلاق ذئاب عربية في شقراء    الغياب الجماعي للطلاب.. رؤية تربوية ونفسية    "التعليم" تعلن القواعد التنظيمية لبرنامج فرص    فيتش: تحسن محدود لمؤشرات البنوك    الخوف من الكتب    «الملكية الفكرية» : ضبط 30 ألف موقع إلكتروني مخالف    نائب أمير منطقة مكة المكرمة يرأس اجتماع لجنة الحج المركزية    رأس الاجتماع السنوي لأمراء المناطق.. وزير الداخلية: التوجيهات الكريمة تقضي بحفظ الأمن وتيسير أمور المواطنين والمقيمين والزائرين    المملكة تدين وتستنكر الهجوم الذي استهدف موكب رئيس جمهورية الصومال الفيدرالية    نائب أمير منطقة جازان يكرّم الفائزين في مسابقة الملك سلمان المحلية لحفظ القرآن الكريم    مجلس الوزراء يستعرض مسارات دعم المشروعات التنموية والخدمية    قطاع ومستشفى بلّسمر يُنفّذ حملة "صم بصحة"    نائب أمير تبوك يطلع على التقارير السنوي لتنمية الموارد البشرية هدف    نائب أمير منطقة جازان يكرّم الطلبة الفائزين بجائزة "منافس 2024م"    انطلاق أعمال الجلسة ال144 للجنة الأولمبية الدولية في أولمبيا    "خطاب الإنتماء" ندوة علمية في تعليم سراة عبيدة ضمن أجاويد3    طويق بطلاً لبطولة جود الشمال لكرة القدم بالحدود الشمالية    ديوانية غرفة تبوك الرمضانية بوابة لتعزيز الشراكات وترسيخ المسؤولية الاجتماعية    المودة تحتفي باليوم العالمي للخدمة الاجتماعية بتأهيل 6,470 أخصائيًا    رئيس الاتحادين الكويتي والآسيوي للألعاب المائية الشيخ خالد البدر الصباح: الألعاب المائية في آسيا أسرة واحدة    التخصصات الصحية تعلن بدء التقديم على 3 برامج تدريبية    إطلاق الدورة الثانية لفرع هيئة الصحفيين بعسير وتوقيع شراكات استراتيجية    مبادرة "عون تقني" تقدم خدماتها لضيوف الرحمن    نائب أمير حائل يستقبل عددًا من أبناء مركز الدكتور ناصر الرشيد لرعاية الأيتام بالمنطقة    16 مصلى لكبار السن وذوي الإعاقة بالمسجد النبوي    وزير السياحة يتجول في معالم المدينة    منتخب "23" يواجه عمان في افتتاح "غرب آسيا"    الفطر سلاح فعال ضد الإنفلونزا    الكشخة النفسية    النقد الأدبي الثقافي بين الثوابت المنهجية والأمانة الفكرية    440 مبتعثا صحيا وكندا الوجهة المفضلة ب33 %    موسم ثالث للتنقيب الأثري بالليث    الذاكرة المستعارة في شارع الأعشى    11% انخفاض ضبطيات الدراجات المخالفة    "أخضر الشاطئية" يكثف تحضيراته للمشاركة في كأس آسيا    هدايا الخير لمرضى ألزهايمر    3 جهات للإشراف على وجبات الإفطار بالمدينة المنورة    منصات وزارة الداخلية تُكثّف توعية قاصدي المسجد الحرام والمسجد النبوي خلال شهر رمضان    دعوات ومقاعد خاصة لمصابي الحد الجنوبي في أجاويد 3    مراكز متخصصة لتقييم أضرار مركبات تأجير السيارات    الإدارة العامة للأمن المجتمعي.. تعزيز الحماية وصون الكرامة    إقبال على دورات الإنعاش القلبي    تبقى الصحة أولى من الصيام    محافظ الطوال يشارك في الإفطار الرمضاني الجماعي للمحافظة    العلم الذي لا يُنَكّس    مات اللواءُ علي ولم تمُت مآثره    وكيل وزارة الداخلية لشؤون الأفواج الأمنية يتفقّد قوات الأفواج بمنطقة نجران    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



محافظ المؤسسة العامة للحبوب يفتتح معرض المخبوزات
لحظة قص الشريط
نشر في الجزيرة يوم 09 - 11 - 2016

افتتح محافظ المؤسسة العامة للحبوب المهندس أحمد بن عبد العزيز الفارس، بمركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض، فعالية المعرض السعودي للمخبوزات والمعجنات، الذي يقام تحت شعار «جودة أعلى ..هدر أقل».
وأشار المحافظ، بأن المعرض السعودي للمخبوزات والمعجنات، يأتي برعاية كريمة من وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس عبد الرحمن بن عبد المحسن الفضلي.
فيما أكد المحافظ خلال لقائه بوسائل الإعلام، على هامش حفل الافتتاح، بأن المؤسسة العامة للحبوب تتطلع في ضوء أهداف المعرض، إلى تضافر الجهود، وتبادل الخبرات، لتقديم منتج ذا جودة أعلى وبهدر أقل، وأن هناك نسبة عالية من الخبز ومنتجات الدقيق، يتم هدرها سواء أثناء عملية التصنيع أو من قبل المستهلك النهائي وهو ما يدفعنا لبذل مزيد من الجهود لمحاولة التقليل من الهدر.
وأشار محافظ المؤسسة، بأنهم يسعون إلى تقديم كافة الأفكار الداعمة لرفع الوعي عند القطاع الخاص والمستهلكين، في كيفية زيادة مستوى جودة الإنتاج وتقليل مستوى الهدر في منتجات الدقيق والخبز.
وقال المهندس أحمد بن عبد العزيز الفارس محافظ المؤسسة العامة للحبوب: «إن المعرض السعودي للمخبوزات والمعجنات، يقام ضمن رؤية المملكة 2030، ونحو تعزيز الموارد، وزيادة وتنويع مصادر الدخل وترشيد الإنفاق والاستهلاك، ورفع كفاءة الأداء للقطاعين العام والخاص».
وشهد المعرض، توافدا كبيرا، من قبل الزوار، سواءً من المواطنين أو المقيمين، ويمكن الإشارة هنا بأن ذلك الإقبال يعد أحد أهداف القائمين على الفعالية، بهدف رفع مستوى وعيهم، من حيث إعداد واستهلاك وتخزين منتجات الخبز، وتطوير مهارات الاختيار والتمييز والجودة، ومعرفة العدد الأكبر من مورديه.
وتسعى المؤسسة العامة للحبوب، من خلال فعاليات المعرض، إلى المساهمة في توفير «الأمن الغذائي» للمواطنين من خلال تقديم السلع الغذائية المتعلقة بمنتجات الحبوب والدقيق بجودة عالية ودعماً للصناعات الغذائية المرتبطة بهذه المنتجات.
ويشير المشاركون في هذه الصناعة، بأن فعالية المعرض السعودي للمخبوزات والمعجنات، تعد الأهم والأكبر في هذا القطاع، وإن المعرض يهدف إلى إبراز الدور الاستراتيجي للمؤسسة العامة للحبوب، في تحقيق التنمية الاقتصادية، وتوفير احتياجات المواطنين بأهم السلع الغذائية، والعمل على إيجاد ملتقى توعوي في مجال صناعة الخبز، وتوعية منتجيه والمستهلك النهائي، وتقديم الأفكار الخاصةإنتاج المخابز الحديثة، والتي من شأنها تقليل الهدر في صناعة الخبز والمعجنات والحلويات والمنتجات الأخرى، وتوعية المستهلك النهائي بالكيفية الصحيحة للاستخدام والتخزين.
ومن الأهداف التي يتبناها المعرض، توعية منتجي الخبز بالطريقة الصحيحة للإنتاج، بهدف تقليل الهدر الحاصل بسبب طريقة الإنتاج الخاطئة، والسعي لابتكار طرق من شأنها إطالة صلاحية الخبز وعدم إتلافه، وتبادل الخبرات بين الجهات المشاركة، وتعزيز قنوات التواصل البيني بين المشاركين من جهة، وبينهم وبين المؤسسة، ودعم العلاقة المباشرة مع مراكز البحث والجهات العلمية المهتمة بقطاع الحبوب والقطاعات المتكاملة معه، واستقطابها للكفاءات الوطنية، من خلال توعية الجمهور بطبيعة عملها.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.