يعود موقع «ديوانية القلعة» في حي الدرع التاريخي بدومة الجندل في منطقة الجوف لأكثر من 150 عاماً، وتقع ضمن بيت النصار الذي عملت الهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني بمنطقة الجوف على ترميمه وتقديمه لأحد المستثمرين من محافظة دومة الجندل الذي أسماه «ديوانية القلعة» نسبة لقلعة مارد الأثرية. وتشهد ديوانية القلعة بالمنطقة التراثية بمحافظة دومة الجندل إقبالاً كبيراً من الزوار والسياح خاصة في الصباح بحثا عن الإفطار الشعبي الذي تقدمة الديوانية لزوارها. وسجلت الديوانية نجاحا بجذب الزوار للموقع حيث وجدوا من خلالها متنفساً للعيش في موروث منطقة الجوف من الزمن الجميل يتناول زوارها إفطارا شعبيا يحوي «خبز الصاج» وزيتون الجوف مع الشاي تحت قلعة مارد التاريخية وبجوار مسجد عمر بن الخطاب رضي الله عنه. وتضم الديوانية قسماً للشباب وآخر للعائلات ويشهد القسمان إقبالاً من الزوار بشكل يومي، وتقدم عدد من المأكولات الشعبية لزوارها في جلسات صممت على الطراز العمراني الأثري للمنطقة.