انتشرت «بسطات» الوجبات الجاهزة في شوارع جدة وخاصة في جنوبها بشكل مضاعف مقارنة بالمواسم الأخرى وأضيفت للمعروضات أنواع جديدة من الأسماك المقلية واللحوم المطبوخة والمشويات الجاهزة حيث كان الاختلاف بهذه الظاهرة ازدحام أطراف الشوارع في تنافس كبير بعد أن كانت المبيعات محدودة بأكلات رمضانية محددة مثل المعجنات والحلويات وفي مقدمتها «الكنافة» والسمبوسة. بعد صلاة العصر مباشرة تبنى المنصات في وقت قصير وتتكدس فيها هذه الوجبات وكان لتضاعف أعدادها تأثير في إرباك حركة المرور وانسيابيتها التي لم تعد مقتصرة على الأحياء الشعبية وسط جدة فقط ودخلت تجارة البسطات إلى الإغراءات الطارئة بغية الاستفادة من الموسم لتحقيق المكاسب السريعة. وقبل موعد الافطار تقريبا بساعة يشتد الإقبال على الشراء فيحدث الازدحام المروري والارتباك الذي يوضح فقدان السائقين لقدرة التحكم في أعصابهم لضيق الوقت وتبدو شوارع كثيرة مختنقة بالفوضى المرورية فالجميع صائمون والهدف اختصار الوقت حيث الوقوف الخاطىء والتجاوزات في سباق على أقرب مكان إلى هذه البسطات. تجار الموسم يعرفون طبيعة الحالة قبل المغرب فيقومون بتجهيز عبوات الأطعمة مسبقا بينما يصر الكثيرون على انتظار التجهيز أمام أعينهم من المقالي. استطلاع الرأي في هذه الظاهرة من خلال المتسوقين يقول عنه عدنان الحازمي بأنه سمة رمضانية طبيعية وكان الازدحام أقل في السابق وخاصة لمحلات الفول والتميس.
