المرطبات تزيد الوزن

بالتيمور (الولايات المتحدة) - يو بي أي - أفاد باحثون أميركيون بأن المرطبات هي عنصر فعال في زيادة الوزن أو خفضه. وأظهرت دراسة نشرت في مجلة التغذية العيادية الأميركية ان خفض الوزن مرتبط بخفض السعرات الحرارية في السوائل، إذ إن لها أثراً أكبر في الوزن من السعرات الحرارية في المأكولات الصلبة. وقال معدّ الدراسة الدكتور بنجامين كاباليرو من جامعة جون هوبكنز في بالتيمور: «السعرات الحرارية السائلة والصلبة مرتبطة بتغيير الوزن، ولكن تبيّن ان خفض السعرات السائلة يساهم في خفض الوزن في شكل كبير في الأشهر الستة الأولى من الحمية».
وأوضح ان «خفض سعرات السوائل ارتبط بخفض 0.25 كيلوغرام من الوزن في ستة أشهر و0.24 كيلوغرام في 18 شهراً». وأوضح كاباليرو ان من بين 7 أنواع من المرطبات، تبيّن ان تلك المحلاّة بالسكر هي الوحيدة المرتبطة بتغيير الوزن.