«حماية المستهلك» تطالب المطاعم بتطبيق نظام السعرات الحرارية

طالبت جمعية حماية المستهلك، المطاعم والبوفيهات والمقاهي بضرورة الالتزام بوضع وتطبيق نظام عدد السعرات الحرارية على قوائم الطعام، حتى يعرف المستهلك محتويات ما يتناوله، تفادياً لنسبة السمنة المفرطة المتفشية بين فئات الشباب.
وهددت الجمعية في بيان أمس، المخالفين «بالمقاطعة في حال عدم تجاوب المطاعم بهذه الضوابط»، ووعدت المبادرين بتطبيقها بالعديد من الحوافز ومن أبرزها حصولهم على علامة الثقة التي تمنحها الجمعية.
وأكدت «ضرورة وضع وتطبيق نظام عدد السعرات الحرارية على قوائم الطعام بما يبين عدد السعرات الحرارية الكلية، وكمية العناصر الغذائية الكبرى ومن بينها بروتين ودهون وكربوهيدرات جميع المأكولات التي تقدمها على قوائم الطعام وعلى أغلفة الأطعمة والمشروبات، وبخاصة وجبات البرغر والمقليات والفطائر التي تقدمها المطاعم والمقاهي باستمرار على قوائمها ومنشوراتها التي توضع على الطاولات والواجهات الأمامية والمواقع الإلكترونية».
وأضافت أن الهدف هو جعل المستهلكين أكثر معرفة بما يتناولونه من أطعمة ومشروبات، ولضمان التركيز على الأطعمة الصحية وبخاصة فئة الأطفال والشباب والشابات الذين يعانون من السمنة المفرطة أو الوزن الزائد في شريحة كبيرة منهم.
وحثت الجمعية الجهات المعنية على التجاوب في إصدار أنظمة محددة بهذا الخصوص، كما حثت مطاعم الوجبات السريعة والمقاهي كافة على المبادرة بتبني هذا النظام.