مطالبة المطاعم تطبيق نظام السعرات على قوائم الطعام

طالبت جمعية حماية المستهلك المطاعم والبوفيهات والمقاهي بضرورة الالتزام بوضع وتطبيق نظام عدد السعرات الحرارية على قوائم الطعام لضمان تمكن المستهلك وتعرفه على محتويات ما يتناوله تفاديا لنسبة السمنة المفرطة المتفشية بين فئات الشباب. ولوحت الجمعية بالمقاطعة في حالة عدم تجاوب المطاعم بهذه الضوابط , كما وعدت المبادرين بتطبيقها بالعديد من الحوافز ومن أبرزها حصولهم على علامة الثقة التي تمنحها الجمعية. وأكدت الجمعية في بيان صحفي أمس ضرورة وضع وتطبيق نظام عدد السعرات الحرارية على قوائم الطعام باستخدام نموذج Traffic Light System يبين عدد السعرات الحرارية الكلية وكمية العناصر الغذائية الكبرى ومن بينها بروتين ، دهون ، كربوهيدرات لجميع المأكولات التي تقدمها على قوائم الطعام وعلى أغلفة الأطعمة والمشروبات وخاصة وجبات البرجر والمقليات والفطائر التي تقدمها المطاعم والمقاهي باستمرار على قوائمها ومنشوراتها التي توضع على الطاولات والواجهات الأمامية والمواقع الإلكترونية لجعل المستهلكين أكثر معرفة بما يتناولونه من أطعمة ومشروبات ولضمان التركيز على الأطعمة الصحية وبخاصة فئة الأطفال والشباب والشابات الذين يعانون من السمنة المفرطة أو الوزن الزائد في شريحة كبيرة منهم. وحثت الجمعية في بيانها الجهات المعنية على التجاوب في إصدار أنظمة محددة بهذا الخصوص كما حثت مطاعم الوجبات السريعة والمقاهي كافة على المبادرة في تبني هذا النظام ، مشيرة الى أنها ستقوم بتأهيل المبادرين للحصول على علامة الثقة Trust Mark التي تمنحها الجمعية.