تكريم الفائزين بأميز 2024    الرياض تستضيف مديري إدارات التدريب التقني‬⁩    ولي العهد يتلقى رسالة خطية من رئيس جمهورية جنوب أفريقيا    النعمي يفتتح المخيم الصحي الشتوي التوعوي    5 مواد تختبر موهبة طلاب جازان    ولي العهد يتلقى رسالة خطية من رئيس جنوب أفريقيا    7 أجانب ضمن قائمة الهلال لمواجهة السد    الرخصة المهنية ومعلم خمسيني بين الاجلال والإقلال    مُحافظ الطائف يطَّلع على مشروع التحول في حوكمة إدارة مكاتب التعليم    الوداد لرعاية الأيتام توقع مذكرة تعاون مع الهيئة العامة للإحصاء    الإدارة الأصلية والدراسة العصرية    صدارة وتأهل    المكتبة المتنقلة تطلق جولتها القرائية في المنطقة الشرقية    بنان يوسع مشاركات الحرفيين المحليين والدوليين    "جائزة القلم الذهبي" تحقق رقمًا قياسيًا بمشاركات من 49 دولة    ضيوف خادم الحرمين الشريفين للعمرة والزيارة يعبرون عن امتنانهم لمملكة.    ملتقى الأوقاف يؤكد أهمية الميثاق العائلي لنجاح الأوقاف العائلية    الحُب المُعلن والتباهي على مواقع التواصل    بعد تصريحاته المثيرة للجدل.. هل يغازل محمد صلاح الدوري السعودي؟    أمير الرياض ونائبه يؤديان صلاة الميت على الأمير ناصر بن سعود بن ناصر وسارة آل الشيخ    أمير تبوك يستقبل وزير النقل والخدمات اللوجيستية    "هيئة الاتصالات" بالتعاون مع معهد (IEEE) تكرم الفائزين في النسخة الثانية من المسابقة البحثية    تعليم جازان يحتفي باليوم العالمي للطفل تحت شعار "مستقبل تعليمي أفضل لكل طفل"    الباحة تسجّل أعلى كمية أمطار ب 82.2 ملم    أمير منطقة تبوك يستقبل القنصل الكوري    توصية بعقد مؤتمر التوائم الملتصقة سنويًا بمبادرة سعودية    قطاع ومستشفى بلّحمر يُقيم فعالية "الأسبوع الخليجي للسكري"    «حساب المواطن»: بدء تطبيق معايير القدرة المالية على المتقدمين والمؤهلين وتفعيل الزيارات الميدانية للأفراد المستقلين    أمير حائل يستقبل سفير الولايات المتحدة الأمريكية لدى المملكة    (كايسيد) وتحالف الحضارات للأمم المتحدة يُمددان مذكرة التفاهم لأربعة أعوام    وكيل إمارة المنطقة الشرقية يستقبل القنصل العام المصري    السند يكرِّم المشاركين في مشروع التحول إلى الاستحقاق المحاسبي    "نايف الراجحي الاستثمارية" تستحوذ على حصة استراتيجية في شركة "موضوع" وتعزز استثمارها في مجال التكنولوجيا والذكاء الاصطناعي    حسين الصادق يستقبل من منصبه في المنتخب السعودي    السجن والغرامة ل 6 مواطنين ارتكبوا جريمة احتيالٍ مالي واستعمال أوراق نقدية مقلدة والترويج لها    وزير الاستثمار: 1,238 مستثمرًا دوليًا يحصلون على الإقامة المميزة في المملكة    الجامعة العربية بيت العرب ورمز وحدتهم وحريصون على التنسيق الدائم معها    تعطل حركة السفر في بريطانيا مع استمرار تداعيات العاصفة بيرت    NHC تطلق 10 مشاريع عمرانية في وجهة الفرسان شمال شرق الرياض    أمير الشرقية يفتتح أعمال مؤتمر الفن الإسلامي بنسخته الثانية في مركز "إثراء"    الدفاع المدني يحذر من الاقتراب من تجمعات السيول وعبور الأودية    بركان دوكونو في إندونيسيا يقذف عمود رماد يصل إلى 3000 متر    «الإحصاء» قرعت جرس الإنذار: 40 % ارتفاع معدلات السمنة.. و«طبيب أسرة» يحذر    مشاكل اللاعب السعودي!!    مايك تايسون، وشجاعة السعي وراء ما تؤمن بأنه صحيح    اقتراحات لمرور جدة حول حالات الازدحام الخانقة    السودان.. في زمن النسيان    لبنان.. بين فيليب حبيب وهوكشتاين !    مصر: انهيار صخري ينهي حياة 5 بمحافظة الوادي الجديد    الأهل والأقارب أولاً    «واتساب» يغير طريقة إظهار شريط التفاعلات    الإنجاز الأهم وزهو التكريم    «كل البيعة خربانة»    انطلق بلا قيود    مسؤولة سويدية تخاف من الموز    أمير الرياض يكلف الغملاس محافظا للمزاحمية    اكثر من مائة رياضيا يتنافسون في بطولة بادل بجازان    قرار التعليم رسم البسمة على محيا المعلمين والمعلمات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



النساء والأطفال يبحثون عنه خلال الخميس والجمعة "كبسة الفقع" تتفوق على "المفطح" في المناطق الشمالية !
نشر في الحياة يوم 01 - 04 - 2006

تتسيد وليمة"المفطح"أجندة الضيافة في السعودية، خصوصاً عند سكان البادية، إذ تعد هي الوليمة الواجبة لكل من يحل ضيفاً عليهم، وعدم إقامتها يعد تقصيراً في حق الضيف، ولكن مع بداية نزول الفقع"الكمأ"بكميات قليلة جداً للأسواق في المناطق الشمالية، تفوق على وليمة"المفطح"وأزاحها من أجندة الضيافة.
ويؤكد عدد من السكان في تلك المناطق، أن ضيوفهم يأتون من أجل"الكمأ"، بل يشترطون أن يكون ضيافتهم قبل أن يقصدوا أقاربهم أو أصدقاءهم في الشمال. هذا الرواج الشعبي للوجبة البرية أسهم في ارتفاع أسعار الفقع بصورة خيالية، نتيجة قلة المعروض منه لتأخر المطر"الوسمي"هذا العام، وارتباطه الوثيق بوجود الغطاء النباتي، خصوصاً بعض أنواع النبات مثل نبات"الرقروق"المعروف لدى سكان شمال المملكة.
هذه الندرة لم تمنع المتنزهين ورواد الرحلات البرية من البحث عن"الكمأ"في كل مكان وقطع المسافات من أجله، وخلال هذه الفترة توجه هواته إلى المناطق الواقعة بين محافظة رفحا ومحافظة حفر الباطن، على رغم أن كمياته قليلة.
ويقول دخيل العنزي، الذي يستمتع بوقته في احد المواقع القريبة من قرية سامودة ل"الحياة":"هذا العام الفقع له مذاق وطعم خاص، بعكس الأعوام الماضية، فتفوقت"كبسة الفقع"على"المفطح"السعودي، إذ يفضله غالبية المتنزهين لأنه طيب المذاق والطعم".
وحول ارتفاع شعبية وجبة"الكمأ"على حساب"المفطح"أكد علي الرويلي، أن كميات الفقع كانت وفيرة جداً خلال الأعوام الماضية، وفي متناول الجميع، وتوصلنا لمرحلة التشبع منه بحثاً وأكلاً، أما هذا الموسم ولتأخر الأمطار فالكميات قليلة وتصل إلى حد الندرة، ومن هنا تأتي القيمة التذوقية العالية لطعم"الفقع". ويستمتع المتنزهون خصوصاً خلال أيام الإجازة الأسبوعية، بالتخييم في المناطق الربيعية، والبحث عن"الفقع"في كل مكان وتناوله، وليس بمستغرب مشاهدة أسرة كاملة رجالاً ونساءً وأطفالاً تبحث عن"الكمأ".


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.