رئيس الوزراء الهندي يعتزم زيارة السعودية    اجتماع بين أعضاء الشورى والبرلمان الأوروبي    فالنسيا يفاجئ ريال مدريد ويهزمه بثنائية في ملعبه    اليد الشاطئية تخسر أمام البحرين    فينالدوم يهدي الاتفاق التعادل مع القادسية    جولات رقابية على النفع العام    ورث السعودية على الطرق السريعة    الجمارك تسجل 1071 حالة ضبط للممنوعات خلال أسبوع    «الألكسو» تدعو إلى حماية المخطوطات العربية وحفظها ورقمنتها    الفنون البصرية تطلق غدًا "أسبوع فن الرياض"    لودي: علينا العمل بهدوء من أجل استعادة الانتصارات    الخارجية الفلسطينية: الاحتلال قتل 17952 طفلا في غزة    دي بروين يستعد لخوض آخر ديربي في مسيرته مع مانشستر سيتي    الصين: سنواصل اتخاذ إجراءات حازمة لحماية مصالحنا    تعليم جازان يعتمد مواعيد الدوام الصيفي بعد إجازة عيد الفطر    الحرب على المخدرات مستمرة.. ضبط عدد من المروجين بعدد من المناطق    موسم جدة يحتفي بخالد الفيصل في ليلة "دايم السيف"    ارتفاع صادرات كوريا الجنوبية من المنتجات الزراعية والغذائية في الربع الأول من عام 2025    الداخلية: ضبط (18407) مخالفين لأنظمة الإقامة والعمل خلال أسبوع    «التعاون الإسلامي» تدين قصف الاحتلال الإسرائيلي مدرسة دار الأرقم ومستودعًا طبيًا في قطاع غزة    أمطار رعدية غزيرة وسيول على عدة مناطق في المملكة    أسعار النفط تسجل تراجعًا بنسبة 7%    الشيخ أحمد عطيف يحتفل بزواج ابنه المهندس محمد    "كريستيانو رونالدو" يعلق على تسجيله هدفين في " الديربي" أمام الهلال    الجيش الأوكراني: روسيا تنشر معلومات كاذبة بشأن هجوم صاروخي    "أخضر الناشئين"يفتح ملف مواجهة تايلاند في كأس آسيا    رونالدو يعزز صدارته لهدافي دوري روشن للمحترفين    بعد رسوم ترمب.. الصين توقف إبرام اتفاق بيع تيك توك مع أميركا    «سلمان للإغاثة» يوزّع سلالًا غذائية في عدة مناطق بلبنان    رئيس هيئة الأركان العامة يستقبل قائد القيادة المركزية الأمريكية    "دايم السيف"... الإرث والثراء الخالد    إمام المسجد الحرام: الثبات على الطاعة بعد رمضان من علامات قبول العمل    إمام المسجد النبوي: الأعمال الصالحة لا تنقطع بانقضاء المواسم    بلدية رأس تنورة تختتم فعاليات عيد الفطر المبارك بحضور أكثر من 18 ألف زائر    نهضة وازدهار    العماد والغاية    شكراً ملائكة الإنسانية    النوم أقل من سبع ساعات يوميًا يرفع من معدل الإصابة بالسمنة    بريد القراء    السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    الدول الثماني الأعضاء في مجموعة أوبك بلس يؤكدون التزامهم المشترك بدعم استقرار السوق البترولية    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طهاة القادة يكشفون أسراراً "صغيرة"پ. أوباما يكره الشمندر وبوتين يخشى السم
نشر في الحياة يوم 27 - 07 - 2012

في مطابخ زعماء العالم، يسهر الطهاة على صحة ضيوفهم وحميتهم ويحفظون أسرارهم. ونادراً ما تسلط الأضواء على هؤلاء، إلا ان 20 من بينهم مجتمعون منذ الأحد الماضي في باريس ضمن"نادي طهاة القادة"الضيق جداً الذي يحتفي بمرور 35 سنة على تأسيسه.
أمام الصحافيين في فندق"بلازا اتينيه"، استرسل بعضهم في كشف بعض المعلومات، على غرار مؤسس الجمعية جيل بريغار المحترف والخبير ب"الطبخ الراقي"في العالم بأسره.
ويهمس الأخير بأن"متذوقي الطعام الذين يجربون الأطباق للتحقق من انها غير مسمّمة لا يزالون موجودين، لكن فقط في الكرملين حيث يتحقق طبيب من كل طبق يقدم الى الرئيس مع الطاهي". وأكد فاختانغ ابوشيدي، كبير طهاة فلاديمير بوتين، الأمر.
ويقول انطون موزيمان طاهي العائلة المالكة الانكليزية:"خلال زيارة للرئيس الأميركي السابق جورج بوش لم يعرف إن كان الأب أو الابن، كان يتبعه عنصران من"أف بي آي"يتذوقان ويحللان كل شيء".
ويروي كذلك كيف ان كايت ميدلتون، زوجة الأمير وليام،"عدّلت في إحدى الصلصات"أخيراً لجعلها أقل دسامة.
ويكشف برنار فوسوين الذي يعمل في قصر الاليزيه منذ 40 سنة، عن كره فرنسوا هولاند للأرضي شوكي وحبّه للسمك. الا انه يتوخى التحفظ الشديد عندما يتحدث عن حب نيكولا ساركوزي الجامح للشوكولا ويرحب"بعودة الجبن الى الاليزيه"منذ رحيله.
أما باراك أوباما، فترفض كريستيتا كومرفورد كبيرة طهاة البيت الابيض ان تتحدث عن كرهه للشمندر الذي كشف عنه جيل براغار، إلا انها تشدد على حب عائلة اوباما للفاكهة والخضر.
وزرعت السيدة الاميركية الأولى ميشيل أوباما التي وضعت مع الطاهية كتاب وصفات وتناضل من اجل مكافحة البدانة لدى المراهقين، بستاناً من الفاكهة والخضر في البيت الابيض.
وفي اطار الديبلوماسية، يكون التبادل مكثفاً عادة بين الطهاة ولا يقتصر على الوصفات، بل يشمل أيضاً أذواق ضيوفهم. ويقول كريستيان غارسيا، الطاهي في إمارة موناكو ورئيس نادي طهاة قادة الدول، انه اتصل بهيلتون ليتل، كبير الطهاة في الرئاسة الجنوب أفريقية، خلال زيارة نلسون مانديلا موناكو و"هي من أهم الذكريات لدي".


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.