موسم جدة 2025.. فعاليات مستمرة وتجارب مبتكرة تعزز مكانة المدينة العالمية    عندما تُذكر "الإبادة" كنتيجة "منطقية" للحرب    تسلسل أحداث فتنة احتلال الكويت 9    البيت الأبيض: رسوم ترامب "ستُطبق" إذا لم يحصل على اتفاقات جيدة    قصر علياء.. شاهدٌ تاريخيٌّ على طرق الحج    سُلَّم الكعبة.. مشاهد العناية الفائقة بأقدس البقاع    خير المملكة يعم لبنان والسودان وأفغانستان وسوريا    القدرات البشرية 2024.. الركيزة الاستراتيجية لبناء الإنسان السعودي    «جدارية الباحة».. بصمة فنية تعكس هويتها التراثية    ثلاث ألعاب جديدة في كأس العالم للرياضات الإلكترونية    يدور الوقت وابن ادم يعيش بوقته المحسوب    73 ألف وثيقة صلح في 6 أشهر    سورية تسيطر على معظم حرائق الغابات    إيران: «شكل جديد» للتعاون مع الوكالة الدولية    "الشؤون الإسلامية" تطلق الدورة العلمية لتأهيل الدعاة في بنجلاديش    فرنسا تعتمد برامج جامعة نايف    مستشفى الأفلاج العام يقدّم أكثر من 100 ألف خدمة صحية في 6 أشهر    رئيس بلدية الخفجي يُدشن مركز اختبار وتقييم العاملين في منشآت الغذاء والصحة العامة    أمير منطقة جازان يقلد عددًا من القيادات الأمنية رتبهم الجديدة    أمير منطقة جازان يستقبل رئيس المحكمة الإدارية بالمنطقة    أمير منطقة جازان يستقبل محافظ الهيئة السعودية للمواصفات والمقاييس والجودة    القبض على (13) مخالفًا لنظام الحدود لتهريبهم (169) كيلوجرامًا من "القات"    أمير القصيم يستقبل محافظ ضرية ويتسلّم تقريري مزادات الإبل وفعاليات يوم التأسيس    أمير الشرقية يستقبل سفير جمهورية جورجيا لدى المملكة    اطلاق المرحلة الثانية من "تحدي الابتكار للاستدامة" من بوسطن    استشهاد 10 فلسطينيين في قصف الاحتلال الإسرائيلي لنقطة توزيع مياه    ورشة عمل وصالون ثقافي في مكتبة الملك عبدالعزيز احتفاء ب"عام الحرف 2025"    موعد مباراة سان جيرمان وتشيلسي في نهائي كأس العالم للأندية    القيادة تهنئ رئيس الجبل الأسود بذكرى اليوم الوطني لبلاده    كوكب زحل يصل اليوم إلى نقطة الثبات    صندوق الاستثمارات يطلق شركة تسامى لتعزيز منظومة خدمات الأعمال بالسعودية    الضمان الصحي يوضح معايير صرف الأجهزة الطبية    الأرصاد: رياح على 5 مناطق و طقس حار في الشرقية    الاتحاد يكشف عن قائمة الفريق المغادرة للمعسكر الخارجي    ضبط 21058 مخالفًا لأنظمة الإقامة والعمل وأمن الحدود في مناطق المملكة    الزعيم يسابق الزمن لحسم صفقة" كين"    النصر يخطط لمبادلة لابورت بالأمريكي بوليسيتش    دمج «قسد» ضمن الدولة قيد البحث.. لا" تخطيط أمريكي" لبقاء القوات في سوريا    مبعوث ترمب في طريقه إلى كييف.. أوكرانيا تؤكد استئناف الإمدادات العسكرية من واشنطن وأوروبا    صورة مميزة لمونرو تباع بمزاد    568 مبتعثا ثقافيا للخارج والأولوية للبكالوريوس    فيلمي القادم سيصور بالرياض.. الفنان أحمد السقا ل"البلاد": الهلال شرف العرب في كأس العالم    وسط تصاعد التحذيرات الدولية.. إدانة أممية لعرقلة الحوثي جهود إنقاذ البحارة المفقودين    السعودية تؤكد التزامها الكامل باتفاق «أوبك+»    نيابة عن خادم الحرمين الشريفين.. نائب أمير مكة يتشرف بغسل الكعبة المشرفة    «الشؤون الإسلامية» تعزز نشر المنهج الوسطي بالمالديف    نائب أمير الرياض يؤدي صلاة الميت على الشثري    تعديل جيني بديلا لأبر التنحيف    قطة تكتشف سلالة فيروسية نادرة    الدماغ لا يتوقف عن النمو    الإفراط في تناول دواء شائع يسرع شيخوخة كبار السن    إطلاق مشروع "صيف زهر" للفتيات في مدينة أبها بنسخته الرابعة    الفارس"المبطي"يحقق المركز الثاني في بطولة ڤالكينزڤارد بهولندا    الكتاب العظيم يستحق مشروعا عظيما    جدة تستضيف الجولة الرابعة من بطولة العالم لسباقات الزوارق السريعة F1H2O    هنا السعودية حيث تصاغ الأحلام وتروى الإنجازات    رئيس هيئة الأركان العامة يتفقد منظومة الدفاع الجوي «ثاد»    أمر ملكي: تعيين الفياض مستشاراً بالديوان الملكي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



في المختبر - قياس الفيتامين ث في الدم
نشر في الحياة يوم 19 - 06 - 2008

من منا لا يعرف الفيتامين ث اسمه العلمي هو حامض الأسكوربيك؟ فهو ضروري جداً لإنجاز الكثير من العمليات الاستقلابية والتفاعلات الأنزيمية في الجسم. والإنسان هو الوحيد بين الكائنات الحية الذي لا يستطيع تصنيع الفيتامين ث، من هنا أهمية تأمينه في الواردات الغذائية.
والفيتامين ث مركب عضوي يتألف من الكربون والأوكسيجين وهو قابل للذوبان في الماء، لذلك لا يمكن تخزينه إلا بكمية شحيحة للغاية. ويساعد الفيتامين ث على إنتاج مادة الكولاجين التي يحتاجها الجسم للمحافظة على كل أنسجته، خصوصاً العظام والأسنان واللثة والغضاريف والعمود الفقري والجلد والأوعية الدموية والمكونات المحيطة بالمفاصل.
والفيتامين ث مضاد قوي للأكسدة، إذ يحمي الخلايا من الآثار المدمرة للجذور الكيماوية الحرة التي تزرع الدمار في الجسم. ويشارك الفيتامين ث في صنع مادة الكارنتين التي تدخل بدورها في الجزيئات المولدة للطاقة. ويعزز الفيتامين ث الجهاز المناعي في الجسم، لهذا يتهافت عليه الناس في أيام البرد والرشوحات. وهناك أبحاث تشير الى دوره في تنشيط حركة الحيوانات المنوية عند الذين يشكون من نقص في الخصوبة. ويساعد الفيتامين ث كثيراً في تحسين امتصاص الحديد في الجهاز الهضمي.
ان القيمة الطبيعية للفيتامين ث في الدم هي 40 الى 100 ميكرومول في الليتر، ويشاهد نقص الفيتامين في الحالات الآتية:
- داء الحفر داء الاسقربوط.
- تشمع الكبد.
- مرض أديسون.
- حروق الجسم الواسعة.
- غسل الدم.
من حسن الحظ ان الفيتامين ث متوافر بغزارة في الطبيعة، والشخص البالغ يحتاج يومياً منه ما بين 90 الى 100 ملغ على الأقل، ولا خطر من أخذ كميات فائضة منه لأنه ينحلّ في الماء ويستطيع الجسم التخلص منه بسهولة. أما عن تأثير الحرارة فيه فحدّث ولا حرج، فهي العدو اللدود للفيتامين ث.
ان نقص الفيتامين ث يؤدي الى الإصابة بمرض الاسقربوط الذي يتميز بعارض مهم هو النزف الدموي العفوي. وفي الحالات البسيطة من نقص الفيتامين ث يظهر النزف من اللثة والأغشية المخاطية وتتأخر الجروح في الشفاء.
وأكثر ما يشاهد نقص الفيتامين ث عند المسنين والأطفال الرضع بين الشهرين الثاني والثاني عشر. وداء الاسقربوط الطفولي يعطي عوارض عدة مثل: نقص الوزن، قلة الشهية على الأكل، سرعة التهيج، الصراخ عند تحريكه.
وفي الحالات المتقدمة من المرض يعاني الطفل من انتفاخ في نهايات العظام الطويلة وضخامات عقدية في الوصلات الغضروفية الضلعية. وقد تشاهد عوارض أخرى كالحمى وسرعة النبض والتنفس وتبدلات مخبرية تبين الإصابة بفقر الدم.
والفيتامين ث شبه مفقود في الأغذية من مصدر حيواني باستثناء السلائب.
وتعتبر الفاكهة من أهم مصادر الفيتامين ث وتحتل الكيوي والجوافة رأس القائمة في هذا المجال 250 ملغ في كل 100 غرام ومن ثم يأتي البقدونس والفليفلة والقنبيط والسبانخ والفواكه الحمضية والأناناس والهليون.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.