قال باحثون صينيون انه تم اكتشاف خفافيش في هونغ كونغ تحمل فيروساً يشبه جدا فيروس مرض التهاب الجهاز التنفسي الحاد سارز وقد تكون قادرة على نشره. وأضافوا انه لا بد من التعامل مع خفافيش حدوة الحصان التي تزداد قيمتها كطعام وكعلاج في الطب الصيني. وقالوا ان هذه الخفافيش قد تكون ساعدت في انتشار الفيروس بين انواع مختلفة من الحيوانات. وظهر سارز للمرة الأولى في الصين عام 2002 وفي عام 2003، انتشر في شتى انحاء العالم وقتل اكثر من 700 شخص وأصاب نحو ثمانية آلاف آخرين. وسبب هذا المرض فيروس جديد اطلق عليه اسم فيروس سارز الاكليكي. ويشيع الفيروس الاكليكي لدى الاشخاص والحيوانات ولا يسبب عادة اي شيء أكثر خطورة من البرد. ووجد الباحثون فيروساً مماثلاً لسارز في نحو 40 في المئة من الخفافيش الصينية البرية التي جرى فحصها.