فيصل بن سلطان: ميزانية 2025 أكدت الرؤية المستقبلية لتعزيز جودة الحياة ودعم القطاعات الواعدة    "الطيران المدني" تُعلن التصريح ببدء تشغيل الخطوط الجوية الفرنسية Transavia France برحلات منتظمة بين المملكة وفرنسا    خروقات في اليوم الأول ل«هدنة لبنان»    هيئة تطوير محمية الإمام تركي بن عبدالله الملكية ترصد ممارسات صيد جائر بالمحمية    التدريب التقني تمنح 63 رخصة تدريب لمنشآت جديدة في أكتوبر الماضي    استقرار الدولار الأمريكي قبيل صدور بيانات التضخم    الأمم المتحدة تدعو إلى تحرك دولي لإنهاء الاحتلال الإسرائيلي وتحقيق العدالة للشعب الفلسطيني    الشتاء يحل أرصادياً بعد 3 أيام    عامان للتجربة.. 8 شروط للتعيين في وظائف «معلم ممارس» و«مساعد معلم»    وصول الطائرة الإغاثية ال24 إلى بيروت    التعاون والخالدية.. «صراع صدارة»    الملك يتلقى دعوة أمير الكويت لحضور القمة الخليجية    الهلال يتعادل إيجابياً مع السد ويتأهل لثمن نهائي "نخبة آسيا"    في دوري يلو .. تعادل نيوم والباطن سلبياً    أمير تبوك: نقلة حضارية تشهدها المنطقة من خلال مشاريع رؤية 2030    السعودية وروسيا والعراق يناقشون الحفاظ على استقرار سوق البترول    أمير الرياض يطلع على جهود "العناية بالمكتبات الخاصة"    خادم الحرمين الشريفين يدعو إلى إقامة صلاة الاستسقاء    «التعليم»: 7 % من الطلاب حققوا أداء عالياً في الاختبارات الوطنية    أربعة آلاف مستفيد من حملة «شريط الأمل»    «فقرة الساحر» تجمع الأصدقاء بينهم أسماء جلال    7 مفاتيح لعافيتك موجودة في فيتامين D.. استغلها    الزلفي في مواجهة أبها.. وأحد يلتقي العين.. والبكيرية أمام العربي    اكتشاف كوكب عملاق خارج النظام الشمسي    «شتاء المدينة».. رحلات ميدانية وتجارب ثقافية    مشاعر فياضة لقاصدي البيت العتيق    أنشيلوتي: الإصابات تمثل فرصة لنصبح أفضل    شركة ترفض تعيين موظفين بسبب أبراجهم الفلكية    «هاتف» للتخلص من إدمان مواقع التواصل    هنآ رئيس الأوروغواي الشرقية.. خادم الحرمين الشريفين وولي العهد يعزيان القيادة الكويتية    المملكة وتعزيز أمنها البحري    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة    كثفوا توعية المواطن بمميزاته وفرصه    مبدعون.. مبتكرون    ملتقى الميزانية.. الدروس المستفادة للمواطن والمسؤول !    أكد أهمية الحل الدائم للأزمة السودانية.. وزير الخارجية: ضرورة تجسيد الدولة الفلسطينية واحترام سيادة لبنان    بايدن: إسرائيل ولبنان وافقتا على اتفاق وقف النار    معاطف من حُب    الدكتور عصام خوقير.. العبارة الساخرة والنقد الممتع    جذوة من نار    لا فاز الأهلي أنتشي..!    كيف تتعاملين مع مخاوف طفلك من المدرسة؟    هؤلاء هم المرجفون    حدث تاريخي للمرة الأولى في المملكة…. جدة تستضيف مزاد الدوري الهندي للكريكيت    اكتشاف علاج جديد للسمنة    السعودية رائدة فصل التوائم عالمياً    خادم الحرمين الشريفين يدعو إلى إقامة صلاة الاستسقاء الخميس المقبل    مناقشة معوقات مشروع الصرف الصحي وخطر الأودية في صبيا    «السلمان» يستقبل قائد العمليات المشتركة بدولة الإمارات    أهمية الدور المناط بالمحافظين في نقل الصورة التي يشعر بها المواطن    المؤتمر الدولي للتوائم الملتصقة يناقش تحديات إعادة ترميم الأعضاء وتغطية الجروح    مركز صحي سهل تنومة يُقيم فعالية "الأسبوع الخليجي للسكري"    "سلمان للإغاثة" يوقع مذكرة تفاهم مع مؤسسة الأمير محمد بن فهد للتنمية الإنسانية    حقوق المرأة في المملكة تؤكدها الشريعة الإسلامية ويحفظها النظام    استمرار انخفاض درجات الحرارة في 4 مناطق    الكرامة الوطنية.. استراتيجيات الرد على الإساءات    زاروا المسجد النبوي ووصلوا إلى مكة المكرمة.. ضيوف برنامج خادم الحرمين يشكرون القيادة    نوافذ للحياة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«الربيع» تراعي معايير الصحة والسلامة في إنتاج العصائر
نشر في الحياة يوم 21 - 07 - 2011

باتت التحديات التي تواجه شركات إنتاج الغذاء والمشروبات اليوم أكثر حدة مما سبق في ظل تزايد شدة المنافسة والمتطلبات الصحية الصارمة، فضلاً عن ارتفاع تكاليف الإنتاج. وقد اتجهت شركات عدة إلى خفض التكاليف التشغيلية باستيراد مواد أولية أرخص، وذلك نتيجة للتباطؤ الاقتصادي الذي ساد العالم منذ العام 2009، الأمر الذي من شأنه أن يؤثر في جودة المنتج ويتسبب في زيادة المخاطر المرتبطة بوجود ملوثات ضارة في العصائر. وفي الوقت ذاته، حافظت شركات أخرى على أعلى معايير الجودة والسلامة الغذائية والصحية لتعزيز ميزاتها التنافسية في الاسواق التي تشهد منافسة متزايدة.
وبرزت أخيراً ضرورة وجود أنظمة صحية معتمدة والتركيز على اعتماد معايير ومقاييس عالمية موحدة في مجال ممارسات سلامة وجودة الأغذية. وتعليقاً على الموضوع، قال الرئيس التنفيذي لشركة «الربيع السعودية للأغذية» رئيس «الجمعية العربية للمشروبات» عضو مجلس الإدارة في «الهيئة العامة للغذاء والدواء» منذر الحارثي: «بات المستهلكون حالياً أكثر وعياً حول طبيعة ومكونات المنتج الصحي. ولاحظنا أن العديد منهم يحرصون على قراءة المعلومات الصحية على عبوات العصير أو علب المأكولات. وبهدف المساعدة في تعزيز نمو هذا القطاع في المملكة، قمنا بفرض توجيهات أكثر صرامة من حيث السلامة والجودة، لضمان حصول عملائنا بشكل دائم على منتجات صحية ومضمونة».
من جهتها، قالت استشارية التغذية في «شركة الربيع السعودية للأغذية» الدكتورة منى سنان: «من الناحية الغذائية، لا بد من الأخذ في الاعتبار العديد من المواد التي تجب إضافتها إلى منتجات العصائر للمساعدة في نمو الجسم بشكل صحي وسليم. وعلى سبيل المثال، نقوم في شركة «الربيع» على إنتاج عبوات العصير حجم 120 مللتراً المخصصة للأطفال والمعززة بالفيتامينات، والتي تعتبر عنصراً مهماً لعمل الأعضاء المختلفة، فهي تعطي المتانة والقوة. كما تضم أيضاً البوتاسيوم وهو معدن أساسي لضمان سلامة الجهاز العصبي ولانتظام ضربات القلب لاسيّما أنه يساعد في منع حدوث السكتة الدماغية، فضلاً عن الكربوهيدرات التي تعتبر مصدراً للطاقة والألياف وعاملاً أساسياً في سلسلة الهضم. وبالتأكيد نحرص على تزويد العصائر بالمعادن والعناصر المغذية الرئيسية وفق أعلى المعايير الصحية والمقاييس التصنيعية المعتمدة عالمياً».


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.