محمد بن عبدالرحمن يواسي الخطيب والبواردي    أمير نجران يستقبل مدير الجوازات    أمير الشمالية يطلع على أعمال جمرك جديدة عرعر    سعود بن بندر ينوّه باهتمام القيادة بقطاع المياه    العلاقة المُتشابكة بين "الذكاء الاصطناعي" و"صناعة المحتوى".. المحاذير المهنية    «موسم الرياض» يسجل رقماً قياسياً ب16 مليون زائر    11,000 فرصة وظيفية لخريجي «التقني والمهني» في 30 يوماً    "الخليجي" حريص على سيادة سورية ووحدة أراضيها واستقلالها السياسي    برشلونة بطلاً للسوبر الإسباني في جدة    الطائي والباطن كسبا أبها والجبيل    شبح الهبوط يطارد أحد والأنصار    الخريجي يعزز العلاقات الثنائية مع إسبانيا    نغمة عجز وكسل    خيسوس يعد الزعيم للمحافظة على «الصدارة»    هيئة مجلس الشورى تعقد اجتماعها السابع    المملكة عون لأشقائها    الصحي الأول بالرياض يتصدر التطوع    ترى الفروسية من أسباب الأمداح واللي على جنب الفرَس يمدحونه    المسجد النبوي يحتضن 5.5 ملايين مصل    السجائر الإلكترونية.. فتك بالرئة وهشاشة بالعظام    طالبات الطب أكثر احتراقاً    أمير القصيم يرعى المؤتمر العالمي السادس للطب النبوي    متفرّد    فاكهة الأدب في المراسلات الشعرية    يِهل وبله على فْياضٍ عذيّه    سيتي يتطلع لحسم صفقة مرموش    الأهلي يسابق الزمن للتعاقد مع أكرم عفيف    المخاطرة اللبنانية !    الأمم المتحدة تحذر من كارثة إنسانية في غزة    واتساب يطرح علامة تبويب خاصة بمحادثات «AI»    لمسة وفاء.. المهندس أحمد بن محمد القنفذي    شرطة منطقة مكة المكرمة تقبض على محتالي سبائك الذهب المزيّف    لبنان الماضي الأليم.. والمستقبل الواعد وفق الطائف    المخترع السعودي.. ركيزةٌ أساسيةٌ للصناعة الوطنية    أغرب مرسوم في بلدة إيطالية: المرض ممنوع    «ولي العهد».. الفرقد اللاصف في مراقي المجد    جميل الحجيلان    السباك    في موسم "شتاء 2025".. «إرث» .. تجربة ثقافية وتراثية فريدة    150 قصيدة تشعل ملتقى الشعر بنادي جازان الأدبي    155 مليون ريال القيمة السوقية للثروة السمكية بعسير    هل نجاح المرأة مالياً يزعج الزوج ؟!    مطوفي حجاج الدول العربية الشريك الاستراتيجي لإكسبو الحج 2025    خرائط ملتهبة!    قصر بعبدا.. بين عونين    هل أنت شخصية سامة، العلامات والدلائل    المستشفيات وحديث لا ينتهي    7 تدابير للوقاية من ارتفاع ضغط الدم    آل بن محفوظ يستقبلون المعزين في فقيدتهم    وزير الطاقة يشهد توقيع جامعة الملك فهد للبترول والمعادن 15 اتفاقية ومذكرة تفاهم مع جهات حكومية وشركات كبرى    مباحثات دفاعية سعودية - أميركية    «هيئة هلال نجران» تتلقى 12963 بلاغاً خلال عام 2024    أمير الرياض يؤدي صلاة الميت على والدة الأميرة فهدة بنت فهد بن خالد آل سعود    تجربة استثنائية لمشاهدة أسرار مكة والمدينة في مهرجان الخرج الأول للتمور والقهوة السعودية    جدل بين النساء والرجال والسبب.. نجاح الزوجة مالياً يغضب الأزواج    أمير القصيم يشكر المجلي على تقرير الاستعراض الطوعي المحلي لمدينة بريدة    وصول الطائرة الإغاثية التاسعة مطار دمشق.. مركز الملك سلمان يواصل مساعداته الإنسانية للمناطق السورية    الديوان الملكي: وفاة والدة الأميرة فهدة بنت فهد بن خالد آل سعود    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«الربيع» تراعي معايير الصحة والسلامة في إنتاج العصائر
نشر في الحياة يوم 21 - 07 - 2011

باتت التحديات التي تواجه شركات إنتاج الغذاء والمشروبات اليوم أكثر حدة مما سبق في ظل تزايد شدة المنافسة والمتطلبات الصحية الصارمة، فضلاً عن ارتفاع تكاليف الإنتاج. وقد اتجهت شركات عدة إلى خفض التكاليف التشغيلية باستيراد مواد أولية أرخص، وذلك نتيجة للتباطؤ الاقتصادي الذي ساد العالم منذ العام 2009، الأمر الذي من شأنه أن يؤثر في جودة المنتج ويتسبب في زيادة المخاطر المرتبطة بوجود ملوثات ضارة في العصائر. وفي الوقت ذاته، حافظت شركات أخرى على أعلى معايير الجودة والسلامة الغذائية والصحية لتعزيز ميزاتها التنافسية في الاسواق التي تشهد منافسة متزايدة.
وبرزت أخيراً ضرورة وجود أنظمة صحية معتمدة والتركيز على اعتماد معايير ومقاييس عالمية موحدة في مجال ممارسات سلامة وجودة الأغذية. وتعليقاً على الموضوع، قال الرئيس التنفيذي لشركة «الربيع السعودية للأغذية» رئيس «الجمعية العربية للمشروبات» عضو مجلس الإدارة في «الهيئة العامة للغذاء والدواء» منذر الحارثي: «بات المستهلكون حالياً أكثر وعياً حول طبيعة ومكونات المنتج الصحي. ولاحظنا أن العديد منهم يحرصون على قراءة المعلومات الصحية على عبوات العصير أو علب المأكولات. وبهدف المساعدة في تعزيز نمو هذا القطاع في المملكة، قمنا بفرض توجيهات أكثر صرامة من حيث السلامة والجودة، لضمان حصول عملائنا بشكل دائم على منتجات صحية ومضمونة».
من جهتها، قالت استشارية التغذية في «شركة الربيع السعودية للأغذية» الدكتورة منى سنان: «من الناحية الغذائية، لا بد من الأخذ في الاعتبار العديد من المواد التي تجب إضافتها إلى منتجات العصائر للمساعدة في نمو الجسم بشكل صحي وسليم. وعلى سبيل المثال، نقوم في شركة «الربيع» على إنتاج عبوات العصير حجم 120 مللتراً المخصصة للأطفال والمعززة بالفيتامينات، والتي تعتبر عنصراً مهماً لعمل الأعضاء المختلفة، فهي تعطي المتانة والقوة. كما تضم أيضاً البوتاسيوم وهو معدن أساسي لضمان سلامة الجهاز العصبي ولانتظام ضربات القلب لاسيّما أنه يساعد في منع حدوث السكتة الدماغية، فضلاً عن الكربوهيدرات التي تعتبر مصدراً للطاقة والألياف وعاملاً أساسياً في سلسلة الهضم. وبالتأكيد نحرص على تزويد العصائر بالمعادن والعناصر المغذية الرئيسية وفق أعلى المعايير الصحية والمقاييس التصنيعية المعتمدة عالمياً».


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.