مدرسة إماراتية للقهوة

أبو ظبي - يو بي أي - أطلق في مدينة العين الإماراتية مشروع مدرسة يهدف الى تعليم أصول الضيافة لتقديم القهوة العربية وطريقة إعدادها وتقديمها.
وأطلق مركز الشيخ محمد بن خالد آل نهيان الثقافي في العين مشروع «المدرسة الوطنية للقهوة العربية» لتعليم «الإتيكيت الوطني» والضيافة العربية والمهارات الأساسية في إعداد القهوة العربية وطقوسها وطريقة تقديمها.
وتهدف استراتيجية المدرسة إلى تعميق روح الأصالة والتراث الوطني في نفوس الأجيال وتعزيز الهوية عبر توثيق ارتباطهم بطرق تقديم القهوة في حياتنا، باعتبارها أهم مبدأ من مبادئ الضيافة التي يجب أن يتعلمها النشء.